CFP Nazareno

28/09/2026

Tre giorni di profumi, sapori, tradizione e… tantissimo lavoro! ❤️

Lo scorso weekend, in Piazza a Carpi, i nostri allievi delle classi terze e quarte della Scuola Alberghiera sono stati protagonisti di tantissime attività all’Emilia Food Fest.

👨‍🍳 Hanno lavorato fianco a fianco con chef e rezdore, preparando piatti della nostra tradizione.
🫓 Si sono trasformati in piccoli grandi maestri, insegnando ai bambini a fare la piadina.
🍷 Hanno prestato servizio durante degustazioni e aperitivi.
🤝 E soprattutto hanno messo in campo professionalità, entusiasmo, spirito di squadra e tanta voglia di imparare.

Il primo GRAZIE va agli organizzatori dell’Emilia Food Fest, per aver dato ai nostri ragazzi questa bellissima opportunità.

Il secondo, e forse il più grande, va proprio a loro. ❤️

Tre giorni intensi, senza sosta, con tanto impegno e fatica… ma mai una lamentela.

Vi siete fatti il mazzo, ragazzi, e lo avete fatto con il sorriso.
Per questo siamo davvero orgogliosi di voi.

I nostri più sentiti complimenti e il nostro più grande GRAZIE! 👏❤️

26/09/2026

🍇 Una giornata speciale per le nostre classi terze! 🍷

Abbiamo visitato la Cantina S. Croce di Carpi, vivendo un’interessante esperienza alla scoperta del mondo del vino, delle sue tradizioni e del legame con il territorio.

Tra curiosità, nuove conoscenze e momenti condivisi, un’altra bella occasione per imparare anche fuori dall’aula! 💚

21/09/2026

🌌 Dalle stelle alla tavola: quando la scienza incontra l’educazione alimentare. 🌱

Oggi un piccolo gruppo dei nostri allievi è diventato protagonista e relatore nei laboratori di educazione alimentare di Carpi in Scienza 2026. 🔬✨

Il tema di quest’anno? Le costellazioni. ⭐

Abbiamo scoperto come, fin dall’antichità, osservare il cielo fosse fondamentale per orientarsi nel tempo e riconoscere i momenti più importanti dell’anno agricolo: dalla semina al raccolto, fino all’aratura dei campi.

E tra le protagoniste del nostro viaggio nel cielo ci sono state loro: le Pleiadi. ✨

I ragazzi delle scuole medie hanno prima imparato a riconoscere le costellazioni e poi sono passati… dalla volta celeste alla tavola! 🍎🥕
Insieme hanno costruito una ruota della stagionalità degli alimenti, scoprendo quanto il ritmo della natura sia ancora oggi importante per ciò che mangiamo.

Ma parlare di stagionalità significa anche parlare di sostenibilità. 🌍

E dai ragazzi è emersa una domanda che non possiamo ignorare:
che cosa possiamo fare davanti ai cambiamenti climatici che stiamo vivendo?

La risposta non è semplice. Ma una cosa è certa: la responsabilità è di tutti noi.

Possiamo iniziare dalle nostre scelte quotidiane, dalla consapevolezza, dall’educazione e dalla voglia di fare qualcosa di concreto.

🌱 Perché il futuro non è scritto nelle stelle. Possiamo ancora scegliere come costruirlo.

15/09/2026

🌱 Da dove si comincia? Dall’orto.

30 secondi della nostra mattinata con le nuove classi 💚

Appena arrivati, siamo partiti alla scoperta di

Perché se hai scelto il prima di imparare a cucinare devi conoscere ciò che porti nel piatto. 🥕🍅🌿

E allora si parte da qui: dalla terra, dalle persone, dalle storie.

11/09/2026

👀 Ve l’avevamo promesso… qualcosa di GRANDISSIMO stava per cambiare.

E ora possiamo darvi qualche anticipazione… 🤫

E fidatevi: quando entrerete a scuola, capirete perché siamo così emozionati. 🔥

Quattro nuovi gruppi classe stanno per prendere vita. E questa volta… siamo davvero al COMPLETO!!! ❤️

Ma per vedere cosa abbiamo combinato… dovrete aspettare ancora un po’. 👀

Intanto, diteci nei commenti cosa ne pensate✍️

26/05/2026

Ultimo giorno prima degli esami di qualifica.
Per una volta abbiamo lasciato le cucine, le divise, il ritmo del servizio.
Ci siamo seduti su un prato, al sole, con un foglio in mano e qualcosa da dirci davvero.

