Villa Porfiri -corsi di cucina

Villa Porfiri -corsi di cucina Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Villa Porfiri -corsi di cucina, Via Madonna del Soccorso 35, Cori.

👩‍🍳 Scuola di cucina immersa nel verde, a Cori (LT)
🍝 Corsi pratici per amatori, in un’atmosfera familiare
📍 A 1h da Roma e 30 min da Latina – WhatsApp 3471047539

𝟮 𝗖𝗢𝗥𝗦𝗜 𝗜𝗠𝗣𝗘𝗥𝗗𝗜𝗕𝗜𝗟𝗜 𝗖𝗢𝗡 𝗔𝗡𝗧𝗢𝗡𝗜𝗢 𝗣𝗔𝗢𝗟𝗜𝗡𝗢 👨‍🍳Il 28 e 29 novembre Villa Porfiri ospita due giornate dedicate alla tecnica, ...
03/09/2026

𝟮 𝗖𝗢𝗥𝗦𝗜 𝗜𝗠𝗣𝗘𝗥𝗗𝗜𝗕𝗜𝗟𝗜 𝗖𝗢𝗡 𝗔𝗡𝗧𝗢𝗡𝗜𝗢 𝗣𝗔𝗢𝗟𝗜𝗡𝗢 👨‍🍳

Il 28 e 29 novembre Villa Porfiri ospita due giornate dedicate alla tecnica, alla creatività e alla passione per la cucina.

🍽️ 28 novembre — TIMBALLI E SFORMATI
Preparazioni versatili, scenografiche e perfette da preparare in anticipo, ideali per la cucina di casa e per i buffet delle grandi occasioni.

🥚 29 novembre — LA SCIENZA APPLICATA IN CUCINA: LE UOVA
Scopriremo le funzioni dell’uovo, le sue trasformazioni e le tecniche per utilizzarlo al meglio sia nelle preparazioni dolci che salate.

Con Antonio Paolino, chef e docente, saranno due giornate dedicate alla pratica, alla tecnica e alla comprensione dei procedimenti: perché conoscere il perché di una preparazione significa poterla replicare e personalizzare con maggiore consapevolezza.

📅 28 e 29 novembre
📍 Villa Porfiri – Via Madonna del Soccorso, 35 – Cori (LT)
📞 347 104 7539
📩 [email protected]

💬 Vuoi sapere cosa prepareremo e conoscere il programma completo?
Contattami: ti invierò tutte le informazioni sulle due giornate.

Posti limitati.

🌿 Villa Porfiri
Passione che accoglie, esperienza che resta.

☀️🚨 COMUNICAZIONE DI PUBBLICA UTILITÀ (più o meno).Domani è previsto un caldo particolarmente intenso. 🥵E, come raccoman...
27/08/2026

☀️🚨 COMUNICAZIONE DI PUBBLICA UTILITÀ (più o meno).

Domani è previsto un caldo particolarmente intenso. 🥵

E, come raccomandano i medici, nelle ore più calde sarebbe meglio evitare di uscire, limitare gli sforzi e soprattutto restare al fresco.

Noi di Villa Porfiri non vogliamo certo metterci contro la scienza. 😌

Quindi domani abbiamo pensato a un programma di assoluta prudenza:

❌ Mare
❌ Passeggiate
❌ Commissioni
❌ Sudare inutilmente

✅ Restare al fresco e approfittarne per prenotare un corso a Villa Porfiri! 👩‍🍳🔥

Perché se proprio dobbiamo stare al fresco… tanto vale iniziare a pensare a quale corso scegliere. 😉

📲347 104 7539

La scienza prima di tutto. 😎



🏰 CI HANNO DETTO CHE SIAMO “IN ALTO NEL PAESE”…E noi, a quanto pare, l’abbiamo presa un po’ troppo sul serio. 😂👑Da oggi ...
26/08/2026

🏰 CI HANNO DETTO CHE SIAMO “IN ALTO NEL PAESE”…

E noi, a quanto pare, l’abbiamo presa un po’ troppo sul serio. 😂👑

Da oggi Villa Porfiri non è più semplicemente Villa Porfiri.

È diventata la corte.
E, di conseguenza, anche le nostre comunicazioni devono essere all’altezza del rango. ⚔️📜

Perché dire:

“Mi dispiace, non è arrivato l’acconto e ho dato il posto ad altri”

quando puoi dire:

«Lasso! Non giunse l’acconto a conferma del corso… e il vostro posto fu concesso ad altra anima.»

Perché dire:

“Avete aspettato troppo e ora il corso è sold out”

quando puoi trasformare il tutto in una tragedia degna della Divina Commedia?

