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Day6

Glimpses of New’s this week

एस.एन. सेन बी.वी.पी.जी. कॉलेज में ‘महिला स्वास्थ्य, स्वच्छता एवं आत्म-सशक्तिकरण’ कार्यशाला में ‘ भारतीय स्वरूप संवाददाता कानपुर एस.एन. सेन बी.वी.पी.जी. कॉलेज में 'महिला स्वास्थ्य, स्वच्छता एवं आत्म

'महिला स्वास्थ्य, स्वच्छता एवं आत्म-सशक्तिकरण' कार्यशाला Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Day 5

आज दिनांक: 24 जुलाई 2026 को
​एस.एन. सेन बा .वि. कानपुर में 'महिला स्वास्थ्य, स्वच्छता एवं स्वावलंबन' कार्यशाला के चतुर्थ दिवस 'पर शांतिकुंज, हरिद्वार ('आओ गढ़ें संस्कारवान पीढ़ी) के सहयोग से "आहार एवं पोषण" विषय पर व्याख्यान संपन्न हुआ।

​मुख्य वक्ता डॉ. संगीता सारस्वत ने "3-S आहार" (संतुलित, संस्कारिक और स्वस्थ आहार) का महत्व समझाते हुए पारंपरिक भोजन अपनाने की सलाह दी।
उन्होंने निरोगी जीवन के लिए "हितभुक्" (हितकारी भोजन), "मितभुक्" (संतुलित मात्रा) और "ऋतभुक्" (ऋतु अनुसार भोजन) का नियम बताया।

उन्होंने ​आयरन व कैल्शियम दोनों का सेवन सदैव अलग-अलग समय पर करने का परामर्श दिया । लोहे की कड़ाही में बना भोजन, गुड़, बाजरा, रागी, दालें और पालक आयरन के अच्छे स्रोत हैं।
दैनिक कैल्शियम आवश्यकता 1000 mg को आवश्यक बताया।

​प्रतिरोधक क्षमता बढाने हेतु विटामिन C (नींबू, आंवला), विटामिन E (बादाम, पालक) और विटामिन A (गाजर, पपीता, कद्दू) का पर्याप्त सेवन करने पर जोर दिया।
​ शाकाहारी भोजन में विटामिन B12, DHA व आयोडीन शामिल करें। स्वस्थ पाचन के लिए फाइबरयुक्त फल और पर्याप्त जल लें।

कार्यक्रम की अध्यक्षता प्राचार्या प्रोफेसर
​ सुमन कर रहीं हैं उन्होंने अपने उद्बोधन से छात्राओ को जंक फूड छोड़कर पौष्टिक आहार लेने के लिए प्रेरित किया। स्वस्थ शरीर ही स्वस्थ समाज का निर्माण कर सकता है। बाजार के खाने को त्यागकर घर के बने पौष्टिक भोजन को प्राथमिकता दी।

कार्यक्रम का संचालन प्रो. गार्गी यादव ने किया तथा आयोजन समिति की सदस्य डॉ. प्रीति सिंह व डॉ. शैल बाजपेयी प्रमुख भूमिका रही। इस अवसर पर प्रो. निशि प्रकाश सहित अन्य शिक्षिकाएं व छात्राएं उपस्थित रहीं।