17/01/2024
1-La vie à la campagne
الحياة في الريف
Bassel : Pourquoi tu préfères vivre à la campagne ?
باسل : لماذا تفضل العيش في الريف ؟
Khaled : En fait, la vie à la campagne fait songer à chacun le calme permanent et le bien-être qu'elle procure à ses habitants.
خالد : في الحقيقة، الحياة في الريف تجعل كل واحد منا يفكر بالهدوء الدائم والرفاهية التي توفرها لسكانها.
Bassel : Ah c’est vrai ?
باسل : آه هل هذا صحيح ؟
Khaled : Oui, vivre au milieu rural est plaisant. Surtout pour ceux qui aiment sentir de l'air pur, qui désirent observer les changements de la nature chaque saison et qui adorent se promener aux espaces verts.
خالد : نعم، العيش في البيئة الريفية ممتع. وخاصة لأولئك الذين يودون باستنشاق الهواء النقي، ويرغبون يعيشون تغيرات الطبيعة كل فصل وأيضا يعشقون التنزه في الساحات الخضراء.
Bassel : J’adore cela.
باسل : أعشق ذلك.
Khaled : Mais, Il faut savoir que les habitants de la campagne trouvent plusieurs difficultés à se déplacer puisque tout est éloigné du domicile.
خالد :لكن يجب أن نعلم أن سكان الريف يجدون بعض الصعوبات في التنقل بما أن كل شيء بعيد عن المنزل.
2-La vie à la campagne 2
الحياة في الريف 2
Adel : De nombreuses personnes dans le monde décident chaque année de déménager de la ville au milieu rural. N’est-ce pas ?
عادل : في كل سنة، عدة أشخاص في العالم يقررون بالإنتقال من المدينة إلى البيئة الريفية. أليس كذلك ؟
Ibrahim : Si, et cependant cette décision est le fruit du mécontentement de ces gens envers le milieu urbain. Par ailleurs, la vie à la compagne n'est pas dénuée d'inconvénients.
ابراهيم : بلى، ومع ذلك هذا القرار هو ثمرة استباء الناس تجاه البيئة المدنية. بالإضافة إلى ذلك، لا تخلو الحياة في الريف من المساوئ.
Adel : Lesquels ?
عادل : ما هي ؟
Ibrahim : En fait, celui qui habite la campagne reste dépendant de la voiture s'il en a une. Mais s'il en a pas, il est obligé de se rendre au travail soit à pieds soit en bus. Quant à faire les cours et à emmener les enfants à l'école, c'est difficile sans avoir accès à un moyen de transport facilement.
ابراهيم : في الحقيقة، الذي يعيش في القرية يبقى معتمدا على السيارة إذا كان يملك واحدة. لكن إذا لا يملك سيارة، يتوجب الذهاب إلى عمله إما مشيا على الأقدام أو عن طريق الباص. وبالنسبة للتسوق وإصطحاب الأطفال إلى المدرسة، فمن الصعب العيش دون الحصول على وسيلة نقل بسهولة.
Adel : Donc, la possession d’une voiture est nécessaire.
عادل : إمتلاك سيارة إذا ضروري.
Ibrahim : En plus, l'un des désavantages de la vie rurale, est d'être loin des divertissements culturels comme: le cinéma, le théâtre, les musées ... Et les parcs d'attraction pour les enfants.
ابراهيم : أيضا إحدى مساوئ الحياة الريفية هو بعدنا عن ال أنشطة الثقافية مثل : السينما، المسرح، المتاحف... و حدائق الملاهي للأطفال.
Adel : Au final, la vie à la campagne a beaucoup d'avantages et d'inconvénients et à chacun de voir ce qui lui convient le plus.
عادل : في النهاية، الحياة في الريف لها المزيد من المحاسن والمساوئ وعلى كل فرد يرى ما يناسبه أكثر.
3-La vie à la campagne 3
الحياة في الريف 3
Pierre : Comment as-tu trouvé la vie rurale ?
بيير : كيف وجدت الحياة الريفية ؟
François : Tout… Calme, nature, qualité de vie, grand air, coût de la vie inférieur, environnement moins pollué… vivre à la campagne est l’idéal pour moi.
فرانسوا : كل شيء... الراحة، الطبيعة، حياة أفضل، هواء كبير، تكلف حياة منخفضة، بيئة أقل تلوثا.... العيش في الريف مثالي بالنسبة لي.
Pierre : Super ! Et Les services publics, sont-ils un grand handicap pour toi ?
