Corsi serali in ambito alimentare, informatico, lingue, management, gestione e cura del verde. Il Centro di Formazione Professionale di Clusone nasce nel 1972 al Passo della Presolana per poi spostarsi sei anni dopo presso Villa Barbarigo a Clusone. L’edificio storico, immerso nel verde, gode del panorama sulla valle e le montagne circostanti. La sede propone corsi il più possibile coerenti con il tessuto socio-economico in cui è inserita. Offerta formativa
Il Centro ABF di Clusone si rivolge ai ragazzi, agli adulti e alle aziende. Agli studenti dopo la 3° media offre la possibilità di conseguire una qualifica professionale e successivamente un diploma di tecnico, con abilitazione nel settore di pertinenza. I principali ambiti per cui si offrono corsi sono quello alimentare e della ristorazione, dell’agricoltura e dell’allevamento e, dal 2020, grafico ipermediale, ambito professionale sempre più richiesto. A loro sono dedicati corsi nei settori ricettivo-ristorativo (sala bar, cucina, pasticceria, panetteria), amministrativo (business e contabilità) e agricolo (manutentore del verde). Alle aziende e per coloro che già operano nei settori informatico, verde, management, alimentare, cucina e ristorazione, arte bianca, sicurezza e HACCP, offre ulteriori qualifiche o attestati di competenze per vincere le sfide ed interpretare le esigenze del mondo del lavoro continuamente in mutamento. I corsi sono spesso resi fruibili da remoto con la didattica on-line. Laboratori e attrezzature
Il Centro dispone di nuovissimi laboratori attrezzati di cucina, sala bar, panificazione e pasticceria, del laboratorio agricolo e della caseificazione, dell’accogliente sala riunioni, del nuovo laboratorio di informatica e della palestra. Inoltre, dal 2020 è stato attrezzato un laboratorio con tecnologie avanzate per il nuovo indirizzo di operatore grafico ipermediale e un laboratorio di fotografia; tutti ambienti che contribuiscono a fornire un servizio di formazione quanto più completo possibile.
