Simonit&Sirch Academy

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Capriva del Friuli, Friuli-Venezia Giulia
Simonit&Sirch Academy

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VINE MASTER PRUNERS Academy: è la prima e unica piattaforma digitale dedicata interamente alla form

01/09/2026

🇮🇹 𝗦𝗰𝘂𝗼𝗹𝗲 𝗱𝗶 𝗗𝗲𝗻𝗱𝗿𝗼𝗰𝗵𝗶𝗿𝘂𝗿𝗴𝗶𝗮 - 𝗢𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲
🇬🇧 𝗩𝗶𝗻𝗲 𝗦𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿𝘆 𝗦𝗰𝗵𝗼𝗼𝗹 - 𝗢𝗰𝘁𝗼𝗯𝗲𝗿 𝟮𝟬𝟮𝟲

𝗦𝗰𝘂𝗼𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝗗𝗲𝗻𝗱𝗿𝗼𝗰𝗵𝗶𝗿𝘂𝗿𝗴𝗶𝗮 – 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝗮𝗰𝗼𝗿𝘁𝗮 𝟭𝟮-𝟭𝟯-𝟭𝟰 𝗼𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲
https://simonitesirchacademy.com/scuola/scuola-dendrochirurgia-franciacorta-ottobre-2026/

𝗦𝗰𝘂𝗼𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝗗𝗲𝗻𝗱𝗿𝗼𝗰𝗵𝗶𝗿𝘂𝗿𝗴𝗶𝗮 – 𝗙𝗿𝗶𝘂𝗹𝗶, 𝟮𝟲-𝟮𝟳-𝟮𝟴 𝗼𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲
https://simonitesirchacademy.com/scuola/scuola-dendrochirurgia-friuli-ottobre-2026/

🇬🇧 𝗩𝗶𝗻𝗲 𝗦𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿𝘆 𝗦𝗰𝗵𝗼𝗼𝗹 𝘌𝘯𝘨𝘭𝘪𝘴𝘩 𝘦𝘥𝘪𝘵𝘪𝘰𝘯 - 𝗙𝗿𝗶𝘂𝗹𝗶, 𝟮𝟲-𝟮𝟳-𝟮𝟴 𝗢𝗰𝘁𝗼𝗯𝗲𝗿 𝟮𝟬𝟮𝟲
https://simonitesirchacademy.com/en/school/vine-surgery-school-friuli-oct-2026/

📌 Cos'è la 𝘋𝘦𝘯𝘥𝘳𝘰𝘤𝘩𝘪𝘳𝘶𝘳𝘨𝘪𝘢?
Nei vigneti colpiti da malattie del legno come il mal dell'esca, esiste un metodo per salvare le piante che manifestano sintomi o addirittura muoiono: la 𝘋𝘦𝘯𝘥𝘳𝘰𝘤𝘩𝘪𝘳𝘶𝘳𝘨𝘪𝘢 è una vera e propria operazione chirurgica sulla pianta della vite, attraverso la quale, con l’impiego di una specifica attrezzatura, viene eliminata la carie che colonizza la struttura legnosa della pianta e ne causa l’infezione.

𝘋𝘦𝘯𝘥𝘳𝘰𝘤𝘩𝘪𝘳𝘶𝘳𝘨𝘪𝘢 by SIMONIT&SIRCH:
- più di 15.000 piante operate;
- di 12 varietà;
- in vigneti di 12 regioni viticole del mondo;
- in 13 anni di lavori e sperimentazioni;
- il 90% delle piante trattate è tornato pienamente produttivo.

Dalla nostra lunga esperienza e dai dati raccolti è evidente come la 𝘋𝘦𝘯𝘥𝘳𝘰𝘤𝘩𝘪𝘳𝘶𝘳𝘨𝘪𝘢 sia efficace nel fermare il mal dell’esca, mantenendo intatta la qualità delle uve.

31/07/2026

𝗦𝗰𝘂𝗼𝗹𝗲 𝗱𝗶 𝗣𝗼𝘁𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮
𝗡𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 - 𝗙𝗲𝗯𝗯𝗿𝗮𝗶𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟳
📌 Veneto Conegliano, 26-28 novembre: Guyot doppio capovolto + Sylvoz
📌 Toscana Siena, 7-9 dicembre: Guyot + Cordone speronato
📌 Lombardia Franciacorta, 10-12 dicembre: Guyot + Cordone speronato
📌 Piemonte, 17-19 dicembre: Guyot Pergola
📌 Veneto Asolo, 17-19 dicembre: Guyot doppio capovolto + Sylvoz
📌 Friuli, 7-9 gennaio: Guyot + Cordone speronato
📌 Veneto Valpolicella, 11-13 gennaio: Guyot + Pergola
📌 Lombardia Franciacorta, 14-15 gennaio: Guyot 2° livello
📌 Friuli, 21-22 gennaio: Guyot 2° livello
📌 Campania, 25-27 gennaio: Guyot + Cordone speronato
📌 Lazio, 1-3 febbraio: Guyot + Cordone speronato
📌 Toscana Livorno, 8-10 febbraio: Guyot + Cordone speronato