E perché dire semplicemente:

“Fate male a scegliere altre scuole”

quando puoi farlo sapere con la dovuta solennità… come un editto reale? 😂

👉 Scorrete il carosello: abbiamo preso tre situazioni molto comuni e le abbiamo tradotte in perfetto linguaggio medievale.

E naturalmente, per i sudditi meno avvezzi alla lingua antica, abbiamo inserito anche la traduzione in italiano moderno. 😌

👑 La morale?
A Villa Porfiri possiamo anche parlare come nel Medioevo…

ma per prenotare un corso non serve una pergamena. 😂

📞 347 104 7539
📍 Cori (LT)
📩 Scriveteci per informazioni e prenotazioni.

⚔️ E ricordate: chi arriva tardi… trova il ponte levatoio chiuso.

🍓 SOLO 2 POSTI DISPONIBILI!Hai mai visto un dolce che sembra frutta vera?E se ti dicessimo che durante questo corso impa...
25/08/2026

🍓 SOLO 2 POSTI DISPONIBILI!

Hai mai visto un dolce che sembra frutta vera?
E se ti dicessimo che durante questo corso imparerai a realizzarlo… e non solo? 👀

Il 19 e 20 settembre, a Villa Porfiri, arriva Luca Borgioli con un corso intensivo dedicato alla frutta realistica e al mondo del trompe-l’œil.

🍑 Frutta realistica
✨ Altri sorprendenti prodotti trompe-l’œil
🎨 Modellatura, colore e finiture
👨‍🍳 Tecniche e basi professionali
🌾 Interamente senza glutine

Due giornate per imparare a trasformare un dolce in qualcosa di incredibilmente realistico, lavorando su tecnica, precisione e impatto visivo.

⚠️ ATTENZIONE: RESTANO SOLO 2 POSTI.

Se vuoi partecipare, prenota ora prima che il corso sia SOLD OUT.

📅 19/20 SETTEMBRE
📍 Villa Porfiri – Cori (LT)
📲 347 104 7539

🍂 SETTEMBRE E OTTOBRE A VILLA PORFIRI: ECCO LA DISPONIBILITÀ AGGIORNATA!I corsi stanno riempiendo rapidamente e alcuni s...
21/08/2026

🍂 SETTEMBRE E OTTOBRE A VILLA PORFIRI: ECCO LA DISPONIBILITÀ AGGIORNATA!

I corsi stanno riempiendo rapidamente e alcuni sono già SOLD OUT.
Se avevi adocchiato un corso, questo è il momento giusto per prenotare. ❤️

🍞 12/13 SETTEMBRE – Il Pane con Ciro Di Laura
➡️ Rimangono 2 posti

🍓 19/20 SETTEMBRE – Frutta Realistica con Luca Borgioli
➡️ Rimangono 3 posti

🍕 27 SETTEMBRE – Pizza alla pala e Montanare con Salvatore Kosta
➡️ Rimane 1 solo posto

🍞 10/11 OTTOBRE – Il Pane con Ciro Di Laura
➡️ Si è liberato 1 posto

🔴 SOLD OUT

🧀 17/18 OTTOBRE – Formaggio base e paste filate con Alessandro De Cesaris
Il corso è completo!
Stiamo però raccogliendo le richieste per organizzare una seconda data.

🔥 DEMO MOLINO COLOMBO
con José Consolandi, Maurizio Bonanomi e Guido Rispoli
➡️ SOLD OUT

Grazie di cuore per la fiducia e per la bellissima risposta che state dando ai nostri corsi. ❤️

📲 Per informazioni, prenotazioni o per essere inseriti nella lista per la seconda data, scriveteci su WhatsApp 347 104 7539

📍 Villa Porfiri – Cori (LT)

🍑 ULTIMI 6 POSTI | FRUTTA REALISTICA & TROMPE-L’ŒIL 🍓19 e 20 SETTEMBRE a Villa Porfiri arriva un corso davvero speciale ...
18/08/2026

🍑 ULTIMI 6 POSTI | FRUTTA REALISTICA & TROMPE-L’ŒIL 🍓

19 e 20 SETTEMBRE a Villa Porfiri arriva un corso davvero speciale con Luca Borgioli, dedicato al mondo della frutta realistica e delle monoporzioni Trompe-l’œil.

Non è semplicemente un corso sulla frutta.
È un’immersione nelle tecniche che permettono di trasformare una monoporzione in qualcosa di incredibilmente realistico, lavorando su modellatura, colore, finitura e impatto visivo.

✨ Due giornate intensive per imparare basi e tecniche da uno dei giovani pasticceri italiani più interessanti.

