I Gusti son Gusti

Casa
Italia
Castel Mella
I Gusti son Gusti

Spazio dove cibo e cultura si incontrano. Corsi di cucina, pasticceria, panificazione, serate tematic

25/02/2026

🥬 🥦 SAPORI DALLA TERRA - edizione primavera - Giovedì 14 maggio 🍅🍆🥕

Dimentica l’insalatina triste di contorno.
È ora di imparare a trasformare radici, foglie e frutti in piatti che non fanno rimpiangere nulla.

Vieni a scoprire come creare sapori profondi e avvolgenti usando solo ingredienti di origine vegetale: consistenze inaspettate, colori vibranti, tecniche da chef per esaltare ogni fibra.
E....impiattamenti WOW, perché anche l’occhio vuole la sua parte di verde (e viola, e arancione...).

Cosa prepareremo?

🟣Scapece di melanzane, frutta e verdura
🟠Carote arrosto, riduzione di arancia, crumble
🔴Assoluto di pomodoro

Ti aspettiamo in cucina con noi. 🔪🥕

👉 Posti limitati. Info e prenotazioni:
https://igustisongusti.com/prodotto/sapori-dalla-terra-primavera-14-05-26/

07/02/2026

Trasforma la tua passione in abilità reale. 👨‍🍳🔥

Ti sei mai chiesto come fanno gli chef a rendere speciale anche un semplice risotto? La verità è che non è magia: è tecnica.

Partecipa al nostro Corso di Cucina Base in 8 lezioni ed. Primavera: un percorso pratico pensato per chi vuole finalmente muoversi tra i fornelli con sicurezza.

Cosa imparerai?
L’arte del taglio, i segreti di fondi, salse e cotture perfette.
Come trasformare ingredienti semplici in piatti da ristorante.
Gestione dei tempi e organizzazione della cucina.
8 appuntamenti, tanta pratica e un unico obiettivo: farti diventare il protagonista assoluto della tua cucina.

✅ Piccoli gruppi
✅ Ingredienti di alta qualità
✅ Tanto divertimento

📍 Dove: Castel Mella (BS)
📅 Inizio: martedì 17 marzo

👉 Posti limitati per garantirti la massima attenzione. Clicca e prenota il tuo posto in cucina!
https://igustisongusti.com/prodotto/corso-base-primavera-26-martedi-sera/

20/01/2026

Pronti a tuffarvi nel mondo colorato e goloso del Carnevale? 🎭
Con il nostro corso imparerai tutti i segreti per preparare i dolci più iconici:

🟡Chiacchiere (croccanti e bollose)
🟠Castagnole (friabili e profumate)
🔴Frittelle alla crema pasticcera e alle mele (morbide e goduriose)

Non solo imparerai le tecniche del Maestro Beniamino Bazzoli, ma ti divertirai ad impastare e friggere con noi!

🎉 Posti limitati!
Iscriviti ora
https://igustisongusti.com/prodotto/a-carnevale-ogni-fritto-vale-9-02-26/

31/12/2025

Si chiude un altro anno indimenticabile tra i fornelli! 👨‍🍳🔥

La nostra cucina non è fatta solo di ricette, ma di incontri, risate e tanta passione.

Grazie di cuore a ognuno dei nostri allievi per aver scelto la nostra scuola, per aver portato la loro energia e per aver reso ogni corso un’esperienza unica.

Grazie ai nostri super docenti, la loro professionalità e la loro generosità nel condividere il loro sapere è la base del nostro successo.

Grazie ai nostri fornitori, partner fondamentali per offrire ad ogni lezione prodotti di alta qualità.

Vi aspettiamo nel 2026 con tante novità e nuove ricette da sperimentare insieme.

Auguri di un felice e "gustoso" Anno Nuovo! 🥂✨

29/12/2025

Stanco di mangiare le solite 4 cose? 🍝
È ora di trasformare la tua cucina da un luogo di "sopravvivenza" a un regno di creatività! Parte il nostro nuovo Corso di Cucina Base: 8 serate per apprendere i segreti dello Chef 🔪 🥘 🥩

Imparare a cucinare, non significa soltanto mangiare meglio ma anche spendere meno; saper organizzare la spesa, evita gli sprechi e gli avanzi 🧑‍🍳

Perché iscriverti?
✅ Pratico al 100%: Si cucina insieme, non si guarda e basta!
✅ Serale: Perfetto per chi lavora o studia (dalle 19:00 alle 21:30).
✅ Social: Incontra altri foodie come te e gusta quello che hai preparato a fine lezione.

