22/08/2026
Il vertice di carriera nell'Hotellerie e' rivestire il ruolo di General Manager.
Non nasce da una specializzazione verticale ma dalla capacità di aver toccato, capito e diretto ogni reparto: F&B, Housekeeping, Front Office, Revenue, Sales, Manutenzione.
È quella visione trasversale che permette di prendere decisioni che tengano conto degli equilibri tra reparti, non solo dell'ottimizzazione di uno solo.
La Formazione continua, anche del Team, e' una delle chiavi per velocizzare il processo.
Ci sentiamo spesso fare la domanda: quanto guadagnano? L'articolo ne parla. Noi aggiungiamo: compenso più che meritato!
Il rinnovo del CCNL per i dirigenti delle aziende dell’industria alberghiera aderenti all’associazione. Lo ha sottoscritto AICA – Associazione Italiana Confindustria Alberghi con Manageritalia. Il contratto decorre dal 1 gennaio scorso, fatte salve le specifiche decorrenze previste per i singo...