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ipsar_official I.P.S.A.R. Costa Smeralda
Via Paolo Dettori, 90 - 07021 - Arzachena (SS)
Tel: 0789 82179 Nel 1974 acquista
l'autonomia scolastica.

L’Istituto Professionale per Servizi Alberghieri e della Ristorazione “Costa Smeralda” fu istituito il 19 Ottobre 1965 presso l’Hotel Cervo, per volontà di alcuni notabili di Arzachena e grazie anche alla felice intuizione del principe Karim Aga Khan: “Ad imparare l’arte dei fornelli c’erano 30 studenti”. L’istituto era sede staccata dell’alberghiero di Sassari e dopo due anni la
scuola si trasferisce a La Conia e poi a Baja Sardinia. Erano gli anni in cui in Gallura stava nascendo l'industria del turismo,
creando l'esigenza di formare nuove figure professionali di alto livello. Dalla nascita l’alberghiero ha avuto una crescita costante e continua, si è aperto al mondo del lavoro e dopo 50 anni si è riappropriato della sua iniziale intitolazione IPSAR “Costa Smeralda”. Fin dagli esordi l’Istituto si è radicato nel territorio divenendo un sicuro
riferimento per tutti gli operatori del settore, migliorando nel tempo la
propria offerta formativa e ampliando progressivamente la propria
utenza. L’Istituto è dotato di convitto annesso all’edificio scolastico che può
ospitare fino a 90 tra convittori e convittrici provenienti da tutte le zone
della Sardegna. di rilevante importanza è la sede distaccata di Budoni, che assieme al plesso di Arzachena forma gli studenti negli indirizzi di cucina con l'articolazione di pasticceria, sala e vendite barman e bartender ed accoglienza turistica.

LA SICUREZZA DEI NOSTRI STUDENTI È UNA PRIORITÀ!L’IIS Costa Smeralda ringrazia il Commissariato della Polizia di Stato p...
15/10/2026

LA SICUREZZA DEI NOSTRI STUDENTI È UNA PRIORITÀ!

L’IIS Costa Smeralda ringrazia il Commissariato della Polizia di Stato per la presenza e i controlli svolti presso il nostro Istituto.
Un’importante testimonianza di vicinanza e attenzione verso i nostri studenti e le loro famiglie.
Grazie per il vostro impegno quotidiano a tutela della sicurezza, della legalità e della serenità della nostra comunità scolastica.

Sicurezza Legalità NoDroghe

All’IPSAR Costa Smeralda – sede di Arzachena, le lezioni in presenza dei corsi serali prenderanno il via martedì 13 otto...
07/10/2026

All’IPSAR Costa Smeralda – sede di Arzachena, le lezioni in presenza dei corsi serali prenderanno il via martedì 13 ottobre.

🌐 Gli orari saranno presto disponibili nella sezione “Corso Serale” del sito della scuola.

Vi aspettiamo per iniziare insieme questo percorso!

04/10/2026

L’IPSAR Costa Smeralda protagonista a Terra Madre – Salone del Gusto di Torino!

Per il secondo anno consecutivo, i nostri studenti hanno collaborato alla preparazione delle degustazioni ufficiali della Regione Sardegna, portando a Torino competenze, passione e le eccellenze del nostro territorio.

Un’importante esperienza formativa, frutto della collaborazione tra IPSAR Costa Smeralda, Comune di Arzachena e Slow Food Gallura. 🤝

Dalla Gallura a Torino, sempre protagonisti!

Sardegna Gallura

14/09/2026

Un nuovo anno scolastico ha inizio.

Un caloroso benvenuto ai nuovi studenti che oggi entrano a far parte dell’IPSAR Costa Smeralda e un bentornato a tutti coloro che proseguono con noi il proprio percorso.

A ciascuno di voi auguriamo un anno ricco di crescita, conoscenze, esperienze e nuove opportunità, da vivere con impegno, curiosità e passione.

Buon anno scolastico a tutta la nostra comunità.
Il futuro si costruisce insieme, giorno dopo giorno.

Oggi celebriamo un traguardo importante: la conclusione di un percorso fatto di impegno, crescita, sacrifici e tante sod...
07/07/2026

Oggi celebriamo un traguardo importante: la conclusione di un percorso fatto di impegno, crescita, sacrifici e tante soddisfazioni.

L'IPSAR Costa Smeralda si congratula con tutti gli studenti che hanno conseguito il diploma, augurando a ciascuno di voi un futuro ricco di opportunità e successi.

Un applauso speciale a chi ha raggiunto risultati di eccellenza:
✨ Scarpelli M.F. (5A) – 100 e Lode
✨ Frangia Eleonora (5E) – 100 e Lode
✨ Dessì Riccardo (5D) – 100
✨ Atzori Christian (5E) – 100
✨ Satta Deborah (5E) – 100

Desideriamo inoltre congratularci con altri 7 studenti, tra le sedi di Arzachena e Budoni e il corso serale, che hanno conseguito una valutazione superiore a 90/100.

