Resep Masakan Enak Praktis Resep Rendang Resep Tumis Resep Sup Indonesia

Resep Sup Ikan Asam Pedas

Bahan
1 batang serai
2 lembar daun salam
1 ruas jari jahe
1 liter air
1 ekor ikan patin (700 gr)
3 buah belimbing sayur
1 buah tomat
2 sendok makan air jeruk nipis
1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
Cara membuat Sup Ikan Asam Pedas
Masukkan serai, daun salam, jahe dan air. Masak hingga mendidih.
Masukkan ikan patin, belimbing sayur dan tomat.
Tambahkan air jeruk nipis dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
Siap disajikan.

Resep Woku Ikan Tenggiri

Bahan
500 gram ikan tenggiri
1 buah jeruk nipis
minyak goreng secukupnya
10 buah kemiri (haluskan)
1 ruas jahe
1 cm kunyit
4 lembar daun jeruk
2 batang serai
1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
300 ml air
1/2 sendok teh gula
1 buah tomat
1 batang daun bawang
1 ikat daun kemangi
Cara membuat Woku Ikan Tenggiri
Potong ikan tenggiri. Cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10 menit.
Tumis kemiri, jahe dan kunyit. Masukkan daun jeruk dan serai. Tambahkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan air.
Masukkan ikan tenggiri. Aduk hingga rata. Masukkan gula dan masak sampai matang.
Masukkan tomat, daun bawang dan daun kemangi. Angkat dan sajikan.

eRESEPMASAKAN

Ayam Geprek Keju Leleh
Bahan-bahan
300 gr Paha ayam
80 gr Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy
100 ml Air
20 bh Cabai rawit merah
3-4 siung Bawang putih
2 gr Terasi (bakar)
50-80 ml Minyak panas
½ sdt Garam
1 sdm Mentega
1 sdm Tepung
200 ml Susu
1 sdm Bubuk keju
50 gr Keju cheddar
Cara memasak
Langkah 1

Ayam geprek: panaskan minyak. Siapkan adonan basah dengan melarutkan 5 sdm Sajiku® Golden Crispy dengan 100 ml air. Sisanya digunakan sebagai adonan kering. Gulingkan potongan ayam kedalam adonan kering, kemudian ketuk-ketuk. Celup potongan ayam ke dalam adonan basah hingga rata, tiriskan.

Langkah 2

Gulingkan kembali ke adonan kering sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit yang keriting, ketuk-ketuk kembali agar sisa tepung hilang. Langsung goreng terendam dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.

Langkah 3

Sambal geprek: ulek bawang putih, terasi, dan garam hingga halus, masukkan cabai rawit dan penyedap kemudian ulek lagi sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan kemudian siram dengan minyak panas, aduk rata.

Langkah 4

Letakkan ayam yang sudah digoreng, lalu geprek bersama sambal.

Langkah 5

Saus keju: lelehkan mentega lalu tambahkan tepung, aduk rata hingga semua tercampur rata dan permukaan tepung menjadi halus, setelah itu tambahkan susu, keju bubuk dan keju cheddar, aduk hingga keju meleleh dengan api sedang.

Langkah 6

Letakkan saus keju di atas ayam geprek yang sudah digeprek dengan sambal, lalu torch hingga agak kecoklatan. Sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 7

Sajikan dengan pelengkap.

Hy bund kali ini aku mau bikin Ayam Gongso yg super enak yuk praktekin..

Ayam Gongso

Bahan-bahan
12 ptg Ayam
2 lbr Daun jeruk
2 lbr Daun salam
1 btg Serai (geprek)
½ sdm Gula merah
1 sdm Masako® Rasa Sapi
750 ml Air

Bumbu Halus:
6 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
3 bh Kemiri (sangrai)
8 bh Cabe merah keriting
1 cm Jahe

Bumbu Gongso:
6 siung Bawang merah (iris)
4 siung Bawang putih (iris)
15 bh Cabe rawit (utuh)
2 bh Cabe hijau (buang bijinya, iris serong)
1 bh Tomat
5 sdm Kecap manis
3 sdm Saus tiram
⅓ sdt Lada bubuk
Cara memasak
1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, gula merah, dan Masako® Rasa Sapi.
2. Masukkan ayam, lalu ungkep hingga empuk, sisihkan.
3. Tumis bumbu gongso secara terpisah, masukkan ayam hasil ungkep.
4. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, masak hingga merata, sajikan.

