11/09/2026
התפוח מככב השבוע על שולחן החג, בזמן שבצפון רמת הגולן כבר בוחנים את זני התפוחים שעשויים להיות חלק משולחן החג בשנים הבאות.
בתוכנית רחבה שמובילים ד"ר עומר קראיין חוקר מו״פ צפון-מיגל ואייל יונאי אגרונום בכיר ומומחה לעצי פרי, בשותפות עם שולחן התפוח במועצת הצמחים ובמימון המדען הראשי של משרד החקלאות, בחלקת המחקר והאקלום של מו"פ צפון בקיבוץ אלרום נבחנים זני תפוחים מבוקשים מרחבי העולם, במטרה לאתר ולאקלם את דור הזנים הבא לחקלאות הישראלית.
הדרך מזן מבטיח בעולם אל המטע הישראלי נמשכת שנים, ובמהלכה המחקר פוגש את תנאי הגידול האמיתיים: את האקלים המשתנה, הקרקע המקומית, המחלות, וגם את הצרכים של החקלאי שמגדל אותו ואת דרישות הצרכן שיום אחד עשוי לפגוש אותו על המדף.
לקראת ראש השנה, Ynet מביאים את סיפורה של חלקת המחקר באלרום ושל זני התפוחים שנבחנים בה היום ועשויים לעצב את המטע הישראלי של השנים הבאות.
לכתבה המלאה: https://www.ynet.co.il/environment-science/article/kd85wyll2?utm_source=chatgpt.com
עם פתיחתה של שנה חדשה, אנחנו במיגל מצפים להמשיך ולחבר בין היכולות המחקריות לבין הידע, הניסיון והצרכים שעולים מהשטח ולפעול לפיתוח פתרונות לחקלאות של המחר.
בברכת שנה טובה לכל החוקרים, החקלאים, השותפים והקהילות שלנו, שנה של עשייה משותפת, צמיחה והתחדשות.