📍 Dove: Castel Mella (BS)
📅 Quando: Ogni giovedì dal 15 gennaio, per 8 settimane.
👥 Ultimi Posti

Il programma completo è disponibile sul nostro sito 🎉
https://igustisongusti.com/prodotto/corso-base-inverno-26-giovedi-sera/

18/12/2025

🎁 Regala un'esperienza unica a Natale! 🧑‍🎄

Sei stanco di regalare i soliti calzini o maglioni a Natale? Quest'anno, metti sotto l'albero un'esperienza indimenticabile: una Gift Card per i nostri Corsi di Cucina! 🧑‍🍳

✨ Che sia pasta fresca, risotti, cucina giapponese,, cucina vegetale, la nostra gift card è il regalo perfetto per tutti: ideale per l'amico foodie, il partner che vuole stupire in cucina, o chiunque voglia iniziare una nuova passione.
Flessibilità totale: chi riceve il regalo può scegliere il corso e la data che preferisce, rendendolo un dono zero stress.
🌟 Fai un regalo con gusto!
Regala una singola lezione
Regala un corso completo
Scegli l'Importo che preferisci

Non è solo un corso, è un'occasione per divertirsi, socializzare e portare a casa nuove abilità culinarie!

➡️ Acquista la tua Gift Card qui
https://igustisongusti.com/prodotto/buono-regalo/

02/11/2025

Cosa succede a Novembre??
Un po' di numeri:

🟣3 lezioni sulla bassa temperatura per chi ha già delle basi solide
12-19-26/11

https://igustisongusti.com/prodotto/cotture-a-bassa-temperatura-12-11-25/

https://igustisongusti.com/prodotto/cotture-a-bassa-temperatura-19-11-25/

https://igustisongusti.com/prodotto/cotture-a-bassa-temperatura-26-11-25/

🔵2 pranzi della domenica
9-30/11

https://igustisongusti.com/prodotto/il-pranzo-della-domenica-9-11-25/

https://igustisongusti.com/prodotto/il-pranzo-della-domenica-30-11-25/

🟢1 brunch
15/11

https://igustisongusti.com/prodotto/brunch-healthy-15-11-25/

🔴1 lezione di cucina
13/11

https://igustisongusti.com/prodotto/la-toscana-13-11-25/

Ti aspettiamo in cucina con noi 🧑‍🍳🔥

02/10/2025

‼️ CORSO INTERMEDIO AUTUNNO ‼️

Porta la Tua Cucina al Livello Successivo!

Sei già a tuo agio tra i fornelli ma sogni piatti gourmet di livello avanzato? Il nostro corso intermedio è quello che fa per te 🧑‍🍳

🧑‍🍳 A Chi è Rivolto?
Questo corso è pensato specificamente per chi ha già delle buone basi in cucina e desidera:
-Approfondire le tecniche di cottura.
-Perfezionare le proprie capacità
-Imparare a gestire con sicurezza le attrezzature e i parametri della bassa temperatura.
✨ Cosa Imparerai?
-La scienza dietro la bassa temperatura: tempi, temperature e reazioni chimiche.
Padroneggia i segreti del sous vide e delle cotture lente per ottenere carni succose e pesci tenerissimi, gestendo temperature e tempi
-Tecniche avanzate di affumicatura
Con un semplice affumicatore casalingo impara a bilanciare i legni e i tempi per infondere aromi unici e complessi a ogni preparazione.
-Tecniche avanzate di marinatura
Vai oltre l'olio e le spezie, per migliorare la consistenza e intensificare il sapore dei tuoi ingredienti.