🇬🇧 𝗣𝗿𝘂𝗻𝗶𝗻𝗴 𝗦𝗰𝗵𝗼𝗼𝗹 𝗜𝘁𝗮𝗹𝘆 𝗶𝗻 𝗘𝗻𝗴𝗹𝗶𝘀𝗵
📌 Treviso English Edition, 18-20 February: Guyot + Spurred cordon

ℹInfo:
https://simonitesirchacademy.com/scuole-di-potatura/

26/07/2026

Thank you Enrico Bartolini for the incredible dinner in the Masterclass Domaine Leflaive | Puligny-Montrachet .

It was truly an exceptional event, filled with inspiring moments, great conversations, and outstanding wines. A heartfelt thank you to everyone who joined us and helped make this experience so memorable.
Domaine Leflaive | Puligny-Montrachet James Suckling - Wine Ratings SIMONIT&SIRCH Marco Simonit ACCADEMIA VINE LODGE

26/07/2026

Part 2: Masterclass&Dinner Domaine Leflaive | Puligny-Montrachet : The Aperitif

26/07/2026

Thank you all for the incredible participation in the Masterclass Domaine Leflaive | Puligny-Montrachet .

It was truly an exceptional event, filled with inspiring moments, great conversations, and outstanding wines. A heartfelt thank you to everyone who joined us and helped make this experience so memorable.
Domaine Leflaive | Puligny-Montrachet James Suckling - Wine Ratings SIMONIT&SIRCH Marco Simonit ACCADEMIA VINE LODGE

16/06/2026

MASTERCLASS & DINNER WITH DOMAINE LEFLAIVE

20 July 2026 ACCADEMIA VINE LODGE

Program:
15:45 - 16.00 Registration

16.00 – 18:30 Masterclass & Tasting

Hosted by Brice de La Morandière, owner of Domaine Leflaive | Puligny-Montrachet , and Marco Simonit, Vine Master Pruner and CEO of SIMONIT&SIRCH :

Tasting wines:

* Mâcon-Verzé 2023
* Pouilly-Fuissé 2023
* Puligny-Montrachet 2023
* Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon 2023

Special Guest: James Suckling

18:30 – 19:30 : Break

19:30 : Dinner
Prepared by Chef Enrico Bartolini from Mudec.

Wine pairings:

* Pouilly-Fuissé 2018
* Puligny-Montrachet 2015
* Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon 2015
* Bâtard-Montrachet Grand Cru 2015

Limited seating – reservation required.

Information & Registration

📧 [email protected]
📞 +39 344 130 7357

Venue:
Accademia Vine Lodge
Via degli Alpini 2
34070 Capriva del Friuli (GO), Italy Simonit&Sirch Academy

19/02/2026

𝗦𝗰𝘂𝗼𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝗗𝗲𝗻𝗱𝗿𝗼𝗰𝗵𝗶𝗿𝘂𝗿𝗴𝗶𝗮
📅 16-17-18 marzo 2026
📌 Friuli

✅ 3 giorni di formazione per un totale di cinque lezioni pratiche e una lezione teorica
✅ il corso si terrà esclusivamente in lingua italiana
✅ prezzo scontato per i primi iscritti entro il 1 marzo 2026

Info ed iscrizioni:
▶ https://simonitesirchacademy.com/scuola/scuola-dendrochirurgia-friuli-marzo-2026/

10/02/2026

𝗣𝗼𝗹𝗮𝗻𝗱 𝗚𝘂𝘆𝗼𝘁 𝗣𝗿𝘂𝗻𝗶𝗻𝗴 𝗦𝗰𝗵𝗼𝗼𝗹

📅 28 February – 01 March 2026
📌 Srem, next/Sieraków, Poland

Training method: Guyot
Winter session: 28 February – 01 March 2026
Spring session: May (date to be confirmed)
Language: English

ℹ️ https://simonitesirchacademy.com/.../poland-guyot.../

22/01/2026

📍 Ultime Scuole di Potatura di 1° livello Vine Pruner Advanced tenute dai tecnici SIMONIT&SIRCH - VINE MASTER PRUNERS

