30/07/2021
Biology ||Biology questions ||Biology question in hindi ||Biology objective Quests || जीव विज्ञानGURUKUL UKHARA
Only 5th Questions जीवविज्ञान (Biology) Discuss
With Explanation
1.बेरी-बेरी (Beri-beri) रोग किस विटामिन की कमी से होता है?
(A) विटामिन A (B) विटामिन B1
(C) विटामिन C. (D) विटामिन B12
Ans. (B) Vita "B1" की कमी से बेरी-बेरी (Beri-Beri) नामक रोग होता है।
🔴Vit B1 का रासायनिक नाम Thymin (थाइमिन) है
🔴यह फल, चावल, अंडा, मांस, दूध, सोयाबीन, अंकुरित अनाज इत्यादि में पाया जाता है।
💠Vita "A"
🔴इसका रासायनिक Retinol (रेटिनॉल) है एवं अणु सूत्र C2OH24OH है।
🔴यह गाजर, हरी पत्तीदार सब्जी🍀, पपीता पका🥑 ,आम🍋, फल, दूध🥛,अंडा🍛 इत्यादि में पाया जाता है।
🔴Vita A की कमी से रतौंधी (Night blidness) 👁️रोग होता है
🔴इस बीमारी में व्यक्ति को रात में दिखाई नहीं देता है।
💠Vita "C"
🔴इसका रासायनिक नाम Ascorbic acid (एस्कॉर्बिक एसिड) है एवं अणु सूत्र C6H8O6 है।
🌍कमी से स्कर्वी (Scurvy) नामक रोग होता है।
🔴यह खट्टे रसदार फल (नींबू, संतरा, मौसमी) आँवला टमाटर इत्यादि में पाया जाता है।
🌍गर्म करने पर यह विटमिन नष्ट हो जाता है।
💠Vita "B12"
🔴 इसके रासायनिक नाम Cyanocobalamine (साएनोको-
बालामिन) है।
🌍इसमें कोबाल्ट (CO) धातु पाया जाता है।
🔴यह RBC के निर्माण एवं प्रोटीन संश्लेषण में सहायक होता है।
🌍यह माँस, कलेजी, दूध इत्यादि में पाया जाता है।
🔴इसकी कमी से शरीर में रक्त (Blood) की कमी होती है।
🌍वर्षा के जल और समुद्र के जल में Vita B12 पाया जाता है।
2. मेढ़क में दाँत होते हैं-
(A) होमोडोन्ट (Homodont) (B)थीकोडोन्ट (Thecodont)
(C) हेटीरोडोन्ट (Heterodont)
(D) उपर्युक्त में से कोई नहीं
Ans. (A) मेढ़क के दाँत होमोडोन्ट (Homodont) होते हैं
🔴छिपकली और मेढ़क के दाँत एक ही प्रकार के होते हैं इसलिए इसे Homodont कहते हैं।
⚜️Thecodont (थीकोडोन्ट):- ऐसे दाँत जो मसूड़ा में धँसे होते हैं इसे Thecodont कहते हैं Ex. मनुष्य
⚜️Heterodont (हेटरोडोन्ट):- वैसे दाँत जो भिन्न-भिन्न प्रकार के होते हैं उसे Heterodont कहते हैं।
🤠मनुष्य के दांत Heterodont प्रकार के है ये चार प्रकार के होते हैं।
(1) Incisor (I) (1) Canine (C)
(1) Premolar (PM) (1) Molar (M)
3.स्टार्च से क्या सम्बन्धित है?
(A) ग्लूकोज. (B) फ्रक्टोज
(C) सुक्रोज. (D) गैलेक्टोज
Ans. (A) स्टार्च से सम्बन्धित ग्लूकोज है।
⚜️इसका रासायनिक सूत्र C6H12O6 होता है।
⚜️फुक्टोज (Fructose)—प्राकृतिक रूप से सबसे अधिक मीठा होता है। यह शहद में पाया जाता है।
⚜️कृत्रिम रूप से सबसे अधिक मोठा सैकरीन होता है लेकिन इससे ऊर्जा की प्राप्ति नहीं होती है यह बर्फ उद्योग में काम
आता है।
⚜️सुक्रोज (Sucrose)-मोनोसैकराइड के दो अणु Disacchride (डाइसैकराइड) का निर्माण करते हैं
Glucose Glucose = Maltose
Glucose Fructose = Sucrose
Glucose Glactose = Lactose
⚜️गलैक्टोज (Glactose)—यह कार्बोहाइड्रेट का सबसे सरल अवस्था है।
⚜️Carbohydrates का सामान्य सूत्र (CH2O)2 होता है
⚜️1 gm carbohydrates से 4.2 Cal ऊर्जा मिलती
4.दाँत का शिखर बना होता है-
(A) उपास्थि (Cartilage) का
(B) ऐनमल (Enamel) का
(C) डेन्टीन (Dentine) का
(D) काइटिन (Chitin) का
Ans. (C) दांत का शिखर Dentine का बना होता है।
⚜️दाँत के बाहरी परत को Enamel कहते हैं। यह हमारे शरीर का सबसे कड़ा एवं मजबूत भाग है।
⚜️दाँत के अन्दर वाले भाग को Dentine कहते है।
⚜️उपास्थि (Cartilage)-यह मुलायम एवं लचीला होता है यह नाक एवं कान के निर्माण में सहायक होता है।
⚜️काइटिन (Chitin)-कीटों के बाहरी आवरण का निर्माण काइटिन से होता है। यह कड़ा होता है।
5. स्कर्वी (Scurvy) रोग किस विटामिन की कमी से होता है?
(A) विद्यामिन C (B) विटामिन
(C) विटामिन E (D) विटामिन D
Ans. (A) स्कर्वी (Scurvy) रोग विटामिन C की कमी से होता है।
⚜️इसका रासायनिक नाम एस्कॉर्बिक एसिड है एवं सूत्र C6H8O6 है।
⚜️विटामिन C के प्रमुख स्रोत खट्टे रसदार फल जैसे-नीबू, संतरा
मुसम्मी, आँवला, टमाटर इत्यादि है।
विटामिन K
⚜️Vita K का रासायनिक नाम फिलोक्विनोन (Filoquinon) है
⚜️यह हरी पत्तीदार सब्जी, टमाटर, पनीर इत्यादि में पाया जाता है।
⚜️इसकी कमी से रक्त का थक्का (Blood Clotting) नहीं जमता है।
Vita E
⚜️Vita E का रासायनिक नाम टोकोफेरॉल (Tocopherol) है।
⚜️यह पत्तीदार सब्जी, अंकुरित अनाज, दूध इत्यादि में पाया जाता है।
⚜️इसकी कमी से पुरुष और महिलाओं में जनन शक्ति की कमी हो जाती है।
Vita D
⚜️VitaD का रासायनिक नाम कैल्सिफेरॉल (Calciferol) है।
⚜️यह अंडा, मक्खन, मछली का तेल, सूर्य के धूप में पाया जाता है।
⚜️इसकी कमी से बच्चों में रिकेट्स (Rickets) एवं वयस्कों में
ऑस्टिमोमलेशिया (Osteiomalosia) होता है।
GURUKUL UKHARA