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IIS Morea Vivarelli

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Questa è la pagina ufficiale dell'Istituto d'Istruzione Superiore Morea Vivarelli di Fabriano (AN)

27/02/2026

𝗦𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗮𝗽𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗣𝗢𝗖 Sinclinale Camerte

Proseguono le attività volte al potenziamento delle competenze in viticoltura ed enologia e alla conoscenza del territorio per gli studenti dell'ITAS .

L'enologo Roberto Potentini ci ha mostrato dalle pendici del Monte San Vicino la suggestiva vista dell'intera vallata del Verdicchio che ha come epicentro Matelica.

Da lì siamo entrati in un vigneto dove il tecnico Tiziano Castirá ci ha illustrato i principi fisiologici connessi alla potatura invernale delle viti.

La visita si è conclusa presso le Cantine Belisario dove abbiamo seguito il percorso dell'uva dal conferimento alla vinificazione fino al prodotto imbottigliato.

È stata una giornata preziosa e ricca di informazioni tecniche per i nostri studenti!

26/02/2026

𝗤𝘂𝗶𝗻𝘁𝗼 𝗮𝗽𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗣𝗢𝗖 Sinclinale Camerte

Non poteva mancare una visita dedicata alla scoperta del cuore pulsante di questo territorio valorizzato dalla coltivazione del Verdicchio: la città di Matelica!

La nostra visita è iniziata presso la Provima, la cantina più antica della città che fin dal 1932 vinifica le uve provenienti dai vigneti di territorio. Grazie al responsabile commerciale Federico Moretti abbiamo potuto visitare la storica cantina che ha continuato a utilizzare le vasche di cemento per la vinificazione e conoscere le etichette prodotte per le varie tipologie di vini.

Poi ci siamo spostati nel centro storico di Matelica e, grazie a una competente guida turistica messa a nostra disposizione dal Comune, abbiamo visitato il Teatro Comunale Piermarini con il sottostante impianto termale, la “stanza del tempo” con l’antico meccanismo dell'orologio della Torre e una copia del celebre “globo di Matelica” e i resti di una domus romana del II secolo con mosaici policromi.

25/02/2026

I nostri studenti trasformano una giornata uggiosa in avventura scientifica dove la natura diventa protagonista: osservano in microscopia ottica licheni, funghi, larva di falena… La natura entra in aula, viva e tangibile ed i nostri ragazzi la osservano in modo attivo e coinvolgente. Vivere la scu...

24/02/2026

Il Dirigente Emilio Procaccini e tutta la comunità scolastica dell'IIS si stringono attorno alla famiglia della professoressa 𝗜𝘀𝗰𝗿𝗮 𝗕𝗶𝗻𝗶 nel dolore per la sua prematura scomparsa.

24/02/2026

𝗤𝘂𝗮𝗿𝘁𝗼 𝗮𝗽𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗣𝗢𝗖 𝗦𝗶𝗻𝗰𝗹𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗖𝗮𝗺𝗲𝗿𝘁𝗲

Il nostro viaggio all’interno dei comuni della Sinclinale Camerte ci ha portati fino a Camerino.

Il direttore del Corso di Scienze Gastronomiche di UNICAM - Universita' degli Studi di Camerino, Prof. Giovanni Caprioli, ha presentato agli studenti del l’offerta formativa del corso triennale e di quello specialistico fornendo informazioni preziose in termini orientativi per un proseguimento degli studi.

A seguire la docente di Analisi Sensoriale, Lucia Bailetti, dopo una breve presentazione sull’importanza dell’uso dei cinque sensi nel percorso analitico, ha coinvolto direttamente gli studenti proponendo loro un Test Duo-Trio su diversi campioni di Nutella. E’ stata una “dolce” e coinvolgente occasione per rinforzare la filiera che idealmente unisce un Istituto Agrario con un’università legata ad alimenti e alimentazione.

23/02/2026

𝗘𝗿𝗮𝘀𝗺𝘂𝘀 + 𝗩𝗘𝗧

Si è conclusa nel migliore dei modi l'esperienza a Granada dei nostri ragazzi, accompagnati dagli insegnanti Stefano Ambrosini e Stefania Angeloni.

Al termine del periodo previsto, gli alunni hanno ottenuto l'attestato relativo alla partecipazione alle attività di FSL.

Sono state due settimane intense nella stupenda città di Granada, ricca di arte, di storia e di tradizioni.

20/02/2026

𝗔𝘀𝘀𝗲𝗺𝗯𝗹𝗲𝗮 𝗱𝗶 🎉 𝗰𝗮𝗿𝗻𝗲𝘃𝗮𝗹𝗲 𝗮𝗹

Prima la sfilata delle classi vestite a tema (hanno sfilato anche i docenti), A seguire balli di gruppo e finale torneo calcio a 5 biennio

20/02/2026

𝗧𝗲𝗿𝘇𝗼 𝗮𝗽𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗣𝗢𝗖 𝗦𝗶𝗻𝗰𝗹𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗖𝗮𝗺𝗲𝗿𝘁𝗲

Per il terzo incontro dedicato alla scoperta della Sinclinale Camerte, gli studenti dell’ITAS insieme ai propri docenti si sono recati presso la Cantina Vini Gagliardi che rappresenta una realtà storica da ben tre generazioni nel comprensorio del Verdicchio DOC di Matelica.

L’enologo Umberto Gagliardi, titolare dell’azienda, ci ha parlato con competenza e passione di tutto quello che è legato al mondo del Verdicchio, dalle storiche vigne da cui prendono origine le etichette alla cantina di elaborazione del vino fino al prodotto finito.

La visita è proseguita presso la sede del Centro Studi “Luglio ‘67” dove si è approfondita la tematica legata all’iter della candidatura dei paesaggi rurali storici UNESCO a partire dalla consapevolezza della loro importanza da parte degli stakeholder del territorio stesso, soprattutto dei più giovani.

19/02/2026

Questa mattina nell'ambito del 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗲𝘁𝘁𝗼 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶 𝗽𝗮𝗿𝗹𝗮𝗻𝘁𝗶 (progetto volto alla valorizzazione del patrimonio artistico culturale e naturalistico del nostro territorio portato avanti dai docenti Falcioni Ildebrando e Rosetti Nicoletta e da 15 studenti del biennio ) abbiamo visitato il Museo della Carta e della Filigrana di Fabriano

19/02/2026

Questa mattina nell'ambito del 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗲𝘁𝘁𝗼 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶 𝗽𝗮𝗿𝗹𝗮𝗻𝘁𝗶 (progetto volto alla valorizzazione del patrimonio artistico culturale e naturalistico del nostro territorio portato avanti dai docenti Falcioni Ildebrando e Rosetti Nicoletta e da 15 studenti del biennio) abbiamo visitato l'archivio storico delle Cartiere Miliani e il Fabriano Paper Pavillion.

La visita è durata 1 ora e mezza e gli studenti si sono contraddistinti per l'interesse e l'attenzione dimostrata.

Indirizzo

Via P. Mattarella, 20
Fabriano
60044

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 14:00
Martedì	08:00 - 14:00
Mercoledì	08:00 - 14:00
Giovedì	08:00 - 14:00
Venerdì	08:00 - 14:00
Sabato	08:00 - 14:00

Telefono

+3907323195

Sito Web

https://www.moreavivarelli.edu.it/

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