Le figlie del mare

Ciao, cari amici! 🌸
Ieri ho realizzato una graziosa pochette fatta a mano e mi sono divertita così tanto che non mi sono nemmeno resa conto del tempo passato… la mente si è davvero detossinata.
Creare con le mani ha qualcosa di magico: rilassa, rigenera e ci riporta al momento presente.
Venerdì 12 giugno, alle ore 19, vi aspetto per un laboratorio di maglia e uncinetto insieme a Graziana, in abbinamento al mio “Aperitivo della Salute”.

SEMI DI VITA – CIBO D’AMORE
📍Hotel Kristall di Monghidoro (BO).
📅 Dal 5 al 7 giugno
Tre giornate dedicate alla cucina naturale, al benessere e alla consapevolezza alimentare. Un incontro tra Sicilia ed Emilia-Romagna: due terre lontane geograficamente ma unite dall’accoglienza, dalla generosità e dal rito della tavola.

*È possibile partecipare anche ai singoli laboratori senza pernottamento.*
Con i prodotti alimentari di , azienda a filiera controllata.
Guidate da:
👩‍🔬 Dott.ssa Maria Elena Cafagna, biologa nutrizionista, che accompagnerà ogni esperienza con spiegazioni scientifiche chiare e accessibili sulle proprietà degli ingredienti, sulle corrette combinazioni alimentari e sui benefici di una cucina realmente nutriente ed equilibrata.
👩🏻‍🍳 Francesca Maria Rapisarda, cuoca di cucina salutare e Annalisa Palumberi, cuoca steineriana.

*VENERDÌ 5 GIUGNO*
🕝 dalle 14:30 alle 17:00
🍰 Laboratorio “Dolci senza zucchero"
🕠 dalle 17:30 alle 19:30
🍽️ Laboratorio di preparazione della cena oligomediterranea
A seguire, cena condivisa.
💰 Costi:
• 120 euro → laboratori + cena

*SABATO 6 GIUGNO*
🕠 dalle 09:30 alle 12:30
🍽️ Laboratorio di preparazione del pranzo , laboratorio
dedicato alla cucina naturale, alla consapevolezza alimentare.
A seguire il pranzo.
🕝 dalle 14:30 alle 16:30
Laboratorio “La lattofermentazione: tecniche e benefici della fermentazione naturale”
🕠 dalle 17:00 alle 19:00
🍽️ Laboratorio di preparazione della cena oligomediterranea
A seguire la cena
💰 Costi:
• 120 euro → giornata intera con pranzo e cena
• 70 euro → mezza giornata (con pranzo oppure cena)

*DOMENICA 7 GIUGNO*
🕤 dalle 09:30 alle 12:30
Laboratori della giornata:
• pasta fresca
• erbe aromatiche e spezie
• proprietà, utilizzi e benefici degli ingredienti naturali
A seguire pranzo conviviale.
💰 70 euro totali, pranzo incluso.

Per iscrizioni giornaliere
📞 342 052808
[email protected]

Ci sono incontri che non ti insegnano solo un mestiere, ma cambiano il modo in cui guardi la vita, il corpo e ciò che scegli di nutrire ogni giorno.
Durante il mio percorso ho avuto la fortuna di imparare da due maestri che mi hanno trasmesso nozioni fondamentali, non solo sulla cucina e sull’alimentazione, ma sul significato più profondo della cura, dell’ascolto e della consapevolezza.

Da questi insegnamenti nasce anche questo retreat, pensato come uno spazio reale di condivisione, pratica e connessione 🌿

SEMI DI VITA – CIBO D’AMORE
Ritiro olistico tra cucina, natura e consapevolezza

📍 Dal 5 al 7 giugno – Monghidoro (Appennino bolognese) presso Hotel Kristall

Tre giorni insieme in cui:
• cucineremo piatti semplici, nutrienti e pieni d’amore
• prepareremo tortelli e tagliatelle fatti a mano
• realizzeremo dolci senza zucchero
• impareremo le basi dei fermentati
• approfondiremo il legame tra intestino, emozioni e alimentazione
• vivremo momenti immersi nella natura e nell’ascolto

Un incontro tra tradizioni, dove la cucina siciliana incontra quella emiliana dando vita a un’esperienza autentica e profondamente umana 🌿

Con
Maria Elena Cafagna
Francesca Maria Rapisarda
Annalisa Palumberi

📧 [email protected]

📞 342 0528088

Posti limitati.

