Accademia del Risotto al Pesce Persico

25/07/2026

L'Aldermano dell'Accademia del Risotto al Pesce Persico, Alessandro Morsillo, intervista Paolo Ciapparelli di .

Protagonista un assaggio raro: una forma del 2016 🧀 capace di sorprendere con una nota che richiama il caffè. Un incontro che racconta tempo, materia e natura, dove ogni dettaglio nasce da un equilibrio autentico dato dal casaro.

📍Sagra del Risotto al Pesce Persico e di tante altre cose buone, 2026 Cremia

27/05/2026

Un fantastico video per ricordare quanto è stata bella la Sagra del Risotto al Pesce Persico di quest'anno 🩵🩵

Sorrisi, convivialità, artigianato locale e, ovviamente, buon cibo 😋

Ringraziamo .is , e per la collaborazione nell'organizzare tutto questo.

Noi non vediamo già l'ora dell'anno prossimo per trovarci tutti insieme un'altra volta sul lungolago di Cremia vestito a festa!

12/05/2026

La seconda edizione della Sagra del Risotto al Pesce Persico continua a far parlare del territorio anche attraverso le pagine de La Provincia.

Un racconto che parla di tradizione, comunità, produttori locali, artigiani e della volontà di valorizzare una delle ricette simbolo del Lago di Como.

Grazie a tutti coloro che hanno partecipato l'8 maggio, collaborato e creduto in questo progetto sin dall’inizio.
Vedere così tanta presenza del territorio e del pubblico locale è stata una delle soddisfazioni più grandi di questa edizione.

11/05/2026

06/05/2026

I giorni che mancano a venerdì si possono contare sulle dita di una mano ✌🏻
E' tutto pronto per la Sagra del risotto al pesce persico, vero protagonista della giornata e in questo reel Lele e ci faranno un recap di tutte le fantastiche novità di questa seconda edizione 🩵

L'evento è in collaborazione con .is , e e non puoi proprio perderlo!

Segna la data sul calendario 📆

05/05/2026

Il profumo del pesce fresco, il tramonto che si specchia sul Lario e un piatto che è il simbolo indiscusso di queste terre. Segnatevi la data: venerdì 8 maggio 2026, a partire dalle ore 18:00, il Lungolago di Cremia ospiterà la Sagra del Risotto al Pesce Persico. Non è solo una cena all’aperto...

05/05/2026

Parlano di noi!

Venerdì 8 maggio a Cremia l’Accademia del risotto al pesce persico offre assaggi gratuiti tra musica e bancarelle

28/04/2026

Un'edizione davvero imperdibile quella di quest'anno, aumentano i produttori locali e aumenta lo spazio di esposizione: tutto il lungolago di Cremia 🩵
Ti ricordiamo che ci saranno anche, ovviamente, gli assaggi gratuiti del nostro famosissimo Risotto al Pesce Persico!

L'8 Maggio non avrai davvero scuse per non ve**re alla Sagra!
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18/04/2026

Un'edizione davvero imperdibile quella di quest'anno, aumentano i produttori locali e aumenta lo spazio di esposizione: tutto il lungolago di Cremia 🩵
Ti ricordiamo che ci saranno anche, ovviamente, gli assaggi gratuiti del nostro famosissimo Risotto al Pesce Persico!

L'8 Maggio non avrai davvero scuse per non ve**re alla Sagra!
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08/04/2026

Non dimenticarti che l'8 Maggio c'è la Sagra del Risotto Pesce Persico, un evento unico sul lungolago di Cremia in cui potrai assaggiare, tra varie altre specialità buonissime, l'inconfondibile Risotto, perno della tradizione culinaria lariana 🩵

L'evento è in collaborazione con .is , e e non puoi proprio perderlo!

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