Otto in Cucina

Otto in Cucina SCUOLA DI CUCINA A BOLOGNA Corsi di cucina, sfoglia, panificazione, pasta madre, dolci, cucina etnica, corsi con lo chef, corsi vegani, corsi senza glutine
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02/09/2026

🗓️ Dal 22 settembre ripartono i nostri corsi di cucina.

👩🏻‍🍳Un’offerta incredibile che spaziò dalla nostra amata sfoglia fino ad arrivare ai diversi diversi corsi di cucina etnica il tutto passando per il nostro corso di cucina base, la pizza e i lievitati, la pasticceria, la cucina vegana e quella senza glutine.
👉 Cosa dovete fare?
Basta cliccare sul 🔗 link in bio e scegliere il corso che fa per voi.

🎁 I nostri corsi sono anche un’idea regalo sorprendente

26/08/2026

👩🏻‍🍳👇

Valentina, viene dal Perù e adora la cucina italiana !
Ascoltate la sua testimonianza dopo il corso di sfoglia professionale e scoprite cosa sogna per il proprio futuro.

18/08/2026

Un’altra testimonianza, un’altra partecipante al nostro corso di sfoglia professionale.
Da queste parole si percepiscono le particolarità del nostro corso, prima cosa che non ci limitiamo ad insegnare la nobile arte della sfoglia, seconda cosa consegniamo a tutte le corsiste e a tutti corsisti una dispensa contenente tutti gli argomenti trattati nel corso per poter ripetere tutte le preparazioni.

13/08/2026

La prima testimonianza delle nostre partecipanti al corso di sfoglia professionale!
Queste parole ci inorgogliscono e ci spingono ad impegnarci sempre di più in vista del prossimo appuntamento con la sfoglia professionale, perché migliorarci è sempre il nostro obiettivo.

Grazie .ka031 per le belle parole, però non era bollito ma brodo🤣

06/08/2026
31/07/2026

DAY 4️⃣ 👇

Ormai le aspiranti sfogline sanno il fatto loro, quindi il livello di difficoltà sale partendo dal tortellino con annesso ripieno per passare da zuppa imperiale e passatelli fino ad arrivare ai ripieni e formati di chef Christian che riescono ad essere un vero omaggio sia alla tradizione che all’innovazione.

Seguiteci settimana prossima arriveranno gli highlights del giorno 5 e tanti contenuti interessanti!

28/07/2026

DAY 1️⃣

👉 Ieri è cominciato il nostro corso di sfoglia professionale, e subito tutte con le mani in pasta! Il corso è intensivo, pratica e teoria si avvicendano nel passare di questi 5 giorni per raggiungere un unico obiettivo creare delle sfogline professioniste.

21/07/2026

⚠️ da
Cosa stiamo combinando❓
Indovinate nei commenti.

Indirizzo

Via Del Giglio 25/2
Bologna
40133

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