SMAN 62 Jakarta

Jangan Lupa SUBSCRIBE, LIKE dan SHARE Channel Youtube Mande Cooking nya ya....biar kami lebih semangat lagi....Terima kasih.
https://www.youtube.com/channel/UChHCuhg8An3DBO_1BWkUcUw

Roti Goreng Jagung Mayonaise

Bahan
* 350 gr tepung cakra
* 3sdm gula pasir
* 1sdt ragi
* 1butir kuning telur
* 150ml air/susu UHT
* 1/2sdt garam
* 50gr margarin
* Minyak untuk menggoreng

Pelapis
* 1butir telur (kocok lepas)
* Tepung panir /tepung roti putih

Isian
* 3bh Jagung (serut/pipil dikukus,taburi garam sedikit)
* 150gr mayoinese

Campurkan kukusan jagung dan mayoinese aduk rata sisihkan (jagungnya dalam keadaan dingin baru sampur mayoinese)

Toping
* 3bh sosis (rebus dan potong dadu )
* Irisan timun
* Daun selada secukupnya
* Sambal

Cara membuat roti
* Campurkan tepung Cakra,ragi,gula,telur aduk rata
* Tuang sedikit demi sedikit air/susu uleni/mixer sampai setengah Kalis
* Tambahkan garam, margarin uleni/mixer sampai Kalis
* Diamkan 1jam kembang 2x lipat
* Dibagi adonan @ 50gr
* Ambil adonan dirolling memanjang kemudian digulung
* Diamkan lagi mengembang 2x lipat
* Celupi adonan telur dan baluri tepung roti putih / panir
* Panaskan minyak api sedang gorenghingga kecoklatan
* Belah tengahnya dengan pisau
* Isi dalamnya dengan jagung mayoinese,ditata dengan toping timun,selada,sosis,sambal
* Siap disantap 😋👍

Selamat Mencoba dan Menikmati.

Mande Cooking

Ayo kita Kumpul, Bercerita dan Posting disini yuk....Asal jangan ribut ya 😂😂

https://t.me/SMAN62JKT

SMAN 62 Jakarta Jangan Lupa KLIK Tanda S**A diatas tanda JEMPOL
DISANA ==========================>>>>>
TOLONG JANGA