17/09/2026
ЁЯНОЁЯеж рдЦрд╛рджреНрдп рд╕реБрд░рдХреНрд╖рд╛ рдФрд░ рд╕реНрд╡рд╛рд╕реНрдереНрдп: рд╕рд╣реА рднреЛрдЬрди, рд╕рд╣реА рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА, рдмреЗрд╣рддрд░ рд╕реНрд╡рд╛рд╕реНрдереНрдп!
рд╣рдорд╛рд░реЗ рджреИрдирд┐рдХ рдЬреАрд╡рди рдореЗрдВ рднреЛрдЬрди рдХреЗрд╡рд▓ рдкреЗрдЯ рднрд░рдиреЗ рдХрд╛ рдорд╛рдзреНрдпрдо рдирд╣реАрдВ рд╣реИ, рдмрд▓реНрдХрд┐ рдпрд╣ рд╣рдорд╛рд░реЗ рд╕реНрд╡рд╛рд╕реНрдереНрдп рдФрд░ рдЬреАрд╡рдирд╢реИрд▓реА рдХрд╛ рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рдЖрдзрд╛рд░ рд╣реИред рдЗрд╕рд▓рд┐рдП рднреЛрдЬрди рдЦрд░реАрджрддреЗ, рдкрдХрд╛рддреЗ рдФрд░ рдЦрд╛рддреЗ рд╕рдордп Food Safety, Nutrition рдФрд░ Food Labelling рдХреА рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рд╣реЛрдирд╛ рдмреЗрд╣рдж рдЬрд░реВрд░реА рд╣реИред
рдЗрд╕ рдкреЛрд╕реНрдЯ рдореЗрдВ рджрд┐рдП рдЧрдП рдкреНрд░рдореБрдЦ Food Safety & Health points рдХреЛ рдзреНрдпрд╛рди рдореЗрдВ рд░рдЦреЗрдВ:
ЁЯЯв рд╣рд░рд╛ рд╢рд╛рдХрд╛рд╣рд╛рд░реА рдЪрд┐рдиреНрд╣: рдкреИрдХреЗрдЬреНрдб рдлреВрдб рдкрд░ рд╣рд░реЗ рд░рдВрдЧ рдХрд╛ рд╕рд░реНрдХрд▓-рдЗрди-рд╕реНрдХреНрд╡рд╛рдпрд░ рд╢рд╛рдХрд╛рд╣рд╛рд░реА рднреЛрдЬрди рдХреЛ рджрд░реНрд╢рд╛рддрд╛ рд╣реИ, рдЬрдмрдХрд┐ рднреВрд░реЗ рд░рдВрдЧ рдХрд╛ рдЪрд┐рдиреНрд╣ non-vegetarian ingredients рдХреА рдореМрдЬреВрджрдЧреА рдмрддрд╛рддрд╛ рд╣реИред
FSSAI +1
ЁЯФм FSSAI Logo & Licence Number: рдкреИрдХреЗрдЬреНрдб рдЦрд╛рджреНрдп рдкрджрд╛рд░реНрдереЛрдВ рдкрд░ FSSAI рд╕реЗ рд╕рдВрдмрдВрдзрд┐рдд рд▓рд╛рдЗрд╕реЗрдВрд╕ рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рджреЗрдЦрдирд╛ рдЙрдкрднреЛрдХреНрддрд╛ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рд╣реИред рд╡рд░реНрддрдорд╛рди рд▓реЗрдмрд▓рд┐рдВрдЧ рдирд┐рдпрдореЛрдВ рдореЗрдВ FSSAI logo рдФрд░ licence number рдХреА рдШреЛрд╖рдгрд╛ рдХрд╛ рдкреНрд░рд╛рд╡рдзрд╛рди рд╣реИред
FSSAI
ЁЯМ▒ Jaivik Bharat: Organic food рдЦрд░реАрджрддреЗ рд╕рдордп рдХреЗрд╡рд▓ тАЬOrganicтАЭ рд▓рд┐рдЦреЗ рд╣реЛрдиреЗ рдкрд░ рдирд┐рд░реНрднрд░ рди рд░рд╣реЗрдВ; рд╕рдВрдмрдВрдзрд┐рдд рдкреНрд░рдорд╛рдгрди рдФрд░ рдЖрд╡рд╢реНрдпрдХ рд▓реЛрдЧреЛ/рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рднреА рджреЗрдЦреЗрдВред
Jaivik Bharat
тЮХ +F Fortified Food: рдЗрд╕рдХрд╛ рдЕрд░реНрде рд╣реИ рдХрд┐ рднреЛрдЬрди рдореЗрдВ рдирд┐рд░реНрдзрд╛рд░рд┐рдд рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдпрд╛ рдорд┐рдирд░рд▓ рдЬреИрд╕реЗ Iron, Iodine, Zinc рдЕрдерд╡рд╛ Vitamins A рдФрд░ D рдЖрджрд┐ рдЕрддрд┐рд░рд┐рдХреНрдд рд░реВрдк рд╕реЗ рдЬреЛрдбрд╝реЗ рдЧрдП рд╣реИрдВред
FSSAI East Region
ЁЯУЕ Expiry/Use-by рдФрд░ Best Before: рдкреИрдХреЗрдЯ рдХреА date marking, storage instructions, batch information рдФрд░ nutritional information рдЬрд░реВрд░ рдкрдврд╝реЗрдВред
FSSAI
ЁЯМН WHO рдХреА 5 Golden Keys рднреА рдпрд╛рдж рд░рдЦреЗрдВ
WHO рдХреЗ рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░ рд╕реБрд░рдХреНрд╖рд┐рдд рднреЛрдЬрди рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдкрд╛рдБрдЪ рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рдЖрджрддреЗрдВ рд╣реИрдВ:
1я╕ПтГг рд╣рд╛рде рдФрд░ рд░рд╕реЛрдИ рд╕рд╛рдл рд░рдЦреЗрдВ
2я╕ПтГг рдХрдЪреНрдЪреЗ рдФрд░ рдкрдХреЗ рднреЛрдЬрди рдХреЛ рдЕрд▓рдЧ рд░рдЦреЗрдВ
