Sef Academy

Sef Academy Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Sef Academy, Educational consultant, Yogyakarta, Yogyakarta City.

19/01/2026

BARISTA 101 CLASS

SefAcademy x .roastery x .coffee Mengundang kawan semua untuk bergabung dalam BARISTA 101 CLASS - kelas pengenalan dunia kopi dari dasar hingga praktik langsung.

Dipandu langsung oleh:
Tengku Ferly Assegaf
CEO of Personal Coffee Roastery | CPO of Personal Roastery

Kelas ini cocok untuk pemula, coffee enthusiast, dan kawan yang ingin naik level di dunia kopi.

🗓Rabu, 21 Januari 2026

⏱️13.00-17.00

📍Personal Coffee Roastery - Moses, Jogja

HTM: Rp500.000

Free internal certificate

Seat terbatas!

CP: 0812-3480-0715

Langsung isi form pendaftarannya https://bit.ly/49vhD3F

Sampai jumpa di Personal Coffee Roastery less

Baking Class Art of SourdoughHalo, MomsSefAcademy x mengundang Moms untuk bergabung dalam Baking Class Art of Sourdoug...
12/01/2026

Baking Class Art of Sourdough

Halo, Moms

SefAcademy x mengundang Moms untuk bergabung dalam Baking Class Art of Sourdough

Bake with LOVE, Learn with PURPOSE

✨ 3-Day Premium Baking Class Art of Sourdough
👩‍🍳 Dari dasar hingga praktik inti
🍕 FREE Kids Pizza Making (Day 3)

📅 22–24 Januari 2026
⏰ 09.00 – selesai
📍 Toko Roema, Sapen – Yogyakarta
💰 HTM: IDR 500.000

Moms pernah bikin sourdough tapi hasilnya:

❌ bantat
❌ asem kebangetan
❌ crumb nggak cantik
❌ starter “ngambek”?

Di kelas ini, kita bongkar KENAPA dan BAGAIMANA

📚 Yang akan Moms pelajari:
✔️ Konsep & filosofi sourdough (bukan asal ikut resep)
✔️ Fermentasi
✔️ Baker’s math biar konsisten
✔️ Starter: bikin, rawat & selamatkan
✔️ Tepung, gluten & hydration
✔️ Autolysis, bulk fermentation, strech & fold
✔️ Shaping, proofing & baking + steam
✔️ Troubleshooting: over/under fermentation & crumb analysis

🎟️ Limited seat available

More info: +62 812-3480-0715

Langsung isi form pendaftaran https://bitly.cx/HMHOj

Belajar dengan tenang, pulang membawa ilmu & cinta.

Sef Training Center sedang dalam pengurusan sehingga nantinya mempunyai izin (PJK3) ya guys. Nantikan gebrakan-gebrakan ...
07/02/2025

Sef Training Center sedang dalam pengurusan sehingga nantinya mempunyai izin (PJK3) ya guys. Nantikan gebrakan-gebrakan positif demi Keselamatan dan Kesehatan Kerja ;)

Selamat siang! Saya MinTy (Admin Safety-nya Sef Training Center).
07/02/2025

Selamat siang! Saya MinTy (Admin Safety-nya Sef Training Center).

Address

Yogyakarta
Yogyakarta City

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sef Academy posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Sef Academy:

Shortcuts

Share

Category