SURAN.isf

29/12/2024

دوره فینگر فود:
شامل ۴۲ آیتم طبق استاندارد و ۶ مدل هدیه دوره
۳ روز از ساعت ۹ تا ۱۸
چیدمان میز
تزیئنات
و.....
شهریه دوره ۶۵۰۰۰۰۰تومان
با تخفیف: ۵۰۰۰۰۰۰ تومان

28/12/2024

دوره سوشی و غذاهای آسیایی
تجربه آیی جدید در دنیای سوشی ها
با استاد سپیده نامور


#سوشی sepideh

26/12/2024

دوره کباب
شامل: کباب کوبیده،لقمه،نگینی،بناب،وکوبیده مرغ،جوجه زعفرانی،لاری،تندوری،ترش وسبز،شیشلیگ،برگ،چنجه،
بختیاری،بره کباب فرانسوی،بره کباب مراکشی،آدنا کباب ترکیه ای،کباب بلغاری،کباب یونانی،کباب مصری،جوجه با استخوان،اکبر جوجه،کتف وبال و.......
۷جلسه
شهریه ۵۰۰۰۰۰۰ تومان
با تخفیف ۴۰۰۰۰۰۰ تومان

24/12/2024

24/12/2024

کلاس تک جلسه ای سوسیر
سس های مناسب برای سالاد ،برگر، سوخاری.....
۱۷ دی ماه
از ساعت ۱۰ تا ۱۸
شهریه ۶۰۰۰۰۰۰ تومان
باتخفیف ۴۵۰۰۰۰۰ تومان
#سس

#سوسیر
#برگر
chef isf

23/12/2024

خواندن کپشن فراموش نشود🙏🙏❤️
موارد آموزش دوره شامل:

🌭.سوسیس مرغ
🌭سوسیس آلمانی
🌭سوسیس پنیری
🌭سوسیس بوقلمون
🌭سوسیس بند انگشتی
🌭هات داگ
🌭کراکف پنیری
🌭سوسیس چیلی
🌭ژامبون مرغ و قارچ
🌭ژامبون بوقلمون و قارچ
🌭کالباس پپرونی
🌭کالباس بوقلمون
🌭کالباس مرغ
🌭کالباس گوشت
🌭سالامی
🌭لیونر
🌭مارتادلا
🌭تنوری
آشنایی با ابزار ها
آشنایی با روش های پخت
آشنایی با ادویه ها
و ........
این دوره مخصوص افراد مبتدی تا حرفه ای است
اگر دوست دارید غذای سالم بخورید،برای بچه ها و خانواده غذای سالم درست کنید، یا در خانه کسب درآمد کنید پس این دوره را از دست ندهید.
شروع دوره: بهمن ماه۱۴۰۳
شهریه:۵۵۰۰۰۰۰تومان
با تخفیف : ۴۰۰۰۰۰۰ تومان
مهلت استفاده : تا ۱۵ دی ماه

21/12/2024

یلدا یادآور جشن ایرانیان باستان و بیان خاطرات شیرین هست
#یلدا

14/12/2024

کیک پرتقال یکی از آیتم های کلاس کافی شاپ هست که بیشترین طرفدار را داراست.

12/12/2024

نمونه ای از کاپ کیک های آموزش داده شده در آکادمی سوران..............
کیک فنجانییا کاپ کیک (به انگلیسی:Cupcake) نوعی کیک کوچک است که برای یک نفر آماده می‌شود. در قالب مخصوص کاپ کیک که در آن کاغذ کاپ کیک گذاشته شده ، پخته می شود.

ترکیبات این کیک مانند دیگر کیک‌ها شکر، کره، آرد و تخم مرغ است. البته روی این کیک را با سس‌ها و ترکیبات دیگر مثل خامه فرم گرفته یا انواع میوه تزئین می‌کنند و یا با استفاده از فوندانت برای تهیه تم تولدهای زیبا به کاربرده می شوند.

فرق کاپ کیک با مافین

اندازه کاپ کیک ها معمولاً کوچکتر از مافین است.

کاغذ مافین ضخیم تر از کاغذ کاپ کیک است.

کاپ کیک ، هوادهی (زدن کره با شکر به هدف پف کردن و سبک شدن بافت کیک) بیشتری می شود و بافت سبک و اسفنجی تری دارد. مافین بافت سنگین تری دارد چون معمولاً هوادهی نمی شود.

منبع: ویکی پدیا

23/11/2024

کافه داری شغل ساده آیی نیست

#کافه
#باریستا

20/11/2024

کافه داری تنها یک شغل ساده نیست
بلکه نیازمند تخصص و دانش عمیق در زمینه های مختلفی همچون تهیه قهوه مدیریت مشتریان و شناخت دقیق ذائقه هاست