שפיז הינה אקדמיה קולינרית איכותית וייחודית מסוגה בנוף הישראלי במרכז הארץ, הפונה לכל קשת האוכלוסיה הישראלית ומאפשרת חוויה לימודית בעולמות הבישול והקונדיטוריה לחובבים ומקצוענים האקדמיה כשרה, פועלת באישור משרד הכלכלה והתמ"ת ובוגרי התחום המקצועי נהנים מתעודה מטעם מדינת ישראל המהווה בסיס המאפשר את השתלבותם בענפי הקולינריה השונים סגל השפים שלנו, הינם מהמובילים בתחומם בארץ ובעלי ניסיון עשיר בהעברת קורסים וסדנאות הן בפן המקצועי והן בפן החוויתי האקדמיה מציע מגוון רחב של פעילויות חד פעמיות (כגון אירועי גיבוש וחוויה, סדנאות בישול ואפייה במגוון תחומים, הורים וילדים, אירועים משפחתיים ועוד') ומתמשכות (קורסי בישול וקונדיטוריה למתחילים ומתקדמים, לימודי טבחות סוג 1, A LA CARTE, קייטנות לילדים בחופשות ועוד) חיילים משוחררים ומעוניינים בהסבה מקצועית יוכלו להשתמש בכספי הפיקדון/השתתפות של המדינה. הסדנאות מתקיימות בשעות בוקר ואחה"צ-ערב במהלך השבוע, בימי ו' וכן במוצ"ש.