Preparati a stupire i tuoi ospiti con risultati professionali 🔥
Non limitarti a far da mangiare, impara a cucinare 😋

📅 Dettagli del Corso
Livello: Intermedio
Durata: 6 lezioni
Dove: Scuola di cucina I Gusti son Gusti - via Santuario 60g - Castel Mella
Quando: Dal 12 novembre al 17 dicembre ogni mercoledì

🔗 Clicca qui per tutte le info e per prenotare il tuo posto:
https://igustisongusti.com/prodotto/corso-intermedio/

09/09/2025

MESSAGGIO PER TUTTI GLI AMANTI DELLA BUONA CUCINA 🎂

Siamo super emozionati di festeggiare un traguardo importante: 7 anni di passione, sapori e successi! Sembra ieri che abbiamo aperto le porte, e da allora abbiamo avuto il piacere di vedere centinaia di allievi trasformare la loro passione in vere e proprie abilità culinarie.

Per ringraziarvi del vostro incredibile supporto e festeggiare insieme, abbiamo preparato una sorpresa speciale. Per tutta la giornata, potete approfittare di uno sconto del 20% su 3 corsi di ottobre:

🟠 Corso "La Pasta Fresca" del 9 ottobre

LA PASTA FRESCA 9/10/25 – I GUSTI SON GUSTI

🟤 Corso "La Castagna" del 23 ottobre

LA CASTAGNA, REGINA DELL’AUTUNNO 23/10/25 – I GUSTI SON GUSTI

🟡 Corso "La Polenta" del 30 ottobre

LA POLENTA 30/1O/25 – I GUSTI SON GUSTI

Non perdere l'occasione di perfezionare le tue abilità in cucina o di iniziare un nuovo percorso culinario. 🧑‍🍳

Visita il nostro sito I GUSTI SON GUSTI e usa il codice HB07 per ottenere lo sconto in fase di ordine.

‼️PROMO VALIDA SOLO PER ORDINI ONLINE‼️

LO SCONTO NON E' RETROATTIVO ‼️

Ti aspettiamo in cucina con noi 🧑‍🍳

29/08/2025

LA TORTA DI ROSE anzi LA TORTA DELLE ROSE 🌹

Inventata nel Rinascimento alla corte dei Gonzaga, la torta delle rose è ispirata alla bellezza di Isabella d’Este.

Ha origini nobiliari e una storia di oltre mezzo millennio alle spalle. La torta delle rose è il lievitato simbolo della zona del Garda, tipica della cucina mantovana e bresciana,

Secondo vari scritti venne preparata per la prima volta nel 1490 presso la corte dei Gonzaga e servita in occasione delle nozze di Isabella d’Este e Francesco II Gonzaga. Il dolce fu così apprezzato che iniziò dapprima a essere presente a ogni banchetto, per poi diventare una delle ricette simbolo di Mantova.

Negli ultimi anni la torta delle rose è tornata fortemente in auge, riacquisendo tutto il suo fascino.

Noi ve la proponiamo nella versione del Maestro Bazzoli, un concentrato di gusto e morbidezza.

Lunedì 24 novembre alle ore 18

https://igustisongusti.com/prodotto/torta-di-rose/

16/08/2025

Sei alla ricerca di un'esperienza che vada oltre la semplice preparazione di un piatto? Immagina un luogo dove i profumi della cucina si mescolano al suono delle risate, dove il cibo è il mezzo, non il fine.
Ci si trova a lavorare fianco a fianco, a scambiarsi consigli e a condividere successi e piccoli fallimenti. Il cibo, dopotutto, unisce le persone in un modo unico, una vera e propria terapia per staccare la spina dalla frenesia quotidiana, per nutrire non solo il corpo, ma anche l'anima 🤩

Qui, persone con storie e background diversi si incontrano, nascono nuove amicizie e si creano legami inaspettati, uniti dalla passione comune per la buona tavola.
È un viaggio che parte dalla ricetta e arriva dritto al cuore ❤️

Imparare a cucinare è un modo per connettersi con sé stessi, per scoprire la propria creatività e per acquisire fiducia nelle proprie capacità.
L'atto di creare qualcosa con le proprie mani, di concentrarsi su sapori e consistenze, può essere incredibilmente rilassante 😊

Se stai quindi cercando un'esperienza che ti nutra in ogni senso, ti aspettiamo in cucina con noi dal 16 settembre per una nuova stagione indimenticabile 🔥🧑‍🍳

Indirizzo

Via Santuario 60g
Castel Mella
25030

Telefono

+393386324619

Sito Web

http://www.igustisongusti.com/

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