Ogni diploma rappresenta una storia unica di determinazione e crescita. Siamo orgogliosi di tutti voi, indipendentemente dal voto finale, perché il vero successo è il percorso che vi ha portati fin qui.

Buona strada, ragazzi. Il meglio deve ancora ve**re

27/05/2026

Ieri, presso l’IPSAR Costa Smeralda, abbiamo vissuto un importante momento di riflessione sul tema del bullismo.

Le testimonianze di Daniel Zaccaro e di Massimiliano Simari hanno emozionato e coinvolto i nostri studenti, dimostrando quanto le storie vere possano aiutare a comprendere il valore del rispetto, dell’empatia e della crescita personale.

Un sentito ringraziamento a entrambi per la loro presenza, la disponibilità e il messaggio profondo lasciato ai ragazzi.

Rispetto Empatia

Orgoglio, talento e gratitudine all’IPSAR Costa Smeralda ✨Con grande soddisfazione celebriamo i Concorsi letterari “La f...
18/05/2026

Orgoglio, talento e gratitudine all’IPSAR Costa Smeralda ✨

Con grande soddisfazione celebriamo i Concorsi letterari “La favola è servita” e “Il racconto è servito”, iniziative nate grazie alla generosa donazione effettuata a favore della nostra istituzione scolastica dal prof. Giantomaso Rasenti.

Un sentito e speciale ringraziamento va alla famiglia Rasenti, che con sensibilità e attenzione continua a sostenere la crescita culturale e formativa dei nostri studenti.

Grazie anche ai docenti che hanno coordinato il concorso con passione, professionalità e dedizione, accompagnando i ragazzi in un percorso creativo ricco di emozioni e valore educativo.

Un applauso particolare ai nostri studenti delle sedi di Arzachena e Budoni, protagonisti di importanti risultati e vincitori dei premi: il vostro impegno, la vostra fantasia e la capacità di raccontare attraverso le parole sono motivo di grande orgoglio per tutta la comunità scolastica.

📚✨ Scrivere significa dare voce ai sogni, alle idee e alle emozioni: continuate a farlo con entusiasmo e coraggio.

💙 Un momento di grande emozione e significato per il nostro istituto 💙Qualche giorno fa è stata consegnata la borsa di s...
18/05/2026

💙 Un momento di grande emozione e significato per il nostro istituto 💙

Qualche giorno fa è stata consegnata la borsa di studio in ricordo di Serena Leoni agli studenti meritevoli della classe terza Accoglienza dello scorso anno.

Un’occasione speciale per ricordare Serena, una nostra ex studentessa, esempio di impegno, gentilezza e dedizione, che purtroppo diversi anni fa è venuta a mancare troppo presto senza poter completare il suo percorso scolastico. Il suo ricordo continua però a vivere nei valori che ha lasciato e nell’affetto di tutta la comunità scolastica.

La consegna della borsa di studio rappresenta non solo un riconoscimento al merito degli studenti, ma anche un messaggio importante di memoria, speranza e incoraggiamento per i ragazzi che ogni giorno costruiscono il proprio futuro attraverso lo studio e la passione.

Un sentito ringraziamento alla famiglia Leoni per la presenza, la sensibilità e la generosa donazione destinata al nostro istituto, gesto che permette di mantenere vivo il ricordo di Serena e di sostenere concretamente i nostri studenti.

Il ricordo di Serena resterà sempre parte della grande famiglia del Costa Smeralda. 🌹

❤️

18/05/2026

✨ Benvenuti al Costa Smeralda ✨

Qualche giorno fa il nostro istituto ha vissuto uno dei momenti più emozionanti e significativi dell’anno: la consegna delle divise agli studenti dell’IPSAR Costa Smeralda e del Liceo Linguistico Costa Smeralda, simbolo di appartenenza, crescita e futuro professionale.
È stata una serata speciale dedicata ai futuri studenti iscritti al primo anno e alle loro famiglie, un’occasione per raccontare il valore della nostra scuola attraverso testimonianze autentiche di manager di importanti aziende ed ex studenti che oggi rappresentano con orgoglio il percorso formativo del Costa Smeralda nel mondo del lavoro.

Ad accompagnare l’evento con la sua straordinaria musica è stato , che ha regalato emozioni e reso l’atmosfera ancora più coinvolgente.

Un sentito ringraziamento va al Comune, sempre presente con collaborazione, vicinanza e partecipazione concreta alle iniziative del nostro istituto.

Grazie di cuore anche a tutti i docenti, agli studenti, ai collaboratori scolastici e a tutte le persone che hanno lavorato con impegno, passione e spirito di squadra per rendere possibile l’organizzazione di questo bellissimo evento.

Il Costa Smeralda continua a essere una grande famiglia, pronta ad accogliere e accompagnare i professionisti di domani. 💙

Indirizzo

Via Paolo Dettori, 90
Arzachena
07021

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