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Impara con noi tutti i segreti sul mondo del vino: partecipa ai nostri corsi per diventare Sommelier

Impara con noi tutti i segreti sul mondo del vino: partecipa ai nostri corsi per diventare Sommelier.

04/07/2026

🍷Degustazione, territori e vitigni: il Secondo Livello “Canaiolo”, diretto da Paolo Frese, arricchisce il percorso dei nostri corsisti, sempre più immersi nella cultura del vino.

Ora manca soltanto un ultimo passo: il cammino verso il titolo di sommelier ed il ritiro del Tastevin è sempre più vicino al traguardo!✨

01/07/2026

Un primo traguardo raggiunto! 🍷

Con passione, studio e dedizione, i corsisti del Primo Livello “Alicante”, diretto da Fabrizio Nencioni, hanno ricevuto il loro attestato📜

Per loro, il viaggio nel mondo del vino è appena iniziato…

21/06/2026

Torna la più importante serata destinata alla consegna degli attestati ai corsisti che hanno appena terminato i corsi per diventare Sommelier.🍇📜

Come ormai da tradizione, il Convivio è motivo per ritrovarsi tutti insieme e rinnovare quella sinergia che ci caratterizza.

🥂Vi aspettiamo il 26 giugno dalle ore 20:30 per questa serata pensata anche e soprattutto per festeggiare la passione per il vino che ci accomuna tutti.✨

Prenotazione➡️ https://www.fisarempoli.it/evento/dettaglio/147-convivio-destate

09/06/2026

Gli aspiranti sommelier del II° livello “Canaiolo”, dopo aver visitato l'Europa del vino, si sono avventurati in 2 altri continenti: Africa e Oceania!!
Il relatore Filippo Franchini ci ha illustrato tre grandi nazioni vinicole: Nuova Zelanda, Australia e Sud Africa.
Con il supporto del professionale Sommelier Paolo Feliziani abbiamo degustando un Sauvignon Blanc neozelandese, un Shiraz australiano e un Pinotage riserva del Sud Africa...tre vini da vitigni iconici di questi tre paesi!!
Appuntamento alla prossima settimana per completare il nostro viaggio visitando Le Americhe!!

🔹 Docente: Filippo Franchini
🍷 Sommelier di servizio: Paolo Feliziani
📖 Direttore di Corso: Paolo Frese

04/06/2026

Ancora un altro locale associato che si aggiunge alla grande famiglia di Fisar Empoli. Questa volta vi presentiamo l’enoteca Berto in via Leonardo Da Vinci, 27 a Sovigliana di Vinci, che saprà consigliarvi per i vostri acquisti di vino e non solo. Come soci Fisar avrete uno sconto del 10% sia sulle bottiglie che sulle degustazioni al calice. Andate da Salvatore e dite che vi manda Fisar Empoli… oltre allo sconto non mancherà di consigliarvi a dovere!

28/05/2026

Ieri sera bellissima iniziativa nella nostra sede con la serata preparatoria ad un evento davvero speciale che vi racconteremo a fine Luglio. Intanto i nostri sommelier hanno degustato e valutato 42 vini… è un duro lavoro ma qualcuno dovrà pur farlo, ed i nostri sommelier si sono prestati…😂😂

27/05/2026

Il relatore Giovanni Raimondi ha accompagnato gli aspiranti sommelier del II° livello “Canaiolo” nella visita di ben undici paesi nel nostro continente. Paesi confinati con l'Italia (Svizzera, Austria, Germania, Slovenia), altri non confinanti, dove la viticultura è millenaria (Grecia, Ungheria, Romania) e dove si è iniziata a praticare da pochi decenni (Inghilterra e Scozia) come conseguenza del cambiamento climatico!!

Con il supporto dell'esperto Sommelier Alfredo Fanciullacci abbiamo degustando un Grüner Veltliner austriaco, un Riesling della Mosella e un fantastico Tokaj ungherese!!
Appuntamento al prossimo martedì per proseguire il nostro viaggio visitando altri continenti!!

🔹 Docente: Giovanni Raimondi
🍷 Sommelier di servizio: Alfredo Fanciullacci
📖 Direttore di Corso: Paolo Frese

27/05/2026

Ancora un altro locale associato Fisar Empoli. Questa volta un’osteria storica che con lo Chef Francesco Pannullo ha, se possibile, reso ancora più interessante l’ di Fucecchio. In via Pistoiese,1
Vi consigliamo di provare i piatti di Francesco, ne vale davvero la pena. E poi, tutti i soci Fisar avranno lo sconto del 10% sul conto (bevande escluse).le premesse ci sono tutte, secondo noi conviene provare!

26/05/2026

Il mondo del vino in fermento nell’empolese valdelsa. Ieri abbiamo partecipato alla presentazione della nuova associazione di produttori di vino, e non solo, “2 sponde d’Arno” che riunisce produttori di Lastra a Signa, Capraia e Limite, Montelupo ed Empoli. Ottima la prima… A presto!!

25/05/2026

Rolando Bettarini sempre generoso di racconti e spiegazioni, oggi ci ha accompagnato prima in una passeggiata attraverso i vigneti poi a visitare la cantina della Fattoria di Piazzano. 🍇

I ragazzi del primo livello Alicante, accompagnati dal direttore Fabrizio Nencioni e dal Delegato Fabio Bagni, hanno partecipato con interesse e molta curiosità a tutto il percorso che si è concluso con una ricca degustazione degli ottimi vini della Fattoria di Piazzano.✨

Indirizzo

Via II Giugno, 15
Empoli
50053

Telefono

+393920755862

Sito Web

http://www.fisarempoli.it/

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