26/11/2012
בית ספר לבישול Interchef
לימודי קולינריה במגוון סוגים: בישולי בית, מסעדות, מלונא
מכללי קולינרית InterChef נוסדה בשנת 2002. כיום המכללה כוללת צוות מורים מומחים במקצוע, אשר כבר במשך 10 שנים עוזרים לחלום של אנשים רבים להתגשם.
המכללה נמצאת בעיר תל אביב, ברח' שונצינו 4.
מידע נוסף ניתן לקבל בטל: 052-7078324, 052-7078325
26/11/2012
בית ספר לבישול Interchef לימודי קולינריה במגוון סוגים: בישולי בית, מסעדות, מלונא
21/11/2012
מילהת סומלייה באה מהמילה הצרפתית sommelier אשר אין לה תחליף בשפות אחרות. סומלייה – עובד מסעדה האחראי על רכישת, שמירת והגשת יינות ללקוח.
סומלייה עושה מפת היינות ובהתאמה עוקב אחרי מלאי היינות. הוא מומחה גם בטעימת יינות ובהצעת יינות בהתאם לטעם של הלקוח.
במכללת InterChef מלמדים גם מקצוע סומלייה כחלק בלתי נפרד של האומנות הקולינארית כיום.
21/11/2012
מילהת קרווינג באה מילה curve באנגלית ומהווה כיום ענף ייחודי בקולינאריה. קרווינג זה למעשה חיתוך אומנותי בפירות וירקות. כיום קרווינג מפורסם בכל העולם. ברב המסעדות האירופיות, האסייתיות והאמריקאיות קיימת משרה קבוע של אומן בחיתוך – קרווינג.
31/10/2012
Click here to claim your Sponsored Listing.
Location
Category
Contact the school
Telephone
Website
Address
Tel Aviv