ASSOCIAZIONE CUOCHI MASSA CARRARA

07/10/2026

📚 Corso di aggiornamento professionale
Un importante momento di formazione, confronto e crescita professionale dedicato al mondo della cucina e della ristorazione.

📍 14 ottobre – IPSEOA “Federico di Svevia” di Termoli
🧑‍🍳 Formatore: Pantaleone Amato
⏳ Durata 4 ore

Il corso di aggiornamento professionale sarà valido ai sensi dell’artt. 4/7/8 della L.G. 4/2023

Un’occasione per aggiornare le proprie competenze, condividere esperienze e valorizzare la professionalità di chi ogni giorno porta avanti con passione l’arte della cucina 👨‍🍳✨

Unione Cuochi Regione Molise

14/09/2026

Un augurio di buon inizio a tutti gli studenti, una vicinanza particolare a chi per la prima volta si affaccia al nostro mondo e a chi già ne fa parte, entrambi con un unica ragione....PASSIONE

12/06/2026

Associazione Cuochi di Massa Carrara si unisce con profondo cordoglio alla famiglia delle berrette bianche toscane per la scomparsa dello chef Pierluigi Pampana.
Maestro di cucina, chef impeccabile, protagonista della vita associativa provinciale, regionale e nazionale degli ultimi 40 anni, ma soprattutto amico di tutti noi; ti vogliamo ricordare con un sorriso, lo stesso che ti ha contraddistinto per tutta la tua vita, ciao Piero

21/04/2026

17/04/2026

Ancora qualche posto disponibile per questa importante iniziativa, info in privato

12/04/2026

Un corso da non perdere ....

23/01/2026

Oggi l'allievo Federico Bragazzi ha partecipato, in rappresentanza dell'istituto Alberghiero Giuseppe Minuto di Marina di Massa, alla finale regionale del Miglior Allievo di Toscana conquistando la medaglia di bronzo; complimenti a lui, alla scuola ed alla professoressa Lucia Bondielli che si è occupata della preparazione del ragazzo!!!

10/12/2025

Era ora .. finalmente questo prestigioso riconoscimento per la cucina italiana a patrimonio immateriale dell'umanità UNESCO..
Un premio che va dedicato alle nostre mamme e alle nostre nonne che per prime valorizzano quotidianamente le nostre tipicità e le ricette tradizionali e poi ai tanti cuochi e cuoche che, con la loro professione, hanno contribuito a questo importante riconoscimento della nostra cucina italiana 🇮🇹🇮🇹🇮🇹
La prima al mondo

26/11/2025

Ci siamo quasi! L'11 Novembre inizieremo il pomeriggio con le celebrazioni per i 50 anni di Unione Regionale Cuochi Toscani.
Sarà l'occasione per ripercorre a grandi linee quanto è accaduto in questo lungo periodo nel quale tante cose sono cambiate e molte persone si sono avvicendate.
Un momento di riflessione sul passato ma anche uno sguardo al futuro dagli albori di una delle prime Unioni Regionale di Federazione Italiana Cuochi alla caleidoscopica realtà del presente.
Roberto Lodovichi FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI Associazione Cuochi Pisani Associazione Cuochi Livornesi Associazione Cuochi Lucchesi Associazione Cuochi Fiorentini Associazione Cuochi Senesi Associazione Cuochi Grosseto ASSOCIAZIONE CUOCHI MASSA CARRARA Associazione Cuochi Pistoia Prato Associazione cuochi prato Associazione Cuochi Grosseto Cuochi Valdarno Cuochi Arezzo

26/11/2025

La nostra Associazione protagonista Sabato 22 novembre presso Casale Amati ad Ortonovo, con un corso di cucina ed una cena a tema vegano! Grande successo e apprezzamento da parte dei partecipanti, ringraziamo Rossana, Samia e Fabio per il lavoro svolto!!!