03/10/2026
למי הקורס שלי מתאים?
אחת השאלות ששואלים אותי הרבה, היא אם צריך כבר לדעת לבשל
כדי להצטרף לקורס.
והתשובה היא שלא - אבל הקורס בהחלט לא מיועד רק למתחילים.
אם אתם כבר מבשלים ורוצים:
להרחיב את הידע,
לגוון את המטבח,
להכיר חומרי גלם חדשים,
ללמוד טכניקות ושיטות עבודה
ולהתארגן בצורה שחוסכת זמן וגם כסף
– יהיה לכם הרבה מה לקחת ממנו.
ואם אתם דווקא מרגישים:
שחסר לכם ביטחון במטבח,
שאתם תלויים מאוד במתכונים
או שחסר לכם בסיס רחב ויציב
הקורס נועד לתת בדיוק את זה:
ידע מסודר,
הרבה התנסות מעשית
וליווי שמאפשר לשאול, להבין ולהתקדם בהדרגה.
הקורס מתקיים במטבח שלי בגליל, בקבוצה קטנה ובאווירה אינטימית,
כך שיש לי אפשרות להכיר את המשתתפים, לראות איך כל אחד עובד
ולתת הרבה יחס וליווי אישי תוך כדי הבישול.
המטרה היא לא שכולכם תבשלו אותו דבר,
אלא שכל אחד ואחת יצאו עם יותר ידע, יותר כלים,
יותר ביטחון והרבה יותר אפשרויות במטבח הביתי.
באוקטובר נפתחות קבוצת בוקר וקבוצת ערב.
הקורס פתוח לקהל הרחב ומוכר גם לשנת שבתון למורות, מורים וכלל עובדי ההוראה.
אם אתם מתלבטים אם הוא מתאים לכם –
כתבו לי. אשמח לשלוח את התוכנית המלאה ולענות על שאלות.
