Chemestry by Er.Hanumant Tiwari

🌊 DID YOU EVER WONDER WHY WE'RE NOT SUPPOSED TO DRINK SEA WATER❓

🤧 A kidney can't make urine from a concentration of salts of more than 2%. Seawater is made of 3% salt, so if we drink it, the kidneys have to use existing water from our body to dilute and absorb the extra salt, which in turn makes us even thirstier. This keeps happening until we die of dehydration.
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🍅🌶सब्जियों में कड़वाहट🌶🍅

1. टमाटर का लाल रंग -- लाइकोपीन
2. मूली का तीखापन -- आइसोसाइनेट
3. आलू का हरा रंग -- सोलेन
4. दूध का सफेद रंग -- केसीन
5. हल्दी का पीला रंग -- कुरकुमिन
6. तिलहनो के तेल में पीला रंग कैराटिनाइज्ड
7. बादाम में कड़वाहट -- एमाइलेडिन
8. गाजर का नारंगी रंग -- कैरोटीन
9. सेब का लाल रंग -- एंथोसायनिन
10. प्याज में लाल रंग -- एन्थोसाइनिन
11. प्याज का पीला रंग -- कवेरसिटीन
12. मिर्च का लाल रंग -- केप्सेसीन
13. मिर्च का तीखापन -- केप्सेथिन
14. खीरे का कड़वाहट -- कुकर बीटेसीन
15. पपीता का पीला रंग -- केरिकांजेथीन

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