Bund yuk kita masak Soun Goreng Cabe Hijau rasanya bikin nyonyor bibir hehe

Bahan-bahan
2 bungkus kecil soun
Sesuai selera kecap manis
Sesuai selera garam
Sesuai selera kaldu jamur
Sesuia selera merica bubuk
1 buah wortel
2 lembar kol
Bakso sapi
Bumbu iris
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 buah cabai hijau

Langkah
Rendam soun dengan air suhu ruang hingga lentur. Kemudian saring, beri kecap, garam, penyedap, merica bubuk. Aduk rata sisihkan
Soun Goreng Cabe Hijau langkah memasak 1 foto
Iris bumbu-bumbu dan toping nya

Soun Goreng Cabe Hijau langkah memasak 2 foto
Kemudian panaskan minyak secukupnya tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan toping nya. Terakhir masukan soun. Aduk rata. Koreksi rasa angkat.

yuk kita masak Resep Ayam Pedas Belacan bund
Bahan Ayam Pedas Belacan
1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original (7gr)
minyak goreng secukupnya
1/2 bungkus terasi udang
1/4 ekor ayam (potong sesuai selera, dan beri perasan jeruk nipis)
1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75 gr)
150 ml air
30 gram Kobe Breadcrumbs
Cara membuat Ayam Pedas Belacan
Campurkan BonCabe level 15 dengan 4 sendok makan minyak goreng di dalam satu wadah.
Tambahkan terasi udang dan aduk hingga rata.
Lumurkan campuran minyak pada ayam kemudian diamkan selama 30 menit.
Siapkan 1 wadah untuk membuat adonan basah dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan 150 ml air. Sisihkan.
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Siapkan Kobe Breadcrumbs di dalam wadah.
Masukan ayam yang telah di rendam bumbu ke dalam adonan basah dan Kobe Breadcrumbs secara bergantian hingga tertutup rata.
Goreng dalam minyak panas hingga terendam dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Angkat dan Ayam Pedas Belacan siap disajikan dengan sepiring nasi hangat.

Resep Ayam Crispy Kari Merah dari bentuknya sangat menggugah selera makan bund wajib di cobain yah
Bahan Ayam Crispy
5 buah paha ayam (kerat-kerat, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis)
1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (210 gr)
150 ml air
minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
Bahan Bumbu Kari Merah
3 cm jahe
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
150 ml santan (kentalnya sedang)
100 ml air
1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan
1 sachet BonCabe level 15, rasa Original (7gr)
Cara membuat Ayam Crispy
Buat adonan basah dari 1/3 bagian Kobe Tepung Kentucky Super Crispy ditambahkan air, aduk rata hingga menjadi adonan.
Masukkan ayam kedalam adonan, rendamlah selama 15 – 20 menit.
Panaskan minyak, ambil ayam yang sudah direndam tadi, gulingkan ke dalam sisa Kobe Tepung Kentucky Super Crispy.
Goreng dalam minyak panas, api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Cara membuat Ayam Crispy Kari Merah
Tumis jahe, daun jeruk, dan serai.
Masukkan santan, air, dan bumbu kalasan masak hingga matang.
Masukkan BonCabe level 15 aduk hingga rata dan matang.
Letakan ayam di atas piring dan siram dengan sausnya.
Siap disajikan.

Masih dengan aneka olahan ayam bund kita bikin Resep Ayam Crispy Belacan yuk

Bahan
1 sachet BonCabe Level 15, rasa Original (7gr)
minyak secukupnya untuk menggoreng
½ sendok teh terasi
¼ ekor dada ayam (dipotong kecil-kecil, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis)
3 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75 gr)
150 ml air

Cara membuat Ayam Crispy Belacan

Campurkan Boncabe level 15, minyak goreng dan terasi menjadi satu.
Lumurkan pada ayam dan diamkan selama 30 menit.
Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air sampai rata hingga menjadi adonan.
Tuang 2 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy ke dalam wadah yang berbeda (kering).
Celupkan ayam kedalam adonan basah Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sampai rata.
Angkat dan gulirkan ayam ke dalam Kobe Tepung Kentucky Super Crispy (kering).
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Ayam Crispy Belacan siap disajikan selagi hangat.

