ipsar_official

ipsar_official I.P.S.A.R. Costa Smeralda
Via Paolo Dettori, 90 - 07021 - Arzachena (SS)
Tel: 0789 82179 Nel 1974 acquista
l'autonomia scolastica.

L’Istituto Professionale per Servizi Alberghieri e della Ristorazione “Costa Smeralda” fu istituito il 19 Ottobre 1965 presso l’Hotel Cervo, per volontà di alcuni notabili di Arzachena e grazie anche alla felice intuizione del principe Karim Aga Khan: “Ad imparare l’arte dei fornelli c’erano 30 studenti”. L’istituto era sede staccata dell’alberghiero di Sassari e dopo due anni la
scuola si trasfer

isce a La Conia e poi a Baja Sardinia. Erano gli anni in cui in Gallura stava nascendo l'industria del turismo,
creando l'esigenza di formare nuove figure professionali di alto livello. Dalla nascita l’alberghiero ha avuto una crescita costante e continua, si è aperto al mondo del lavoro e dopo 50 anni si è riappropriato della sua iniziale intitolazione IPSAR “Costa Smeralda”. Fin dagli esordi l’Istituto si è radicato nel territorio divenendo un sicuro
riferimento per tutti gli operatori del settore, migliorando nel tempo la
propria offerta formativa e ampliando progressivamente la propria
utenza. L’Istituto è dotato di convitto annesso all’edificio scolastico che può
ospitare fino a 90 tra convittori e convittrici provenienti da tutte le zone
della Sardegna. di rilevante importanza è la sede distaccata di Budoni, che assieme al plesso di Arzachena forma gli studenti negli indirizzi di cucina con l'articolazione di pasticceria, sala e vendite barman e bartender ed accoglienza turistica.

Oggi celebriamo un traguardo importante: la conclusione di un percorso fatto di impegno, crescita, sacrifici e tante sod...
07/07/2026

Oggi celebriamo un traguardo importante: la conclusione di un percorso fatto di impegno, crescita, sacrifici e tante soddisfazioni.

L'IPSAR Costa Smeralda si congratula con tutti gli studenti che hanno conseguito il diploma, augurando a ciascuno di voi un futuro ricco di opportunità e successi.

Un applauso speciale a chi ha raggiunto risultati di eccellenza:
✨ Scarpelli M.F. (5A) – 100 e Lode
✨ Frangia Eleonora (5E) – 100 e Lode
✨ Dessì Riccardo (5D) – 100
✨ Atzori Christian (5E) – 100
✨ Satta Deborah (5E) – 100

Desideriamo inoltre congratularci con altri 7 studenti, tra le sedi di Arzachena e Budoni e il corso serale, che hanno conseguito una valutazione superiore a 90/100.

Ogni diploma rappresenta una storia unica di determinazione e crescita. Siamo orgogliosi di tutti voi, indipendentemente dal voto finale, perché il vero successo è il percorso che vi ha portati fin qui.

Buona strada, ragazzi. Il meglio deve ancora ve**re

27/05/2026

Ieri, presso l’IPSAR Costa Smeralda, abbiamo vissuto un importante momento di riflessione sul tema del bullismo.

Le testimonianze di Daniel Zaccaro e di Massimiliano Simari hanno emozionato e coinvolto i nostri studenti, dimostrando quanto le storie vere possano aiutare a comprendere il valore del rispetto, dell’empatia e della crescita personale.

Un sentito ringraziamento a entrambi per la loro presenza, la disponibilità e il messaggio profondo lasciato ai ragazzi.

Rispetto Empatia

Orgoglio, talento e gratitudine all’IPSAR Costa Smeralda ✨Con grande soddisfazione celebriamo i Concorsi letterari “La f...
18/05/2026

Orgoglio, talento e gratitudine all’IPSAR Costa Smeralda ✨

Con grande soddisfazione celebriamo i Concorsi letterari “La favola è servita” e “Il racconto è servito”, iniziative nate grazie alla generosa donazione effettuata a favore della nostra istituzione scolastica dal prof. Giantomaso Rasenti.

Un sentito e speciale ringraziamento va alla famiglia Rasenti, che con sensibilità e attenzione continua a sostenere la crescita culturale e formativa dei nostri studenti.

Grazie anche ai docenti che hanno coordinato il concorso con passione, professionalità e dedizione, accompagnando i ragazzi in un percorso creativo ricco di emozioni e valore educativo.

Un applauso particolare ai nostri studenti delle sedi di Arzachena e Budoni, protagonisti di importanti risultati e vincitori dei premi: il vostro impegno, la vostra fantasia e la capacità di raccontare attraverso le parole sono motivo di grande orgoglio per tutta la comunità scolastica.

📚✨ Scrivere significa dare voce ai sogni, alle idee e alle emozioni: continuate a farlo con entusiasmo e coraggio.

💙 Un momento di grande emozione e significato per il nostro istituto 💙Qualche giorno fa è stata consegnata la borsa di s...
18/05/2026

💙 Un momento di grande emozione e significato per il nostro istituto 💙

Qualche giorno fa è stata consegnata la borsa di studio in ricordo di Serena Leoni agli studenti meritevoli della classe terza Accoglienza dello scorso anno.

Un’occasione speciale per ricordare Serena, una nostra ex studentessa, esempio di impegno, gentilezza e dedizione, che purtroppo diversi anni fa è venuta a mancare troppo presto senza poter completare il suo percorso scolastico. Il suo ricordo continua però a vivere nei valori che ha lasciato e nell’affetto di tutta la comunità scolastica.

La consegna della borsa di studio rappresenta non solo un riconoscimento al merito degli studenti, ma anche un messaggio importante di memoria, speranza e incoraggiamento per i ragazzi che ogni giorno costruiscono il proprio futuro attraverso lo studio e la passione.