بيير : رائع ! الخدمات العامة، هل تشكل عقبة كبرى بالنسبة لك ؟
François : En fait, la vie à la campagne réunit tous les handicaps socio-économiques de la vie moderne, quand même j’achetais tous les besoins de la ville en grandes quantités pour assurer notre vie quotidienne, et pour la distance, j’ai une voiture.
فرانسوا : في الحقيقة، الحياة في الريف تجمع كل العقبات الإجتماعية-الإقتصادية للحياة المتحضرة، ومع ذلك كنت أشتري كل الحاجيات من المدينة بكميات كبيرة لتأمين حياتنا اليومية، وبالنسبة للمسافة، عندي سيارة.
Pierre : Donc, je pense désormais à emménager à la campagne pour j***r de la beauté de la nature.
بيير : إذا أفكر من الآن وصاعدا بالإنتقال إلى الريف للاستمتاع بجمال الطبيعة.
4-Les activités à la campagne
الأنشطة في الريف
Ali : À la campagne, quelles activitéa pratiques-tu ?
علي : في الريف ما هي الأنشطة التي تمارسها ؟
Bassel : En fait, pour occuper ma journée et en profiter pleinement, par exemple j’aime faire une ballade à vélo, visiter une ferme, randonner dans les bois et pêcher en rivière.
باسل : في الحقيقة، كي أشغل يومي وأستفيد منه بشكل كاملا، مثلا أحب أن أقوم بجولة على الدراجة، زيارة مزرعة، التنزه في الغابات والإصطياد في النهر.
Ali : C’est totalement différent de ce qu’on aime pratiquer comme activité en ville.
علي : إن هذا مختلف تماما عما نمارسه في المدينة كنشاط.
Bassel : Oui, mais parfois je me rends en ville pour voir un film au cinéma ou une pièce de théatre.
باسل : نعم، لكن أحيانا أذهب إلى المدينة كي أرى فلم ما في السينما أو أحضر مسرحية.
Ali : Enfin, soit en ville soit à la campagne on peut faire de diverses activités et chaque personne a son activité préférée.
علي : في النهاية، إما في المدينة أو في الريف، يمكننا القيام بعدة أنشطة وكل شخص له نشاطه المفضل.
5-Les vacances en famille
النشاطات العائلية
Alphonse : Pourquoi est-ce que tu es toujours à la campagne ?
الفونس : لماذا أنت دائما في الريف ؟
Robert : En fait, la vie ici est fabuleuse, je peux profiter de la nature, regarder les fleurs et écouter les oiseaux qui chantent loin du bruit de la ville.
روبير : حقيقة الحياة هنا رائعة، إذ يمكنني أن أستمتع بالطبيعة، مشاهدة الأزهار والإستماع لزقزقة العصافير بعيدا عن ضجيج المدينة.
Alphonse : Tu as raison, comme activité dis-moi ce que tu préfère faire.
الفونس : لديق حق، كنشاط قل لي ما تفضل القيام به.
Robert : Moi et ma famille adorons Aller dans les champs pour cueillir des fleurs et se détendre, il s’agit là d’une bonne manière de se déstresser, encore improviser une sieste dans l’herbe verte et parfois moi et mon frère montent à chevaux pour faire des randonnées à notre village.
روبير : أنا وعائلتي نعشق الذهاب إلى البساتين لقطف الأزهار والإسترخاء، إنها طريقة جيدة للتخلص من التوتر، أيضا نأخذ غفوة في العشب الأخضر وأحيانا أنا وأخي نمتطي الأحصنة للقيام بنزهات في قريتنا.
Alphonse : Dans ce cas, au moment où je m’ennuie, je te rends visite pour faire toutes ces activités pittoresques et passer quelques jours chez toi.
الفونس : في هذه الحالة، في الوقت الذي أشعر بالملل، أزورك للقيام بكل هذه الأنشطة الرائعة وتمضية بعض الأيام عندك.
6-L’agriculture animale
تربية المواشي
Le journaliste : Bonjour monsieur, au milieu rual, l’agriculture animale est une affaire principale pour les agriculteurs, n’est-ce pas ?
الصحفي : مرحبا سيد، في الوسط الريفي، تعتبر تربية المواشي أمرا أساسيا، أليس كذلك ؟
L’agriculteur : Si, l’agriculture animale désigne la pratique d’élever des animaux dans le but d’en tirer des aliments ou de les utilise à des fins récréatives.
الفلاح : بلى، إذ أن تربية المواشي تشير إلى تربية الحيوانات بهدف الإستفادة من الأغذية منها أو لأجل أغراض ترفيهية.
