מבשלים ומדברים

מה הקשר בין בישול יצירתי במטבח ותוכניות שמשתבשות?
אמא באחת הקבוצות של מבשלים ומדברים סיפרה לנו השבוע את הסיפור הבא:
לפני כשבועיים ביתה שחגגה 11 הזמינה חברות לפיקניק בטבע. הבת הנירגשת וההורים עיצבו את מקום האירוע ,פינה קסומה בלב מטע ,תיכננו את הכיבוד ומישחקי החברה. הכל היה ערוך ומוכן אלא שאז החל לרדת גשם. ההורים חשבו לבטל את האירוע אלא שביתם חשבה אחרת ונערכה לתוכנית ב'. ההורים שיתפו פעולה : הבת ביקשה מחברה טובה לבשר לכל המוזמנות שהאירוע נידחה בשעתיים. בינתיים סלון הבית פונה מרהיטים והפך בעזרת בדים שהורדו מהבוידם לאוהל אירוח. מחצלת שהובאה מהמחסן ניפרשה על הריצפה ופופים שנאספו מהשכנים פוזרו על הריצפה. האירוע היה הצלחה מסחררת .
כשנישאלה הילדה מה גרם לה להמשיך בתוכניות ענתה שאחד הדברים שהיא למדה בסדנאת מבשלים ומדברים הוא לעבוד עם מה שיש ולכוון להכי טוב שאפשר. ניזכרנו שבאחד המיפגשים הינחנו ליפני הילדים כמה מוצרים בסיסיים וביקשנו מהם ליצור מהם מאכל. "תעבדו עם מה שיש" אמרנו להם ....

תודה לכל מי שהגיע אמש לערב ההיכרות עם " מבשלים ומדברים" .אנחנו נעלה את עיקרי הדברים כאן בדף לטובת אלה שלא יכלו להגיע. ( אם כי טוב יותר מראה עיניים....)אנא עיקבו אחרי הפרסומים שלנו לקראת האירועים הבאים. שיהיה יום נהדר!

השבוע זה קרה העלינו לאויר את דף הפייסבוק העיסקי שלנו.
אנו נרגשות מאוד מכך שהמיזם שלנו הגיח לאויר העולם.
נשמח מאוד אם תעשו לנו לייק ותשתפו את הדף הזה לחבריכם ובכך הדף שלנו יגיע ליותר אנשים. אולי עבור חלק מהם "מבשלים ומדברים" יעזור ליצירת שינויי וצמיחה עבור ילדם.
שיהיה סוף שבוע נפלא...

http://omer-media.co.il/digitalmagazines/zichron/zichron22v8/

ראיון עם אפרת זוהר -לבקוביץ ב"כל זכרון": בישול כחוויה מעצימה 22.8.2014

kol zichron

אפרת זוהר-לבקוביץ' B.ed בחינוך מיוחד ,שף ומנחת סדנאות בישול בבית חולים "שניידר" ובמסגרות פרטיות. בוגרת לימודי שילוב בישול בטיפול באוניברסיטה העיברית בהר הצופים. עוסקת בקידום בריאות באמצעות בישול.