Ci sono incontri che non ti insegnano solo un mestiere, ma cambiano il modo in cui guardi la vita, il corpo e ciò che scegli di nutrire ogni giorno.
Durante il mio percorso ho avuto la fortuna di imparare da due maestri che mi hanno trasmesso nozioni fondamentali, non solo sulla cucina e sull’alimentazione, ma sul significato più profondo della cura, dell’ascolto e della consapevolezza.

Questi insegnamenti li porterò con me in questo retreat, pensato come uno spazio reale di condivisione, pratica e connessione 🌿

SEMI DI VITA – CIBO D’AMORE
Ritiro olistico tra cucina, natura e consapevolezza

📍 Dal 5 al 7 giugno – Monghidoro (Appennino bolognese) presso Hotel Kristall

Tre giorni insieme in cui:
• cucineremo piatti semplici, nutrienti e pieni d’amore
• prepareremo tortelli e tagliatelle fatti a mano
• realizzeremo dolci senza zucchero
• impareremo le basi dei fermentati
• approfondiremo il legame tra intestino, emozioni e alimentazione
• vivremo momenti immersi nella natura e nell’ascolto

Un incontro tra tradizioni, dove la cucina siciliana incontra quella emiliana dando vita a un’esperienza autentica e profondamente umana 🌿

Con
Maria Elena Cafagna
Francesca Maria Rapisarda
Annalisa Palumberi

📧 [email protected]

📞 342 0528088

Posti limitati.

Grazie Rotary Club Sant'Agata Li Battiati. Il cambiamento dipende solo dai sani confronti tra medici cuochi chef e un pubblico sensibile.
Confronti tra cuochi chef e medici .
Un caloroso grazie va alla Dott.ssa .per
Il suo impegno è davvero notevole, spero presto di ricondividere insieme nuove esperienze così importanti
La divulgazione e il dialogo sono i passi più preziosi per un sano ritorno alle vere origini della cucina mediterranea.

🌿 SEMI DI VITA – CIBO D’AMORE
Ritiro olistico tra cucina, natura e consapevolezza

Un ritiro pratico e formativo dedicato a chi desidera apprendere strumenti concreti di cucina e alimentazione consapevole, da portare nella vita quotidiana.

📍 Dal 5 al 7 giugno – Monghidoro (Appennino bolognese) Hotel Kristall

Tre giorni insieme in cui:
• cucineremo ogni giorno piatti semplici, gustosi e nutrienti
• impareremo a fare tortelli e tagliatelle fatti a mano
• realizzeremo dolci senza zucchero
• apprenderemo le basi dei fermentati
• approfondiremo il legame tra intestino, emozioni e alimentazione
• vivremo momenti di ascolto e immersione nella natura

Un incontro tra tradizioni:
la cucina siciliana si intreccia con quella emiliana, dando vita a piatti autentici e profondamente salutari.

🌿 Con
Maria Elena Cafagna – Biologa nutrizionista
Francesca Maria Rapisarda – Cuoca olisticomediterranea
Annalisa Palumberi – Cuoca steineriana

Un ringraziamento speciale va a Salvia che ci accompagnerà in questo viaggio.

Info e prenotazioni
Posti limitati

📧 [email protected]
📞 342 0528088

Se desideri acquisire competenze concrete e vivere un’esperienza autentica, questo ritiro è pensato per te 🌿

🌿 SEMI DI VITA – CIBO D’AMORE
Ritiro olistico tra cucina, natura e consapevolezza

Un ritiro pratico e formativo dedicato a chi desidera apprendere strumenti concreti di cucina e alimentazione consapevole, da portare nella vita quotidiana.

📍 Dal 5 al 7 giugno – Monghidoro (Appennino bolognese) Hotel Kristall

Tre giorni insieme in cui:
• cucineremo ogni giorno piatti semplici, gustosi e nutrienti
• impareremo a fare tortelli e tagliatelle fatti a mano
• realizzeremo dolci senza zucchero
• apprenderemo le basi dei fermentati
• approfondiremo il legame tra intestino, emozioni e alimentazione
• vivremo momenti di ascolto e immersione nella natura

Un incontro tra tradizioni:
la cucina siciliana si intreccia con quella emiliana, dando vita a piatti autentici e profondamente salutari.

🌿 Con
Maria Elena Cafagna – Biologa nutrizionista
Francesca Maria Rapisarda – Cuoca olisticomediterranea
Annalisa Palumberi – Cuoca steineriana

Un ringraziamento speciale va a Salvia che ci accompagnerà in questo viaggio.

Info e prenotazioni
Posti limitati

📧 [email protected]
📞 342 0528088

Se desideri acquisire competenze concrete e vivere un’esperienza autentica, questo ritiro è pensato per te .