Un sentito ringraziamento alla famiglia Leoni per la presenza, la sensibilità e la generosa donazione destinata al nostro istituto, gesto che permette di mantenere vivo il ricordo di Serena e di sostenere concretamente i nostri studenti.

Il ricordo di Serena resterà sempre parte della grande famiglia del Costa Smeralda. 🌹

❤️

18/05/2026

✨ Benvenuti al Costa Smeralda ✨

Qualche giorno fa il nostro istituto ha vissuto uno dei momenti più emozionanti e significativi dell’anno: la consegna delle divise agli studenti dell’IPSAR Costa Smeralda e del Liceo Linguistico Costa Smeralda, simbolo di appartenenza, crescita e futuro professionale.
È stata una serata speciale dedicata ai futuri studenti iscritti al primo anno e alle loro famiglie, un’occasione per raccontare il valore della nostra scuola attraverso testimonianze autentiche di manager di importanti aziende ed ex studenti che oggi rappresentano con orgoglio il percorso formativo del Costa Smeralda nel mondo del lavoro.

Ad accompagnare l’evento con la sua straordinaria musica è stato , che ha regalato emozioni e reso l’atmosfera ancora più coinvolgente.

Un sentito ringraziamento va al Comune, sempre presente con collaborazione, vicinanza e partecipazione concreta alle iniziative del nostro istituto.

Grazie di cuore anche a tutti i docenti, agli studenti, ai collaboratori scolastici e a tutte le persone che hanno lavorato con impegno, passione e spirito di squadra per rendere possibile l’organizzazione di questo bellissimo evento.

Il Costa Smeralda continua a essere una grande famiglia, pronta ad accogliere e accompagnare i professionisti di domani. 💙

Oggi, presso l’IPSAR Costa Smeralda e il Liceo Linguistico Costa Smeralda, si sta svolgendo una importante giornata form...
05/05/2026

Oggi, presso l’IPSAR Costa Smeralda e il Liceo Linguistico Costa Smeralda, si sta svolgendo una importante giornata formativa dedicata alla sicurezza informatica e alla sicurezza stradale.

Un momento di crescita e consapevolezza per i nostri studenti, che hanno l’opportunità di approfondire tematiche fondamentali per la vita quotidiana, sia online che su strada.

L’iniziativa si realizza con il prezioso supporto del Commissariato di Porto Cervo, che ringraziamo per la professionalità e la disponibilità nel condividere competenze ed esperienze sul campo.

Formare cittadini consapevoli significa investire nel futuro


26/04/2026

ORGoglio IPSAR COSTA SMERALDA ✨

Grande successo per l’IPSAR Costa Smeralda alla prestigiosa partecipazione al concorso Mostra Enogastronomica Bartolomeo Scappi, dove abbiamo conquistato il 🥇 PRIMO PREMIO confrontandoci con numerose scuole nazionali e internazionali!

Un risultato straordinario che premia il talento, la passione e il lavoro dei nostri studenti e docenti, veri ambasciatori del gusto e dell’eccellenza.

Nel nostro stand, la Sardegna è stata protagonista assoluta: un viaggio autentico da nord a sud tra sapori, profumi e tradizioni che raccontano l’identità della nostra terra.

Un traguardo così importante non sarebbe stato possibile senza il prezioso supporto dei nostri partner, che ogni giorno contribuiscono a valorizzare il territorio:

🙏 Un ringraziamento speciale a:
Dettorimarket Arzachena@dettorimarket
Surrau
Tibulas
La Mirteria Budoni
Raighinas Budoni
Pasticceria Terra Mia Budoni
Caseificio-salumificio Le Fattorie Gennargentu Fonni
Azienda apistica Mistazzu
Altoevo Budoni
Tutti i docenti che hanno collaborato

Un sentito grazie anche alla Sindaca Francesca Marchetti, per la vicinanza e il supporto, e all’I.I.S. Bartolomeo Scappi, nella persona della Dirigente Scolastica Patrizia Parma, per l’ospitalità e l’organizzazione impeccabile.

💙 Questo successo è di tutta la nostra comunità scolastica e del territorio che rappresentiamo con orgoglio.

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17/04/2026

UNA SEMPLICE PASSEGGIATA… che diventa un’esperienza straordinaria 🚶‍♂️✨

A volte basta davvero poco per trasformare una semplice passeggiata in una “expérience extraordinaire”.
La mattinata vissuta con i 25 studenti del Lycée hôtelier Guillaume Tirel di Parigi è stata la dimostrazione più autentica.

Tra storia, scorci e racconti, abbiamo attraversato il cuore della nostra città: dal MIMU, reso fruibile grazie alla Fondazione Giovanni Demuro, fino ai luoghi simbolo che custodiscono identità e memoria – la Casa del Podestà, la Fonte di Garibaldi, Piazza Risorgimento, la Roccia del Fungo e tanti altri angoli ricchi di fascino.

Ogni passo è diventato scoperta, ogni sguardo curiosità, ogni sorriso condivisione.

Un grazie speciale a Mario Sotgiu Dessole per la sua grande disponibilità e per aver accompagnato gratuitamente i ragazzi in questo percorso, regalando loro non solo una visita, ma un’esperienza autentica fatta di passione e amore per il territorio.

I luoghi si vivono davvero solo così: lentamente, lasciandosi guidare dalle storie.

Grazie ragazzi, è stato un piacere condividere tutto questo con voi 🇮🇹🤝🇫🇷

Arzachena FormazioneLa Scatola del Tempo

Indirizzo

Via Paolo Dettori, 90
Arzachena
07021

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