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Aap Ki Rashoyi, jalalpur akkhepur, Meerut City (2026)

13/07/2025

South Special masala dosa 😋🤌😍

13/07/2025

Matar paneer😍🤌

08/07/2025

चिकन टिक्का बनाने की विधि:

सामग्री:

- 500 ग्राम चिकन ब्रेस्ट या जांघ
- 1/2 कप दही
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 2 चम्मच गरम मसाला
- 1 चम्मच जीरा पाउडर
- 1 चम्मच धनिया पाउडर
- 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- 2 बड़े चम्मच तेल
- तंदूरी मसाला या लाल मिर्च पाउडर सजाने के लिए

विधि:

1. चिकन को छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. एक बाउल में दही, नींबू का रस, गरम मसाला, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक मिलाएं।
3. चिकन के टुकड़ों को इस मिश्रण में मिलाकर 30 मिनट के लिए मैरिनेट करें।
4. एक पैन में तेल गरम करें और चिकन के टुकड़ों को सुनहरा होने तक पकाएं।
5. तंदूरी मसाला या लाल मिर्च पाउडर से सजाकर परोसें।

आपका स्वादिष्ट चिकन टिक्का तैयार है!

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