25/12/2022
אין כמו להתכרבל בערב חורפי גשום ולהנות מעוגת תפוחים חמה ומפנקת ♥
מוכנים למתכון מבית שפית הבית שמרית גולדברג?
מצרכים ⬇
🍏 4 ביצים
🍏 1 כוס סוכר
🍏 1 מיכל שמנת מתוקה
🍏 1/2 כוס שמן
🍏 1 וחצי כוסות קמח תופח
🍏 1/2 כוס קמח שקדים
🍏 3 תפוחים גרנד סמיט
🍏 1/2 כפית קינמון (לא חובה)
אופן ההכנה ⬇
🥣 בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבלים את ביצים, סוכר, שמנת מתוקה ושמן לתערובת חלקה
🥣 מוסיפים את הקמח ואבקת השקדים
🥣 מקלפים וחותכים את התפוחים לפרוסות דקות ומוסיפים לתערובת
🥣 מעבירים ל-2 תבניות אינגליש קייק ואופים בחום של 180 מעלות למשך 35 דקות
בתאבון 💚