Yuk kita bikin Resep Ayam Crispy Sambal Matah bund ini resepnya bund..

Bahan
1 buah dada ayam fillet (cuci bersih, beri air jeruk nipis)
2 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
120 ml air
minyak goreng secukupnya
20 buah cabai rawit
10 siung bawang merah
1 buah tomat (buang isinya)
2 sendok makan air jeruk nipis
gula secukupnya
garam secukupnya

Cara membuat Ayam Crispy Sambal Matah

Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk hingga rata.
Rendam fillet ayam ke dalam adonan basah. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
Gulirkan ayam yang sudah direndam ke dalam sisa Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, sambil diremas ringan agar tepung menempel rata.
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat.
Potong-potong cabai rawit, bawang merah, tomat.
Tambahkan air jeruk nipis, gula dan garam. Aduk hingga rata.
Tuang ke atas Ayam Crispy.
Siap disajikan.

Kali ini kita bikin Resep Mie Goreng Ayam Crispy yuk bagus dan enak rasanya


Bahan Mie Goreng Ayam Crispy
1 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
1 sachet BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng (7,5gr)
150 gram ayam fillet (potong kotak)
1 bungkus mie telur
140 ml air
1 sendok makan saus tomat
1 sendok teh air jeruk nipis
minyak goreng secukupnya
Cara membuat Mie Goreng Ayam Crispy
Campurkan saus tomat, 1 sendok teh BonCabe level 10 dan air jeruk nipis. Aduk rata.
Rendam ayam fillet yang sudah dipotong kotak kurang lebih 10 menit.
Larutkan 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dan air. Aduk rata.
Masukkan fillet ayam ke dalam adonan, gulirkan ke dalam mie yang sudah dihancurkan hingga tertutup rata.
Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan.
Angkat dan Mie Goreng Ayam Crispy siap disajikan selagi hangat.

Bund Hari Ini kita Masak Resep Ayam Crispy Gandum buat makan malam enak banget bund biar hangat..

Bahan
200 gram ayam dada fillet
air secukupnya
1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Premium (200gr)
minyak goreng secukupnya
margarin secukupnya
2 siung bawang putih (cincang)
50 gram bawang bombay (cincang kasar)
1 sachet Saus Tiram Selera
50 gram gandum (sangrai)
1 sachet BonCabe level 15, rasa Original
1 sachet BonCabe level 3, rasa Nori
Cara membuat Ayam Crispy Gandum
Bersihkan ayam, potong-potong dan rendam dalam air.
Ambil ayam dan baluri dengan Kobe Tepung Serbaguna Premium. Goreng hingga kuning kecolatan.
Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan Saus Tiram Selera, air dan gandum. Aduk rata.
Masukkan ayam, tambahkan BonCabe level 15 dan BonCabe Nori. Aduk sampai rata.
Angkat dan Ayam Crispy Gandum siap disajikan.

Tahu siram cabai bawang

Bahan:
- 1,5 tahu cina besar
- 3 sdm teri medan
- Minyak untuk goreng dan tumis

Bumbu iris:
- 3 buah cabai merah besar, buang biji
- 15 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 buah bawang bombay ukuran kecil
- 10 buah bawang merah (1 bawang, iris jadi 4)
- 2 batang daun bawang
- Garam, kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Cuci bersih tahu lalu iris tipis. Goreng hingga berkulit garing. Sisihkan di piring saji.
2. Bilas ikan teri medan lalu goreng hingga garing. Sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, lalu masukkan semua bumbu lainnya. Masak hingga harum.
4. Masukkan ikan teri, beri sejumput garam dan kaldu bubuk, Koreksi rasa. Angkat dan Siram di atas tahu. Sajikan.