🍓 Cosa affronteremo:
• tecniche e basi
• modellatura
• realismo
• colore
• finiture
• creatività e impatto visivo
• realizzazione di frutti realistici e monoporzioni Trompe-l’œil

🌾 INTERAMENTE SENZA GLUTINE

E soprattutto…

🔥 SONO RIMASTI SOLTANTO 6 POSTI!

Abbiamo deciso di proporre questo corso ad un costo davvero eccezionale, un prezzo che difficilmente si trova in giro per un corso di questo livello.

Se stavi aspettando l’occasione giusta per imparare queste tecniche, questa potrebbe essere quella da non perdere.

📅 19/20 SETTEMBRE
👨‍🍳 Docente: Luca Borgioli
📍 Villa Porfiri – Cori (LT)
🌊 Un luogo esclusivo, immerso nella tranquillità della campagna e con vista sul mare.

👥 Gruppi piccoli e massima attenzione ai partecipanti

📲 INFO E PRENOTAZIONI
347 104 7539

📧 [email protected]
📸 Instagram:

⚠️ ULTIMI 6 POSTI DISPONIBILI.

🍑 Un frutto può sembrare un frutto.
Ma quando diventa Trompe-l’œil, diventa arte.

Villa Porfiri – Corsi di cucina
📍 Cori (LT) | tra Roma e Latina

☀️ FERRAGOSTO: oggi ci si scioglie al sole!Tra un pollo con i peperoni, una bella fetta di cocomero e qualche ora di mer...
14/08/2026

☀️ FERRAGOSTO: oggi ci si scioglie al sole!

Tra un pollo con i peperoni, una bella fetta di cocomero e qualche ora di meritato relax… 😎🍉

ma c’è una cosa a cui vale la pena pensare anche sotto l’ombrellone:

👩‍🍳 il tuo corso per la prossima stagione!

A settembre ripartono i corsi di cucina di Villa Porfiri e alcuni posti sono già stati prenotati.

Quindi approfitta di Ferragosto per fare una cosa seria…
👉 scegli il tuo corso e prenota il tuo posto!

Perché il Ferragosto passa.
La voglia di imparare, cucinare e stare bene insieme resta. ❤️

📍 Villa Porfiri – Via Madonna del Soccorso 35, Cori (LT)
📞 347 104 7539

Tra Roma e Latina, con vista sul mare. 🌿

11/08/2026

🍓 FRUTTA REALISTICA: Luca Borgioli ci racconta il corso! 🍋

In questo video Luca vi anticipa cosa vi aspetta durante il corso dedicato alla frutta realistica, tra tecniche, strutture, abbinamenti e dessert moderni. Un percorso pensato per chi vuole scoprire un modo creativo e contemporaneo di interpretare la pasticceria. ✨

⚠️ Piccola correzione a Luca! 😜
Nel video dice 18 e 19 settembre, ma lo correggiamo subito:
📅 il corso sarà SABATO 19 e DOMENICA 20 SETTEMBRE!

Due giornate intense e ricche di contenuti, insieme a un docente tecnico, innovativo e sempre capace di rendere la pasticceria interessante e divertente.

📍 Villa Porfiri – Cori (LT)
👨‍🍳 Docente: Luca Borgioli
📅 19/20 settembre
🎓 Corso a posti limitati

Se vuoi imparare a trasformare la frutta in vere e proprie creazioni di pasticceria, questo è il corso da non perdere.

📲 Per informazioni e iscrizioni: 347 104 7539

ANCHE L’IA LO SA! 🤖😂Se vuoi imparare a cucinare bene, divertirti e, soprattutto, dimenticare per qualche ora stress, tra...
11/08/2026

ANCHE L’IA LO SA! 🤖😂

Se vuoi imparare a cucinare bene, divertirti e, soprattutto, dimenticare per qualche ora stress, traffico, scadenze e problemi vari…

il verdetto è chiaro:

👉 devi ve**re a un corso di Villa Porfiri!

Perché da noi non impari soltanto ricette.

Impari tecniche, trucchi e metodi che puoi davvero portare nella tua cucina. Ma soprattutto passi una giornata in compagnia, tra impasti, risate, profumi e tanta voglia di stare insieme. ❤️

E quando varchi la porta di Villa Porfiri succede una cosa semplice:

i problemi restano fuori.
Il grembiule entra. 😜

👩‍🍳 Corsi per appassionati e professionisti
🍴 Piccoli gruppi
🌿 Un ambiente familiare e rilassato

📍 Via Madonna del Soccorso, 35 – Cori (LT)
📲 347 104 7539
📸

Villa Porfiri – dove imparare a cucinare è anche un ottimo modo per staccare la spina. ❤️

Indirizzo

Via Madonna Del Soccorso 35
Cori
04010

Telefono

+393471047539

Sito Web

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