Le journaliste : D’accord, dans ta ferme, ces animaux sont-ils pour la production ?
الصحفي : حسنا، في مزرعتك، هل هذه الحيوانات موجودة من أجل الإنتاج ؟
L’agriculteur : Oui, une vaste proportion des principaux animaux destinés à la consommation dans cette ferme (vaches laitières, bovins à viande, porcs, volaille et moutons) sont aujourd’hui élevés dans des fermes spécialisées dans une seule espèce et sont gardés dans des installations d’affourragement fermées durant une longue part de leur vie.
الفلاح : نعم، نسبة كبيرة من الحيوانات الرئيسية مصممة للاستهلاك في هذه المزرعة (بقرات حلابة، لحومها، خنازير، دواجن و خواريف) تتم تربيتها اليوم في مزارع خاصة بفصيل واحد ويتم حغظها في منشآت الأعلاف مغلقة طوال جزء كبير من حياتهم.
Le journaliste : Bon, et l’alimentation des animaux, comment ?
الصحفي : جيد وتغذية الحيوانات، كيف ؟
L’agriculteur : Les chevaux et les ruminants destinés à la consommation (bovins, moutons et chèvres) obtiennent une grande partie de leur alimentation en broutant de l’herbe et du foin séché au soleil. Par contre, les animaux destinés à la consommation qui sont élevés dans des bâtiments fermés reçoivent une alimentation soigneusement formulée pour maximiser la production de viande, de lait ou d’œufs à moindre coût.
الفلاح : الأحصنة والمجترات المصممة للاستهلاك (الأبقار،الأغنام والعنز) تحصل في جزء كبير على غذائها من العشب والعلف المجفف في الشمس. بالمقابل، الحيوانات المصممة للاستهلاك التي يتم تربيتها في مباني مغلقة تتلقى تغذية مجهزة بعناية بهدف زيادة إنتاج اللحوم، الحليب أو البيض بتكلفة أقل.
Le journaliste : Merci de me fournir des informations importantes sur L’agriculture animale.
الصحفي : شكرا لتزويدي بمعلومات هامة حول تربية المواشي
7-L’agriculture animale 2
تربية المواشي 2
Le journaliste : Est-ce que vous utilisez les hormones artificielles ?
الصحفي : هل تستخدمون الهرمونات الإصطناعية ؟
L’agriculteur : Oui en fait pour augmenter le gain de poids quotidien et le rendement en viande maigre.
الفلاح : نعم حقيقة من أجل زيادة الوزن اليومي وإنتاج اللحم الرقيق.
Le journaliste : Quelles sont les mesures préventives contre les différentes maladies ?
الصحفي : ما هي الإجراءات الوقائية ضد الأمراض ؟
L’agriculteur : Le risque de transmission d’une maladie contagieuse augmente dans les parcs d’engraissement concentrés et la vaccination des animaux contre ces maladies est une mesure routinière, donc Il faut prendre soin d’administrer le vaccin bien avant l’abattage et la consommation par les humains.
الفلاح : خطر انتقال مرض معدي يزيد في حقول التسمين المركزة وتلقيح الحيوانات ضظ هذه الحيوانات هو إجراء روتيني، يجب إذا العناية بإدارة اللقاح جيدا قبل الذبح والاستهلاك من قبل البشر.
Le journaliste : Merci.
الصحفي : شكرا.
8-Une maison de campagne
منزل الريف
Kamal : Malgré tu habites en ville, tu as encore une maison à la campagne, n’est-ce pas ?
كمال : على الرغم من أنك تسكن في المدينة، لديك أيضا منزل في الريف، أليس كذلك ؟
Tarek : Oui, une maison de campagne peut servir de résidence secondaire, mais il est également possible d'en faire sa résidence principale.
طارق : نعم، منزل الريف يمكن أن يخدم بإقامة ثانوية، لكن من الممكن أن نجعل منه سكن أساسي.
Kamal : C’est bien, comment tu t’en sers encore ?
كمال : هذا جيد، كيف تستفيد منه أيضا ؟
Tarek : Dans l'un et l'autre cas, le projet de maison à la campagne soulève le problème de l'éloignement du chantier par rapport au lieu de résidence citadin
طارق : في إحدى الحالات، مشرع المنزل في الريف يحل مشكلة البعد عن الورشة بالمقارنة بدلا من الإقامة في المدن.
Kamal : Tu peux passer d’agréables moments à la campagne, n’est-ce pas ?
كمال : يمكنك أن تمضي أوقات رائعة في الريف، اليس كذلك ؟
Tarek : Si, certes que je passe l’été avec ma femille pour oublier un peu le bruit de la ville et vivre le calme de la nature.
