Novin Egg-نوین

Home
Iran
Tehran
Novin Egg-نوین

شرکت الوند پروتئین پارسیان (نوین)
فرآوری و صنایع تبدیل?

درباره ما
مشكلات توليد و توزيع مواد غذايي خصوصا مواردي كه در فصول مختلف سال به مقادير مختلفي توليد مي شوند، صنايع تبديلي مواد غذايي (مانند تخم مرغ)را به عنوان بهترين راه حل در جهت ايجاد تعادل بين عرضه و تقاضا، حذف نوسانات، كاهش ضايعات توليد و بعضا كاهش موارد آلودگي و ميكروبيلوژيكي در فصول پرمصرف محصول، معرفي نموده است. همين امر از گذشته دور، توجه كشاورزان و توليدكنندگان موادغذايي را به كسب راههايي جهت تبديل مواد غذايي ترغيب نموده و روشهايي نظير خشك كردن، نمك و سود كردن و غيره نتايج حاصله بوده است.

در ايران هميشه توليد و توزيع تخم مرغ با مشكلات و نوسانات فراواني مواجه بوده است بطوري كه قيمت اين محصول در فصول مختلف تا 2 برابر نيز ميرسید. اين نوسان بدليل مشكلات عديده از جمله نبودن امكانات مناسب جهت نگهداري محصول و همچنين عدم وجود صنايع تبديلي بود، بطوریکه هر ساله مقادير بسيار زيادي تخم مرغ تازه به جهت نبود شرايط مذکور در ايران معدوم ميگردید.

همین امر شرکت الوند پروتئین پارسیان را ترغیب نمود تا در سال 1386 نسبت به احداث واحد فرآوری تخم مرغ در شهرک صنعتی خوارزمی اقدام نماید. پس از مطالعات گسترده، شرکت تصمیم به انعقاد قرارداد با معتبرترین شرکت اروپایی OVOBEL NV جهت خرید ماشین آلات (تماما اتوماتیک)، تکنولوژی و انتقال دانش فنی و در اواخر همان سال اقدام به تولید مایع پاستوریزه تخم مرغ بصورت مخلوط و همچنین زرده و سفیده جداسازی شده جهت تامین نیاز کارخانجات مصرف کننده مانند کیک، کلوچه، سس مایونز، سوسیس و کالباس و غیره، نمود.

پس از کسب موفقیتهای فراوان در تامین مایع پاستوریزه تخم مرغ به کارخانجات بزرگ مصرف کننده، در سال 1391 شرکت تصمیم به توسعه و ایجاد تنوع در بسته بندی، جهت جذب و گسترش عرضه در محصولات خود، گرفت. لذا با خریداری و نصب ماشین آلات بسته بندی گوناگون، در حال حاضر، این مجموعه قابلیت عرضه مایع پاستوریزه تخم مرغ در بطری با ظرفیتهای 2 و 3 لیتری و همچنین لیوانهای 200 گرمی، جهت مصارف خانگی، رستورانها، هتلها، کیترینگ ها و غیره را نیز دارا میباشد.

با توجه به اینکه تخم مرغ دارای ارزش غذایی بسیار بالا و مطلوبی میباشد، در اواخر سال 1391 شرکت تصمیم به خرید و واردات ماشین آلات تمام اتوماتیک اروپایی، پخت و پوست گیری تخم مرغ گرفت. "تخم مرغ آب پز و بدون پوست نوین" در محیطی کاملا بهداشتی تهیه و تولید، و "برای اولین بار در ایران و خاورمیانه" در بسته بندی های 1 الی 150 عددی برای استفاده بعنوان وعده های غذایی روزانه و سرو در کارخانجات، مدارس، شرکتها و ادارات، هتل ها، بیمارستانها، رستورانها، باشگاههای بدنسازی و غیره، در دسترس مصرف کنندگان قرار گرفته است.

همچنین جدیدا شرکت با خریداری دستگاه سورتینگ و پرینت، اقدام به بسته بندی تخم مرغ تازه در بسته های کاملا متفاوت و جدید 6 و 15 و 30 عددی، نموده است.

با توجه به کیفیت بالای کلسیم موجود در پوسته تخم مرغ و نیاز مرغ های تخم گذار به کلسیم در دوران تخم گذاری، این شرکت اقدام به راه اندازی خط فرآوری پوسته تخم مرغ و انجام فرآیند حرارتی برای از بین بردن آلودگی های پوسته نموده که محصول فوق را با تمامی مزایای آن در اختیار پرورش دهندگان دام و طیور، قرار میدهد.

01/02/2021

.
Ready to attack HOOMAN!
آماده حمله به انسان!

‬

#صبحانه #تخممرغ #سلامتى

19/12/2020

.

SnowmEGG!

#صبحانه #تخممرغ #سلامتى

09/10/2020

Happy world Egg day!
روز جهانی تخم مرغ مبارک!

#صبحانه #تخممرغ #سلامتى

26/09/2020

EGGO!
خودستایی!

07/09/2020

گاهی از منطقه آسایشت خارج شو!

Sometimes your comfort zone gets boring!

#صبحانه #تخممرغ #سلامتى

19/08/2020

دگمه صبحانم رو دوختم!
Sew a button to your breakfast‫!‬

#صبحانه #تخممرغ #سلامتى

27/07/2020

‎عشق آدم رو کور میکنه !
Love is blind!

#صبحانه #تخممرغ #سلامتى

25/06/2020

صبحانه تو متفاوت نگاه کن!
See your boiled eggs differently!
#صبحانه #تخممرغ #سلامتى #خلاقیت

10/06/2020

‎تخمرقهرمان!
🎶🎵noWEeeen are the champions, my friends
And we'll keep on fighting 'til the end
noWEeen are the champions
noWEeen are the champions
No time for losers
'Cause noWeen are the champions of the world
By QUEEN

01/06/2020

آزادی تخم مرغ دوزرده!
Freedom of double yolk egg!
#صبحانه #تخممرغ سلامتى

22/05/2019

25/12/2018

.
Merry Christmas.😉

Address

Tehran

Telephone

02136479160

Website

http://www.alvandprotein.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Novin Egg-نوین posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Novin Egg-نوین:

Want your school to be the top-listed School/college in Tehran?