Scuola Internazionale di Alta Gelateria

01/04/2026

Un vero e proprio corso di formazione di base sulla tecnica di gelateria in 9 moduli con videolezioni e dispense per diventare veri gelatieri artigiani

14/02/2026

13/02/2026

Appuntamento unico dal 3 al 6 marzo 2026

11/02/2026

Il Maestro Arnaldo è una delle massime autorità nella tecnica del artigianale. Fondatore della Scuola Italiana di Gelateria, coordinatore tecnico dello Festival fin dalle prime edizioni. Come tutti i grandi è anche una persona umile e che non si pone sotto i riflettori, ma che si mette a disposizione di chi vuole crescere e migliorarsi. Questo evento si svolgerà in esclusiva presso

10/02/2026

08/02/2026

01/12/2025

Sei un gelatiere? Vuoi diventarlo? Questo è il momento di fare le cose seriamente. Vienici a trovare per scoprire come!

12/11/2025

Sono aperte le iscrizioni

25/10/2025

Si tratta veramente di un poker d'assi con Regina di cuori. Cinque dei maggiori esponenti della gelateria italiana che condividono le loro esperienze

13/09/2025

18/08/2025

I nuovi corsi SIDAG presso Scuola Tessieri