𝗩𝗔𝗟𝗣𝗢𝗟𝗜𝗖𝗘𝗟𝗟𝗔 𝟮𝟵-𝟯𝟭 𝗴𝗲𝗻𝗻𝗮𝗶𝗼:
https://simonitesirchacademy.com/scuola/scuola-valpolicella-guyot-pergola/

𝗧𝗢𝗦𝗖𝗔𝗡𝗔 𝟮-𝟰 𝗳𝗲𝗯𝗯𝗿𝗮𝗶𝗼:
https://simonitesirchacademy.com/scuola/toscana-livorno-guyot-cordone-speronato/

𝗦𝗔𝗥𝗗𝗘𝗚𝗡𝗔 𝟰-𝟲 𝗳𝗲𝗯𝗯𝗿𝗮𝗶𝗼:
https://simonitesirchacademy.com/scuola/scuola-sardegna-alberello-cordone-speronato/

𝗟𝗔𝗭𝗜𝗢 𝟱-𝟳 𝗳𝗲𝗯𝗯𝗿𝗮𝗶𝗼:
https://simonitesirchacademy.com/scuola/scuola-lazio-guyot-cordone-speronato/

12/01/2026

Come sta andando la potatura dei vostri vigneti? 🍇

Per chi desidera approfondire la 𝗣𝗼𝘁𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗦𝗶𝗺𝗼𝗻𝗶𝘁&𝗦𝗶𝗿𝗰𝗵 direttamente sul campo, ecco il calendario con le ultime 𝗦𝗰𝘂𝗼𝗹𝗲 𝗱𝗶 𝗣𝗼𝘁𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮 in Italia per questa stagione ✂️

✅ 𝗦𝗖𝗨𝗢𝗟𝗘 𝗗𝗜 𝟭° 𝗟𝗜𝗩𝗘𝗟𝗟𝗢

𝗩𝗮𝗹𝗽𝗼𝗹𝗶𝗰𝗲𝗹𝗹𝗮: 𝗚𝘂𝘆𝗼𝘁 + 𝗣𝗲𝗿𝗴𝗼𝗹𝗮 29-30-31 gennaio 2026
https://simonitesirchacademy.com/scuola/scuola-valpolicella-guyot-pergola/

𝗧𝗼𝘀𝗰𝗮𝗻𝗮 𝗟𝗶𝘃𝗼𝗿𝗻𝗼: 𝗚𝘂𝘆𝗼𝘁 + 𝗖𝗼𝗿𝗱𝗼𝗻𝗲 𝗦𝗽𝗲𝗿𝗼𝗻𝗮𝘁𝗼 2-3-4 febbraio 2026
https://simonitesirchacademy.com/scuola/toscana-livorno-guyot-cordone-speronato/

𝗦𝗮𝗿𝗱𝗲𝗴𝗻𝗮: 𝗔𝗹𝗯𝗲𝗿𝗲𝗹𝗹𝗼 + 𝗖𝗼𝗿𝗱𝗼𝗻𝗲 𝗦𝗽𝗲𝗿𝗼𝗻𝗮𝘁𝗼 4-5-6 febbraio 2026
https://simonitesirchacademy.com/scuola/scuola-sardegna-alberello-cordone-speronato/

𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼: 𝗚𝘂𝘆𝗼𝘁 + 𝗖𝗼𝗿𝗱𝗼𝗻𝗲 𝗦𝗽𝗲𝗿𝗼𝗻𝗮𝘁𝗼 5-6-7 febbraio 2026
https://simonitesirchacademy.com/scuola/scuola-lazio-guyot-cordone-speronato/

✅ 𝗦𝗖𝗨𝗢𝗟𝗘 𝗗𝗜 𝟮° 𝗟𝗜𝗩𝗘𝗟𝗟𝗢

𝗙𝗿𝗶𝘂𝗹𝗶 𝟮° 𝗹𝗶𝘃𝗲𝗹𝗹𝗼: 𝗚𝘂𝘆𝗼𝘁 09-10 Febbraio 2026
https://simonitesirchacademy.com/scuola/scuola-2-friuli-guyot-advanced-2/

𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝗮𝗰𝗼𝗿𝘁𝗮 𝟮° 𝗹𝗶𝘃𝗲𝗹𝗹𝗼: 𝗚𝘂𝘆𝗼𝘁 11-12 Febbraio 2026
https://simonitesirchacademy.com/scuola/scuola-2-franciacorta-guyot-advanced-2/

Indirizzo

Capriva Del Friuli
34070

Sito Web

https://simonitesirchacademy.com/

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