Abbiamo scritto dediche, ricordi, grazie.
Ci siamo regalati tempo. Quello vero.

Perché certe lezioni non si fanno dietro a un banco.
E nemmeno ai fornelli.

Le relazioni si coltivano così:
ascoltandosi, abbracciandosi, riconoscendo il cammino fatto insieme.

Oggi abbiamo capito che questo percorso è finito.
E che da settimana prossima le nostre vite avranno un sapore diverso. ❤️

22/05/2026

Un sincero grazie a tutta la redazione di Notizie Carpi per la partecipazione e il video racconto di una giornata per noi indimenticabile 💯

“Radici & Vette – dalla bassa all’alta quota”, il saggio finale del quarto anno del CFP Nazareno di Carpi, andato in scena il 22 maggio nella sede di via Per...

22/05/2026

Oggi si è concluso un viaggio importante. ❤️

I ragazzi del IV anno di cucina e del IV anno di sala del CFP Nazareno hanno terminato il loro percorso formativo con il saggio di fine anno, dedicato al tema “Radici e Vette”.

Un tema che racconta perfettamente ciò che sono diventati: giovani con basi solide, costruite con impegno, passione e crescita quotidiana, pronti ora a puntare sempre più in alto. ✨

Tra pochi giorni li attendono gli esami di qualifica, ma oggi vogliamo soprattutto dire grazie.
Grazie per il cammino condiviso, per l’energia, i sorrisi, la fatica e i traguardi raggiunti insieme.

Vi auguriamo di continuare a coltivare le vostre radici e di raggiungere nuove vette, personali e professionali. 🚀

Siamo fieri di voi. 💙

22/05/2026

“Radici e Vette: dalla bassa all’alta quota”.
Non è stato solo un saggio di fine anno.
È stato un viaggio. ✨

Un percorso fatto di passione, sacrificio, crescita e sogni che prendono forma.

Gli studenti del CFP Nazareno di Carpi hanno portato in scena il racconto di un anno intenso, vissuto tra laboratori, esperienze sul campo, viaggi in Trentino-Alto Adige e incontri con la cultura gastronomica alpina. 🏔️🍽️

Ma per raccontare davvero la montagna, i ragazzi hanno voluto fare qualcosa di speciale.

Hanno pensato a un’esperienza immersiva capace di coinvolgere tutti e cinque i sensi, accompagnando gli ospiti dentro atmosfere, profumi, sapori e suggestioni alpine… anche se lontani dalle vette. 🌲❄️

I suoni della natura, i profumi del bosco, i sapori della cucina di montagna, i dettagli della mise en place e l’accoglienza studiata con cura hanno trasformato la serata in un’esperienza da vivere, non solo da guardare.

Perché la montagna, in questo progetto, è molto più di un luogo.
È una metafora.

I sentieri rappresentano le difficoltà affrontate durante gli anni di scuola.
La vetta è il traguardo raggiunto oggi.
E da lassù, guardando avanti, inizia il loro futuro. ❤️

Durante il pranzo di oggi sono state premiate anche due studentesse che si sono distinte per talento, impegno e professionalità:
👏 Elena Iseppi, migliore allieva di sala-bar
👩‍🍳 Giulia Lorenzi, migliore allieva di cucina

Due riconoscimenti che rappresentano l’impegno di un’intera classe pronta a entrare nel mondo del lavoro con competenza, passione e consapevolezza.

Come scuola siamo orgogliosi di ognuno di loro.
Perché formare professionisti significa anche accompagnare persone verso i propri sogni.

E questo… è solo l’inizio di nuove vette. ⛰️✨

21/05/2026

Domani andrà in scena l’evento più importante del nostro anno scolastico. ✨

Il saggio finale del CFP Nazareno non è solo un pranzo: è il traguardo di un cammino fatto di studio, impegno, fatica, errori, crescita e passione.

Protagonisti saranno gli allievi dell’ultimo anno di sala e cucina, che hanno curato ogni dettaglio dell’evento per mostrare tutto ciò che hanno appreso lungo il loro percorso.

“Radici & Vette – dalla bassa all’alta quota” racconta proprio questo: la consapevolezza che, per arrivare in cima, bisogna attraversare il sentiero della formazione.
Siamo caduti, ci siamo rialzati, abbiamo faticato… ma ora la vista è bellissima. ⛰️

State con noi, vigliamo raccontarvi ogni dettaglio❤️