Erin Corner

TAMPIL BEDA DAN ELEGAN DENGAN KAOS TUNIK BORDIR
DAPATKAN HARGA BERKUALITAS TINGGI DENGAN HARGA BERSAHABAT
BISA BAYAR DITEMPAT - COD

✅ Tampil beda dan elegan
✅ Jahitan Rapih
✅ 7 Pilihan Warna
✅ Ornamen bordir
Kaos Tunik Bordir memiliki desain menawan dan dibuat dari bahan kaos combed premium dengan ornamen bordir dan 7 pilihan warna yang cocok dipakai kapanpun dan dimanapun 🥰
PROMO TERBATAS
DAPATKAN SEKARANG❗️
https://roarapparel.my.id/adem-nyaman-dan-lembut

BEBEK PRESTO Free serundeng BEBEK UNGKEP 1 EKOR (potong 4) ayam ungkep
https://shope.ee/4V2vRraMAj

RENDANG DAGING SAPI⁣
By
⁣
Note:⁣ 📌
1. Takaran telah disesuaikan⁣
2. Memberi garam di awal jangan terlalu banyak karena semakin air kering semakin terasa asinnya. Bila air sudah habis dan daging sudah empuk, bisa dilakukan penambahan garam untuk memaksimalkan rasa.⁣
3. Memasak rendang selalu 6 jam sampai dia sat air dan berminyak. Start dari mendidihkan air sampai mengeluarkan minyak dan air sat itu 6 jam.⁣
⁣
Bahan:⁣
2 kg daging sapi tanpa lemak (potong potong)⁣
2 liter santan dari 4 butir kelapa⁣
Secukupnya garam dan kaldu bubuk⁣
⁣
Bumbu halus:⁣
Sesuai selera cabai merah keriting⁣
Sesuai selera cabai rawit merah⁣
Sesuai selera cabai merah besar *makin banyak makin merah⁣
153 gr bawang merah⁣
18 siung bawang putih⁣
15 cm kunyit⁣
3 sdt jintan⁣
3 sdt adas⁣
1/2 sdt pala bubuk⁣
5 buah cengkeh⁣
9 butir kemiri⁣
2 sdt lada bubuk⁣
5 sdt ketumbar bubuk⁣
17 cm jahe⁣
17 cm laos⁣
⁣
Bumbu daun:⁣
5 batang serai (memarkan)⁣
2 lembar daun kunyit (simpulkan)⁣
5 lembar daun salam⁣
9 lembar daun jeruk (sobek)⁣
⁣
Langkah:⁣
1. Masukkan bumbu halus dan bumbu daun ke wajan. Tambahkan santan. Nyalakan api sedang dan masak hingga santan mendidih.⁣
2. Kecilkan api *paling kecil apinya. Masukkan daging. Beri garam dan kaldu bubuk. Masak hingga daging matang juga bumbu meresap. Koreksi rasa.⁣
3. Masak sambil diaduk (agar tidak hangus) hingga air sat / habis dan daging akan mengeluarkan minyak. Bila daging belum empuk, tambahkan air dan masak sampai air habis. Penambahan air bisa dilakukan berulang sampai daging empuk barulah satkan / masak habis airnya. Sajikan.⁣
Ig: https://www.instagram.com/andinskitchen/

NASI BAKAR TEMPE TERI Sambalado
By :
BAHAN
1/2 papan tempe
100 gr teri Medan
50gr kacang tanah
1 papan pete
20pcs cabe hijau
10 cabe rawit hijau
5 cabe rawit merah belah 2
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 biji tomat hijau iris
Minyak menumis
Daun kucai 1 ikat (kalau tidak ada pk daun bawang jg gpp) kebetulan sy ada stok kucai
Garam, gula, penyedap bila ada secukupnya
Daun pisang secukupnya
Daun kemangi secukupnya
CARA
1.Cuci teri pakai air panas, goreng kering garing, tiriskan
2.Iris tempe, goreng kering, tiriskan
3. Haluskan cabe dan bawang, iris tomat dan kucai
4.Tumis cabe, bawang dan tomat berbarengan, hingga 1/2 matang, masukkan garam, gula, penyedap, masukkan tempe dan kucai dan pete, aduk2 sebentar sampai meresap, masukkan teri, koreksi rasa, angkat
5.Untuk membuat nasi bakar, ambil nasi taruh di daun yg sudah bersih, taburi bumbu balado sesuai selera banyaknya, tutup gulung daun pakai lidi kiri kanan, bakar di teflon anti lengket yg sudah di olesi sedikit minyak, kira2 aroma sudah wangi dan daun agak kecoklatan, angkat, siap saji dg lalaban atau daun kemangi.
Ig: https://www.instagram.com/seriminaskitchen/

