30/04/2026
La selettività alimentare nei bambini è spesso una fase temporanea (neofobia) che raggiunge il picco tra i 18-24 mesi, caratterizzata dal rifiuto di nuovi cibi. È fondamentale non forzare l’assaggio, ridurre le distrazioni a tavola, e utilizzare l’esposizione graduale e il gioco per far familiarizzare il bambino con nuovi alimenti.
Ecco alcuni spunti chiave per affrontare il tema:
Cos’è la Neofobia: È la paura di assaggiare cibi nuovi, un comportamento comune che fa parte dello sviluppo.
Strategie Pratiche:
Esposizione graduale: Proporre l’alimento temuto più volte (anche oltre 10-15 volte) senza pressioni.
Coinvolgimento: Far partecipare il bambino alla preparazione dei pasti (lavare, mescolare) per aumentare l’interesse.
Non forzare: L’obbligo genera ansia e aumenta il rifiuto.
Atmosfera serena: Eliminare schermi e tv a tavola per concentrarsi sul momento relazionale.
Quando preoccuparsi: Se la selezione riguarda intere categorie di alimenti, persiste nel tempo o causa carenze nutrizionali