3я╕ПтГг рднреЛрдЬрди рдХреЛ рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рдкрдХрд╛рдПрдБ
4я╕ПтГг рднреЛрдЬрди рдХреЛ рд╕реБрд░рдХреНрд╖рд┐рдд рддрд╛рдкрдорд╛рди рдкрд░ рд░рдЦреЗрдВ
5я╕ПтГг рд╕реБрд░рдХреНрд╖рд┐рдд рдкрд╛рдиреА рдФрд░ рдЕрдЪреНрдЫреА рдЧреБрдгрд╡рддреНрддрд╛ рд╡рд╛рд▓реЗ raw materials рдХрд╛ рдЗрд╕реНрддреЗрдорд╛рд▓ рдХрд░реЗрдВред
World Health Organization +1
рдПрдХ рдФрд░ рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рдмрд╛рддтАФFood Safety рдХрд╛ рдорддрд▓рдм рдХреЗрд╡рд▓ тАЬрдХреМрди-рд╕рд╛ рдЪрд┐рдиреНрд╣ рд╣реИтАЭ рдЬрд╛рдирдирд╛ рдирд╣реАрдВ рд╣реИред рднреЛрдЬрди рдХреА рдЧреБрдгрд╡рддреНрддрд╛, рд╕рдВрддреБрд▓рд┐рдд рдкреЛрд╖рдг, рд╕реНрд╡рдЪреНрдЫрддрд╛, рд╕рд╣реА storage рдФрд░ рд╕реБрд░рдХреНрд╖рд┐рдд cooking рд╕рднреА рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рд╣реИрдВред Fortified food рдЕрддрд┐рд░рд┐рдХреНрдд micronutrients рджреЗ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ, рд▓реЗрдХрд┐рди рдЗрд╕рдХрд╛ рдЕрд░реНрде рдпрд╣ рдирд╣реАрдВ рдХрд┐ рд╡рд╣ рдЕрдкрдиреЗ рдЖрдк рдореЗрдВ рдкреВрд░реА balanced diet рдХрд╛ рд╡рд┐рдХрд▓реНрдк рд╣реИред
FSSAI East Region
ЁЯСЙ рдЕрдЧрд▓реА рдмрд╛рд░ рдХреЛрдИ packaged food рдЦрд░реАрджреЗрдВ рддреЛ рд╕рд┐рд░реНрдл рдХреАрдордд рдФрд░ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдирд╣реАрдВ, рдмрд▓реНрдХрд┐ label рдкрдврд╝реЗрдВ, ingredients рджреЗрдЦреЗрдВ, nutrition information рд╕рдордЭреЗрдВ, date check рдХрд░реЗрдВ рдФрд░ storage instructions рдХрд╛ рдкрд╛рд▓рди рдХрд░реЗрдВред
рд╕реНрд╡рд╕реНрде рд░рд╣реЗрдВ, рд╕реБрд░рдХреНрд╖рд┐рдд рдЦрд╛рдПрдБ рдФрд░ рджреВрд╕рд░реЛрдВ рдХреЛ рднреА Food Safety рдХреЗ рдкреНрд░рддрд┐ рдЬрд╛рдЧрд░реВрдХ рдХрд░реЗрдВред ЁЯЩПЁЯеЧ
ЁЯФО рдЗрд╕ рд╡рд┐рд╖рдп рд╕реЗ рдЬреБрдбрд╝реЗ рдХреБрдЫ рдФрд░ рдЙрдкрдпреЛрдЧреА рддрдереНрдп
WHO рдХреЗ рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░ unsafe food рд╕реЗ bacteria, viruses, parasites, chemicals рдФрд░ toxins рдХреЗ рдХрд╛рд░рдг foodborne diseases рд╣реЛ рд╕рдХрддреА рд╣реИрдВред
World Health Organization
WHO рдХреА Five Keys campaign рджреБрдирд┐рдпрд╛ рднрд░ рдореЗрдВ food-safety awareness рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЗрд╕реНрддреЗрдорд╛рд▓ рдХреА рдЬрд╛рддреА рд╣реИред
World Health Organization
FSSAI рдХреЗ рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░ food fortification рдореЗрдВ rice, wheat flour, milk, edible oil рдФрд░ salt рдЬреИрд╕реЗ foods рдореЗрдВ рдирд┐рд░реНрдзрд╛рд░рд┐рдд micronutrients рдЬреЛрдбрд╝реЗ рдЬрд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред
FSSAI East Region +1
AGMARK certification agricultural commodities рдХреА grading/certification рд╕реЗ рд╕рдВрдмрдВрдзрд┐рдд рд╣реИ рдФрд░ рдЗрд╕рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдирд┐рд░реНрдзрд╛рд░рд┐рдд standards рддрдерд╛ certification рдкреНрд░рдХреНрд░рд┐рдпрд╛ рд╣реЛрддреА рд╣реИред
Agmarknet
FSSAI рдХреЗ Eat Right resources рдореЗрдВ food adulteration, spoiled food, fortified foods, safe cooking oil рдФрд░ balanced diet
рдЬреИрд╕реЗ рд╡рд┐рд╖рдпреЛрдВ рдкрд░ рднреА consumer guidance рдЙрдкрд▓рдмреНрдз рд╣реИред
fssaivideolibrary.fssai.gov.in