25/06/2026
R E Z E PT 😍
Knusprige Crostini mit zartem Pulled Kräuterseitling, aromatischen Schalotten und frischem Schnittlauch – einfach, rustikal, lecker. 😍
modern - praktisch - nachhaltig
Wir sind ein innovatives Schul-, Bildungs- und Beratungszentrum für die Bereiche Hauswirtschaft und Ernährung.
Unsere Leitgedanken
modern - praktisch - nachhaltig
Hauswirtschaft geht uns alle an. Hauswirtschaftliche Kompetenzen wirken nachhaltig auf unser Leben, unser Umfeld und die Umwelt. Sie zu besitzen schafft Freiraum in den täglichen Entscheidungen und Handlungen. Alltag und Beruf erfolgreich zu gestalten und Lebensqualität, Gesundheit sowie Wohlbefinden bis ins hohe Alter zu erhalten, verlangen na
25/06/2026
R E Z E PT 😍
Knusprige Crostini mit zartem Pulled Kräuterseitling, aromatischen Schalotten und frischem Schnittlauch – einfach, rustikal, lecker. 😍
18/06/2026
I n t e r n a t i o n a l e r P i c k n i c k – T a g 🧺🌿
Dieses textile Motiv verbindet die charakteristischen Blautöne der Cyanotypie mit liebevoll genähten Elementen. So entstehen kleine Geschichten aus Stoff, Licht und Faden – inspiriert von Sommer, Natur und gemeinsamen Picknickmomenten. 💙🧵
Und wer jetzt Lust bekommen hat, selbst kreativ zu werden: Freut euch auf unsere Kurse im nächsten Schuljahr! Das neue Programm ist ab Ende Juni online. ✨
10/06/2026
☀️ Sommer-Reinigungstipp ☀️
Deine Gartenmöbel sehen nach Pollen, Staub und Regenschauern schon wieder schmutzig aus?
✨ Mische lauwarmes Wasser mit einem Spritzer Spülmittel und wische Kunststoffmöbel mit einem Mikrofasertuch ab. Anschließend mit klarem Wasser nachspülen und trockenreiben. So bleiben die Möbel länger schön und sind sofort bereit für die nächste Grillparty.
💡 Extra-Tipp: Eine schnelle Reinigung einmal pro Woche verhindert, dass sich Schmutz festsetzt.
Bei unserem diesjährigen Betriebsausflug besuchten wir Madonna delle Vittorie. Nach einer interessanten Betriebsbesichtigung ließen wir uns bei einer Olivenöl- und Weinverkostung kulinarisch verwöhnen.🫒🍇
Ein gemeinsames Mittagessen in Torbole, eine erfrischende Abkühlung im See und ein Eis rundeten unseren gelungenen Betriebsausflug perfekt ab.🍦☀️
15/05/2026
„Niedrige Temperaturen schonen Stoff & Umwelt 🌍✨
Schon bei 30 °C wird Alltagswäsche meist hygienisch sauber — Farben bleiben länger schön, Stoffe werden geschont und der Energieverbrauch sinkt deutlich 🤍🧺
Trotzdem gilt: Manche Wäsche sollte regelmäßig heißer gewaschen werden z. B. Handtücher, Bettwäsche oder Sportkleidung. Höhere Temperaturen helfen dabei, Bakterien, Schweißrückstände und Gerüche besser zu entfernen und halten auch die Waschmaschine hygienisch sauber ✨“
10/05/2026
Alles Liebe zum Muttertag!🌷
Genießt ein entspanntes Wochenende, heute feiern wir alle Mütter.💛
03/05/2026
R E Z E P T
Plant-based Snackliebe😍
Auch heuer sind wir wieder auf dem Blumenmarkt in Bozen vertreten.🌸💐
Hier ein paar Eindrücke.🥰
16/04/2026
Hygienisch reine Wäsche beginnt bei einer gepflegten Maschine. 🧺✨
Wer meistens bei 30 °C oder 40 °C wäscht, tut der Umwelt etwas Gutes, riskiert aber langfristig Ablagerungen im Inneren des Geräts. Um unangenehme Gerüche zu vermeiden und die Lebensdauer deiner Waschmaschine zu verlängern, ist ein regelmäßiges Pflege-Ritual der Schlüssel.
Deine Checkliste für den nächsten Putztag:
Thermische Reinigung: Ein 90-Grad-Lauf ist Pflicht, um Keime effektiv zu eliminieren.
Mechanische Kontrolle: Ein sauberer Filter und eine reine Dichtung verhindern teure Reparaturen.
Lüften: Gib Bakterien keine Chance und lass dein Gerät nach der Arbeit "atmen".
Investiere alle paar Monate ein paar Minuten in die Wartung – deine Kleidung werden es dir danken. 💡
Hast du dein Flusensieb dieses Jahr schon gereinigt?
14/04/2026
𝐒𝐜𝐡𝐨𝐤𝐨-𝐆𝐥ü𝐜𝐤 pur 😍
Diese Schokoladen-Kidneybohnen-Muffins sind der absolute Gamechanger! Außen fluffig, innen super saftig – und niemand errät die geheime Zutat 😏✨
✔ proteinreich
✔ extra schokoladig
✔ schnell & einfach gemacht
Kidneybohnen im Muffin? Klingt verrückt – schmeckt aber nach purem Schokoglück 🤎