27/09/2026
Coinlab - 𝙇𝙖 𝙘𝙞𝙩𝙩à 𝙙𝙞 𝘽𝙚𝙣𝙚𝙫𝙚𝙣𝙩𝙤 𝙞𝙣𝙫𝙚𝙨𝙩𝙚 𝙨𝙪𝙞 𝙜𝙞𝙤𝙫𝙖𝙣𝙞, 𝙨𝙪𝙡𝙡𝙚 𝙙𝙞𝙨𝙖𝙗𝙞𝙡𝙞𝙩à 𝙚 𝙨𝙪𝙡𝙡𝙖 𝙧𝙞𝙜𝙚𝙣𝙚𝙧𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙪𝙧𝙗𝙖𝙣𝙖 𝙚 𝙨𝙤𝙘𝙞𝙖𝙡𝙚. 🌿 🏢
Tra gli interventi previsti vi è 𝗙.𝗔.𝗥.𝗢. (𝗙𝗼𝗼𝗱, 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮, 𝗥𝗮𝗱𝗶𝗰𝗶, 𝗢𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝘂𝗻𝗶𝘁à). Questo innovativo progetto di enogastronomia sociale trasformerà il cibo in un potente strumento di inclusione, attivando laboratori permanenti di comunità rivolti a donne in difficoltà, giovani NEET, adulti disoccupati e persone con disabilità.
Attraverso F.A.R.O., l'antico sapere dei mestieri legati al cibo incontrerà l'innovazione tecnologica, valorizzando le materie prime locali nel rispetto della stagionalità e del km 0. I partecipanti potranno sperimentarsi in percorsi come cucina gourmet sostenibile, panificazione con grani antichi, pizza contemporanea, food marketing e turismo esperienziale, per poi arrivare - al termine del triennio - a costituire una vera e propria Cooperativa di Comunità.
L'iniziativa poggia su una solida rete territoriale ed è sostenuta dal seguente partenariato d'eccellenza:
🔹 SannioIrpinia LAB APS, in qualità di soggetto capofila, per coordinare l'orientamento al lavoro e l'autoimprenditorialità.
🔹 Associazione Italiana Persone con sindrome di Down -sezione Benevento, per garantire un approccio realmente inclusivo.
🔹 IIS Galilei-Vetrone - Istituto Agrario, per promuovere una filiera agricola sostenibile e la coltivazione locale.
🔹 IPSAR "Le Streghe", per l'eccellenza nella formazione professionale in cucina, sala e gastronomia.
Al centro del percorso vi è Villa dei Papi, che diventerà il cuore pulsante delle attività e trasformerà le sue sale in cucine didattiche e officine di trasformazione alimentare. Un grande hub di innovazione sociale dedicato alla formazione, alle competenze digitali e alla partecipazione della comunità.
Vi aspettiamo per scoprire tutti i dettagli in occasione della presentazione del PON Metro Plus Città Medie Sud 2021-2027:
📅 Giovedì 1 ottobre | ore 18.30
📍 Teatro De La Salle, Benevento
𝘿𝙪𝙚 𝙥𝙧𝙤𝙜𝙚𝙩𝙩𝙞 (𝘾𝙊𝙄𝙉𝙇𝘼𝘽 𝙚𝙙 𝙀𝙢𝙥𝙤𝙬𝙚𝙧𝙉𝙚𝙩), 𝙪𝙣𝙖 𝙨𝙩𝙚𝙨𝙨𝙖 𝙫𝙞𝙨𝙞𝙤𝙣𝙚: 𝙪𝙣𝙖 𝘽𝙚𝙣𝙚𝙫𝙚𝙣𝙩𝙤 𝙥𝙞ù 𝙞𝙣𝙘𝙡𝙪𝙨𝙞𝙫𝙖, 𝙥𝙖𝙧𝙩𝙚𝙘𝙞𝙥𝙖𝙩𝙖 𝙚 𝙘𝙖𝙥𝙖𝙘𝙚 𝙙𝙞 𝙜𝙚𝙣𝙚𝙧𝙖𝙧𝙚 𝙣𝙪𝙤𝙫𝙚 𝙤𝙥𝙥𝙤𝙧𝙩𝙪𝙣𝙞𝙩à!
🎟️ INGRESSO LIBERO
🥂 Al termine della presentazione, la serata proseguirà presso lo Strega Foyer con light dinner e live music per condividere insieme questo importante momento di incontro e di comunità.
Comune di Benevento