Riso Vignola

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Riso Vignola Riso Vignola 👉🏽 produce, seleziona e confeziona le migliori varietà di riso italiano ed estero, semi, cereali, legumi e farine. Con gusto 🌾 Il più importante?

Agricoltura convenzionale e biologica, tradizione e innovazione, insieme per offrire solo il meglio. IL NOME DEL RISO DA 5 GENERAZIONI.

🕰️ Marchio d’eccellenza dal 1880, Riseria Vignola nasce in un mulino piemontese ma raggiunge il mondo intero 🌍 Risi pregiati e legumi selezionati, cereali di altissima qualità e farine biologiche: una storia lunga cinque generazioni, che arriva fino alla tua tavola.

🍚 Sofisticate tecnologie e sapori antichi, amore per il territorio e flessibilità di produzione: gli ingredienti che rendono Vignola il prototipo di una riseria modello sono moltissimi, da sempre. La continua ricerca dell’eccellenza 🏆

[RISI PRONTI PER ORIZZONTI GOURMET]La ricetta asiatica perfetta e pronta in pochi minuti, che aspetta solo il tuo tocco ...
15/10/2026

[RISI PRONTI PER ORIZZONTI GOURMET]

La ricetta asiatica perfetta e pronta in pochi minuti, che aspetta solo il tuo tocco da vero chef. Personalizza il tuo ramen aggiungendo un uovo barzotto marinato, fettine di tofu, cipollotto fresco o una spruzzata di sesamo nero.

Dal campo alla riseria: il riso entra nelle prime fasi di lavorazione.L’ingresso del nuovo raccolto nei nostri impianti ...
12/10/2026

Dal campo alla riseria: il riso entra nelle prime fasi di lavorazione.

L’ingresso del nuovo raccolto nei nostri impianti è il risultato delle diverse identità che coltiviamo ogni anno, sia per diversità di struttura, forma e colorazione del chicco.

Origini Rosa Puro al latte con infuso di foglie di fico e gelèe di rosa antica.La delicatezza del latte valorizza il col...
08/10/2026

Origini Rosa Puro al latte con infuso di foglie di fico e gelèe di rosa antica.
La delicatezza del latte valorizza il colore naturale del Rosa Puro, mentre la cottura lenta ne esalta la consistenza e la tenuta del chicco.

Pochi ingredienti per un dessert essenziale firmato Ristorante Marc Lanteri

05/10/2026

[RISI PRONTI PER ORIZZONTI GOURMET]

L’incanto ipnotico delle lanterne di Tokyo e l’eleganza dell’Oriente racchiusi nel Ramen di Riso Origini del Gusto, caldo e avvolgente.

Un’originale ricetta fusion direttamente a casa.

Il nostro Riso Integrale Ribe Biologico è una delle varietà più versatili, coltivato con la tecnica della pacciamatura v...
02/10/2026

Il nostro Riso Integrale Ribe Biologico è una delle varietà più versatili, coltivato con la tecnica della pacciamatura verde.

La lavorazione integrale conserva un alto contenuto di fibre e un profilo nutrizionale completo.

[RISI PRONTI PER ORIZZONTI GOURMET]In questo risotto la straordinaria mantecatura naturale del Carnaroli accoglie la cre...
28/09/2026

[RISI PRONTI PER ORIZZONTI GOURMET]

In questo risotto la straordinaria mantecatura naturale del Carnaroli accoglie la cremosità del cacio e la spinta pungente del pepe nero. Una degustazione definita dal contrasto perfetto tra l’avvolgenza del formaggio e la sfumatura acida e fresca del limone.

24/09/2026

Inizia la raccolta 2026.

Le sfide climatiche della stagione sono state gestite con un’attenta conduzione idrica sul campo, garantendo la qualità del raccolto.

In riseria, tutto è pronto per accogliere la nuova materia prima.

[RISI PRONTI PER ORIZZONTI GOURMET]Una ricetta cremosa e dal bilanciamento perfetto, pronta in pochi minuti, ideale per ...
21/09/2026

[RISI PRONTI PER ORIZZONTI GOURMET]

Una ricetta cremosa e dal bilanciamento perfetto, pronta in pochi minuti, ideale per diventare la tela bianca per le tue intuizioni da chef. Arrichisci il nostro Risotto Cacio Pepe e Limone con fiori di zucca o striscioline e punte di asparagi.

Si è conclusa l’edizione 2026 di Risò Festival internazionale del Riso - Vercelli. Un’edizione che ci lascia ricordi in...
17/09/2026

Si è conclusa l’edizione 2026 di Risò Festival internazionale del Riso - Vercelli.

Un’edizione che ci lascia ricordi incredibili: una sala gremita per lo showcooking con la linea Origini protagonista in cucina, tantissimi visitatori allo stand e visite speciali che ci riempono di orgoglio, come l’incontro con il Maestro Ernst Knam.

Un grazie sincero a tutti gli appassionati, ai professionisti e visitatori che sono passati a trovarci e hanno condiviso con noi questo appuntamento.

Il nostro Ramen di Riso - Ricetta Fusion della linea Origini del Gusto è stato inserito nella SIAL Innovation Selection ...
14/09/2026

Il nostro Ramen di Riso - Ricetta Fusion della linea Origini del Gusto è stato inserito nella SIAL Innovation Selection 2026.

Un riconoscimento internazionale che premia la nostra ricerca nel segmento dei primi piatti pronti: una ricetta a base di Riso Basmati Origini Fior d’Himalaya, alga kombu e funghi shiitake.

Indirizzo

Corso Dante Alighieri 24
Balzola
15031

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