Testa di zucca

17/03/2024

Parmigiana di melanzane o di zucchine.Proviamo una sana parmigiana fatta di bianche coste di bietole?Niente frittura ma tanto sapore.

17/03/2024

Buonasera a tutti. Scusandomi per la lunghissima
assenza...ripropongo un'alternativa gustosa alla parmigiana con le MELANZANE.

Parmigiana di melanzane o di zucchine.Proviamo una sana parmigiana fatta di bianche coste di bietole?Niente frittura ma tanto sapore.

12/11/2023

Ma la gente lo avrà capito che FB (e Istagram) sarà a pagamento SOLO se non si vuol vedere la pubblicità?
Non credo...

29/03/2020

Tempo di crisi:visto che spesso non si trova il lievito di birra, quando acquistate un panetto, impastate tutto il cubo con 200 gr di farina e acqua quanto basta per farne una paletta dura. Aspettate che lieviti. A quel punto dividete la paletta in due. Una parte la usate subito come fosse un panetto e l'altra la conservate in frigo dentro pellicola trasparente o potete congelarla. Con la paletta conservata, fate la stessa cosa e, ogni volta, raddoppierete il lievito a vostra disposizione.
P. S. Se la dose di lievito vi sembra poca, niente paura. Basterà aumentare il tempo di lievitazione e vedrete lo stesso risultato di sempre.

17/03/2020

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Ricetta per un ciambellone, saporito, senza latte, nei casi di emergenza come questi. Sito dove pubblico altre ricette: http://blog.giallozafferano.it/testad...

16/03/2020

Ricetta semplice per un pollo fritto umido all'interno e croccante e saporito all'esterno.

16/03/2020

Pollo fritto all'americana (a modo mio).
Grazie dell'aiuto!

Ricetta semplice per un pollo fritto umido all'interno e croccante e saporito all'esterno. Sito dove pubblico altre ricette: http://blog.giallozafferano.it/t...

15/09/2019

Gli spaghetti all'assassina assassinata sono una mia variante alla semplice assassina,piatto cosi' di moda in Puglia.Aggiungendo la 'nduja il piatto ,per me, diventa irresistibile.

08/09/2019

Le linguine alle acciughe salate sono un buon primo veloce per un attacco di fame della mezzanotte ma anche un ottimo piatto per il pranzo domenicale.

28/05/2018

- “Vuoi vincere un Huawei P20 e vedere la tua città rinascere grazie alla street art? Partecipa al concorso come sto facendo io caricando una foto di un luogo urbano che vorresti fosse riqualificato. Votami e puoi anche vincere!! Scopri come partecipare nel link in bio di : www.huaweirinascimentourbano.it”

22/11/2017

Carissimi,per un bel po' di tempo ho trascurato il mio blog ma...NOTIZIONA...ho iniziato a lavorare.In piu' ho il figliolo a dieta da marzo e cucino poche volte piatti elaborati e calorici.
Vi prometto di ricominciare a postare,magari pietanze piu' semplici e piu' leggere e se capitera' qualche "colpaccio" di sapore,beh,lo condividero' prontamente con voi.
Un bacio a tutti.