Chef in Campus

Chef in Campus Chef in campus è una scuola di cucina che prevede percorsi formativi per appassionati, aspiranti chef e professionisti.

Chef in campus è una scuola di cucina che offre percorsi formativi per appassionati, aspiranti chef e professionisti. La tecnica, la sapienza delle tradizioni, l’attività pratica, la conoscenza delle materie prime e il rispetto del territorio sono al centro del metodo didattico di “Chef in Campus”. Docenti professionisti ed esperti di formazione gastronomica, con esperienza decennale nel settore,

accompagnano ogni singolo allievo durante il percorso didattico. Le lezioni si svolgono all’interno di un antico casale immerso in una suggestiva riserva naturalistica dove gli allievi potranno preparare piatti tipici della tradizione rivisitati in chiave gourmet. Inoltre ogni studente potrà osservare in maniera ravvicinata le modalità di gestione di una struttura ristorativa, vivere l’ambiente di una brigata di cucina, imparare a gestire e trovare soluzioni efficaci.

18/01/2026

Nella provincia di Viterbo da anni la chef Iside De Cesare ha costruito un modello di formazione di cucina che intreccia il paesaggio con l’attività sul campo

https://youtu.be/aF79PNI-gfw?feature=shared
30/09/2024

https://youtu.be/aF79PNI-gfw?feature=shared

Quanto è importante il sacrificio in cucina?Lo abbiamo chiesto ai partecipanti del progetto ChefInCampus, il campus intensivo di due settimane realizzato in ...

Da chef che dà ordini ad apprendista caxxiata è un attimo !!!!
25/09/2024

Da chef che dà ordini ad apprendista caxxiata è un attimo !!!!

Indirizzo

Loc. Monaldesca, 44 Acquapendente
Acquapendente
01021

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Chef in Campus pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta La Scuola/università

Invia un messaggio a Chef in Campus:

Scelte rapide

Condividi

Digitare