BASO TAHU AYAM
By
Bahan :
450 g daging paha ayam (kulitnya jg dipakai yaa)
1 butir telur
85 g tepung tapioka
4 butir bawang putih, goreng dl sebentar
2 daun bawang, iris halus
1/2 sdt gula
1-1.5 sdt garam (sesuaikan)
merica bubuk secukupnya tahu secukupnya.
Cara :
1.Haluskan ayam, bawang putih dgn food processor hingga bnr2 halus. Masukkan garam, gula, merica dan telur, haluskan kembali lalu pindahkan ke mangkuk besar, masukkan daun bawang lalu aduk rata.
2.Tambahkan tepung, aduk perlahan hingga rata.
3.Iris tahu lalu beri adonan dibagian tengahnya atau bs jd bulatkan dgn menggunakan 2 sendok (tanpa tahu). Kukus 20 menit atau hingga matang.
4.Sajikan dgn kuah kaldu atau bs jg dgn bumbu kacang.
Ig: https://www.instagram.com/inovpelawi/

KETOPRAK
By
Bahan:
Lontong potong2
Tauge yang sudah rebus
Bihun yang sudah direbus
2 buah tahu putih yg digoreng setengah matang potong2
Kerupuk
Bawang goreng
Kecap
Bumbu yang diulek:
350Kacang tanah goreng dahulu lalu diblender setengah halus agar mudah nguleknya.
1 keping gula jawa/gula aren
4 cabe rawit bisa tambah bila kurang pedas atau dikurangi
3bawang putih
Air panas yg sudah diberi garam dan kaldu ayam atau jamur secukupnya
Sedikit kecap manis
Cara membuat:
ulek sampai halus cabe,bawang putih lalu masukan kacang yg sudah diblender dan gula aren lalu masukan air sedikit 2 sampai kekentalan yg kita inginkan beri sedikit kecap ratakan.koreksi rasa.👉
lalu masukan lontong,tauge,tahu,bihun aduk rata beri taburan bawang goreng,siraman kecap dan kerupuk diatasnya.👉
ketoprak siap dinikmati👉
selamat mencoba ya moms semoga bermanfaat 👉😘
Ig: https://www.instagram.com/sitti_surianti/

OSENG KIKIL PEDAS
Resep by
Bahan :
1/2 kg kikil / kaki sapi
2 papan pete
7 buah cabe merah / keriting besar, cincang kasar menggunakan chopper
Cabe kecil secukupnya sesuai selera, cincang kasar
8 buah cabe hijau besar
1 buah tomat hijau / merah ukuran besar
5 lembar daun jeruk segar
1 jempol laos
2 sdm penuh saos tiram sachet an
Kecap manis / takaran sesuai selera
Kaldu ayam bubuk
Garam
Bumbu iris :
7 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 siung bawang bombay ukuran sedang
Cara membuat :
rebus kikil dengan jahe serai geprek dan daun salam kering, durasi merebus sesuai tingkat keempukan kikil dan hasil rebusan tidak perlu terlalu empuk, setelah matang angkat tiriskan dan potong sesuai selera.
Tumis bumbu iris, setelah layu masukkan laos geprek, daun jeruk segar, cincangan kasar cabe merah besar dan cabe kecil, tumis hingga layu kemudian beri garam, kaldu bubuk, saos tiram lalu masukkan kikil, aduk aduk beri air secukupnya lalu masukkan irisan tomat, cabe hijau dan pete, masak hingga kuah agak mengental, beri kecap manis dan koreksi rasa kemudian angkat.

NASI GORENG KAMPUNG
By
Bahan :
1 piring nasi dingin
5 buah cabe rawit, iris halus
3 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
1 butir telur
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica
Garam, secukupnya
Cara membuat :
1. Kocok telur beri garam secukupnya.
2. Panaskan minyak di wajan.
3. Masukkan telur, bikin orak arik. Sisihkan.
4. Dengan sisa minyak tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
5. Masukkan nasi dan telur orak arik. Beri kecap manis, kecap asin, garam, gula dan merica. Aduk rata
6. Masak sambil terus diaduk sampai nasi agak kering. Kereksi rasa. Angkat. Sajikan nasi goreng dengan telur ceplok, irisan timun dan tomat.
Ig: https://www.instagram.com/angela_hapsari/