16/06/2026
🍷✨ Rubesco Vigna Monticchio Riserva 2017 – Lungarotti
Un grande rosso dell’Umbria che rappresenta l’eccellenza della tradizione italiana. Elegante, strutturato e complesso, affina nel tempo sviluppando profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie dolci e note balsamiche. Un vino pensato per le occasioni importanti e per chi ama le grandi emozioni nel calice.
🍽️ Abbinamenti consigliati:
• Filetto di manzo e carni rosse pregiate
• Brasati e selvaggina
• Agnello al forno
• Formaggi stagionati a lunga maturazione
• Tartufo nero e piatti della tradizione umbra
🥂 Temperatura di servizio: 18-20°C
🍷✨
13/06/2026
🍷✨ Myò Sauvignon – Vigneti di Spessa
Un Sauvignon che racconta l’eleganza dei Colli Orientali del Friuli. Fresco, intenso e raffinato, conquista con i suoi profumi aromatici e la sua straordinaria piacevolezza al sorso. Un bianco che esprime al meglio il territorio da cui nasce.
🍽️ Abbinamenti consigliati:
• Crudi di pesce e crostacei
• Ostriche e frutti di mare
• Risotti agli asparagi
• Formaggi freschi e caprini
• Verdure grigliate
• Sushi e cucina asiatica
🥂 Temperatura di servizio: 8-10°C
04/06/2026
🥂✨ V***e Clicquot: eleganza che si fa brindisi
Bollicine iconiche, stile inconfondibile e tutto il fascino dello Champagne francese.
Perfetto per celebrare ogni momento speciale con classe e carattere.
🍽️ Abbinamenti:
• Ostriche e crudi di mare
• Tartare di tonno e salmone
• Sushi e cucina fusion
• Risotti delicati
• Formaggi freschi e dessert raffinati
***eClicquot
28/05/2026
🍺🪵 HB in botte
Tradizione bavarese, carattere autentico e atmosfera da vera birreria.
Il fascino del legno incontra il gusto inconfondibile di una delle birre più iconiche di Monaco.
🍽️ Abbinamenti:
• Stinco di maiale
• Würstel e crauti
• Hamburger gourmet
• Pizza artigianale
• Taglieri di salumi e formaggi
26/05/2026
Il fascino dell’Umbria racchiuso in una cassa di legno.
Il Rubesco Vigna Monticchio di Lungarotti è uno dei rossi simbolo del territorio: elegante, strutturato e capace di evolvere magnificamente nel tempo.
🍷 Denominazione: Torgiano Rosso Riserva DOCG
🍇 Vitigno principale: Sangiovese
👃 Note degustative: ciliegia matura, spezie dolci, tabacco e leggere sfumature balsamiche
🍽️ Abbinamenti: brasati, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati
⏳ Potenziale di invecchiamento: eccellente
Perfetto per chi cerca un grande rosso italiano da collezione o da condividere nelle occasioni speciali.
22/05/2026
🥂✨ Franciacorta Rosé – Derbusco Cives
Eleganza, finezza e carattere in ogni calice.
Un Franciacorta raffinato e armonioso, capace di regalare freschezza e piacevoli note fruttate con un perlage delicato e persistente.
🍽️ Abbinamenti: crudi di mare, sushi, crostacei, salumi delicati e aperitivi ricercati.
19/05/2026
🍷✨ Leiten Gewürztraminer – Nals Margreid
Profumi intensi, eleganza aromatica e grande personalità.
Un bianco altoatesino raffinato e avvolgente, capace di conquistare con equilibrio e freschezza.
🍽️ Abbinamenti: cucina asiatica, crostacei, formaggi erborinati, piatti speziati e foie gras.
16/05/2026
🍷✨ Falerno del Massico – Villa Matilde Avallone
Un rosso elegante e intenso che racconta tutta la forza e il fascino della tradizione campana.
Strutturato, avvolgente e ricco di personalità, con un sorso caldo ed equilibrato.
🍽️ Abbinamenti: carni alla brace, arrosti, selvaggina, primi saporiti e formaggi stagionati.
15/05/2026
🍷✨ Futir Falanghina BIO – Nifo Sarrapochiello
Freschezza, autenticità e anima campana in un bianco biologico elegante e armonioso.
Una Falanghina piacevole e raffinata, perfetta per accompagnare ogni momento con leggerezza e carattere.
🍽️ Abbinamenti: antipasti di mare, fritture leggere, mozzarella di bufala, primi delicati e pesce alla griglia.