طارق : بلى، من المؤكد أنني أقضي الصيف مع عائلتي لأنسى ضجيج المدن وأعيش هدوء الطبيعة.
9-Comment construire des maisons à la campagne ?
كيف نقوم بإنشاء منازل في الريف ؟
Le journaliste : La construction des maisons en ville est différente de celle à la campagne, n’est-ce pas ?
الصحفي : إنشاء منازل في المدينة مختلف عن تلك في الريف، أليس كذلك ؟
L’architecte : Avant même d'envisager la construction, le choix du terrain est primordial, au vu de son implantation mais aussi des perspectives d'urbanisation de la commune.
المهندس المعماري : قبل البدء حتى بالتخطيط للعمار، اختيار الأرض أمر أساسي، بالنظر إلى موقعه ولكن أيضا رؤيات تحضر البلدة.
Le journaliste : Quelles sont les étapes à suivre pour construire une maison de campagne ?
الصحفي : ما هي المراحل المتبعة لإنشاء منزل في الريف ؟
L’architecte : Pour une maison de campagne, si il est opté pour l'autoconstruction, il est recommandé de désigner un maître d’œuvre. La préparation du sol se fait à la pelle mécanique, avec éventuellement d'autres engins. Il s'agit : d'aménager les accès routiers, de décaisser les souilles, de creuser les tranchées nécessaires au cheminement des différents réseaux et la pose des cloisons intérieures qui séparent les pièces et des menuiseries intérieures.
المهندس المعماري : لمنزل ريفي، إذا تم اختياره من أجل البناء الذاتي، ينصح بتعيين مدير تشييد. تحضيرالأرض يكون من خلال مجرفة ميكانيكية، ومكانات أخرى بشكل محتمل. إذ يستلزم : تنظيم المنافذ الطرقية، إزالة الحفريات، حفر الخنادق الضروية لسلك الشبكات المختلفة ووضع التقسيمات الداخلية التي تفصل الغرف وأعمال النجارة الداخلية.
Le journaliste : Donc, il y a une similitude de construction proche à la campagne et celle en ville.
الصحفي : هناك إذا تشابه قريب بالعمار بين الريف والمدينة.
L’architecte : Mais il y a plusieurs types de maisons à la campagne qui se diffèrent de celles existantes en ville.
المهندس المعماري : لكن هناك العديد من أشكال المنازل في القرية التي تختلف عن تلك الموجودة في المدينة.
10-Les coutumes et traditions
العادات والتقاليد
Ramez : Monsieur vous gardez encore les coutumes dans votre village, n’est-ce pas ?
رامز : سيدي لازلتم تحافظون على العادات والتقاليد في قريتكم، أليس كذلك ؟
Bassel : Si, on respecte encore les coutumes qu’on a héritées de nos ancêtres.
باسل : بلى، لازلنا نحترم العادات والتقاليد التي ورثناها من أجدادنا.
Ramez : Veuillez me parler de quelques-unes ?
رامز : هلا تحدثني عن بعض منها ؟
Bassel : Certes oui, on a la veillée, c’est une réunion des habitants du village qui se réunissaient les uns chez les autres et on discutait le soir du travail de la journée,des souvenirs d'autrefois, de la chasse, de la guerre, ou du service militaire etc… Et les festivités associées au carnaval qui précèdent, dans la tradition chrétienne, l'entrée dans le carême pendant lequel le chrétien mange « maigre », en s'abstenant notamment de viande le jour du Mercredi des cendres, marquant l'entrée du carême.
باسل : بالتأكيد نعم، عندنا السهر، إنه اجتماع سكان القرية بعضهم عند بعض الآخر ونتحدث عن عمل اليوم كل مساء، ذكريات الأيام الماضية، الصيد، الحرب أو عن الخدمة العسكرية...والإحتفالات المرتبطة بالكرنفال الذي يسبق، في العادات المسيحية، الدخول في الصوم الكبير أثناء ذلك يأكل المسيحي قليلا، يمتنع عن اللحوم في يوم أربعاء الرماد الذي يشير إلى دخول الصوم.
Ramez : En fait, les liens sociaux sont fortes dans votre village.
رامز : في الحقيقة، الروابط الإجتماعية قوية في قريتكم.
Bassel : Bien sûr, on sent plus proches de nous en partageant ensemble les joies et les chagrins.
باسل : بالتأكيد، نشعر أننا قريبين من بعض ونشارك معا الأفراح والأحزان.
