12/10/2026
🍂🍁 TORNANO LE NOSTRE CENE AL RISTORANTE DIDATTICO! 👨🍳🍷
Con l'arrivo dell'autunno, siamo felici di annunciare la riapertura delle attività serali del nostro Ristorante Didattico di Carcare!
Un nuovo appuntamento con il gusto, la creatività e, soprattutto, con la passione e l'impegno dei nostri allievi dei percorsi di Ristorazione, pronti a mettersi alla prova in cucina e in sala per regalarvi una piacevole esperienza gastronomica. 👩🍳👨🍳
📅 GIOVEDÌ 29 OTTOBRE – ORE 19:30
🍁 "OTTOBRE, COLORE E RINNOVAMENTO" 🍁
È questo il titolo della nostra prima serata, con un menù che celebra i colori e i sapori dell'autunno, tra tradizione, stagionalità e qualche tocco di originalità.
🍽️ Cosa vi aspetta?
🥖 Focacce fragranti e sfiziose per iniziare
🍖 Pulled pork nella piadina con verza marinata e salsa agrodolce di peperoni arrostiti
🎃 Gnocchi di zucca con funghi porcini e vellutata di Castelmagno
🥩 Medaglione di manzo con cardi, patate rosolate e salsa alle acciughe
🌰 Un goloso Montblanc nel bicchiere per concludere in dolcezza!
🍷 Il tutto accompagnato da vini selezionati in abbinamento
💶 Prezzo della serata: € 40,00 a persona
📍 Antica Osteria da Palmira – Via Castellani 40, Carcare
📲 Informazioni e prenotazioni, anche WhatsApp: 349 7805025
❤️ Partecipare alle nostre serate significa anche sostenere concretamente la formazione dei giovani. Ogni cena è un'occasione preziosa per i nostri allievi di confrontarsi con un vero servizio di ristorazione, sviluppare competenze professionali e crescere attraverso l'esperienza.
Vi aspettiamo per inaugurare insieme questa nuova stagione di appuntamenti, all'insegna della buona cucina e della formazione!
Prenotate il vostro tavolo e aiutateci a far conoscere questa iniziativa condividendo il post! 🍁
