18/09/2022
NASI UDUK
By
Bahan :
- 1 liter beras
- 1 bungkus santan kara
- 2 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 btg sereh
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 siung bawang merah Potong2
- garam secukupnya, bila s**a bisa tambahkan kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuatnya :
- Cuci bersih beras, masukkan dalam rice cooker,lalu tambahkan air seperti biasa kita memasak nasi
- masukkan santan kara,daun salam,daun jeruk,serah, lengkuas, bawang merah yg dipotong2, garam dan kaldu bubuk secukupnya,aduk
- nyalakan tombol, setelah 20 menit buka tutup, lalu aduk hingga kedasar,agar santan tidak menggumpal, tutup kembali
- Masak hingga matang, setelah matang biarkan hingga menunggu 15 menit,agar hasilnya maksimal
- hidangkan dengan Sambel Tomat dan aneka lauk pauk.
SAMBEL TOMAT
Bahan :
- 10 buah cabe merah keriting
- 15 buah cabe rawit merah
- 2 buah tomat merah
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- garam gulpas dan penyedap rasa Secukupnya
Cara Membuatnya :
- goreng semua bahan sebentar saja,lalu angkat
- uleg semua bahan, tambahkan garam gulpas dan penyedap rasa secukupnya,tes rasa
- panaskan minyak goreng
- kucuri dgn minyak goreng panas, sebanyak 2 sdm/sesuai selera,beri perasan air jeruk limau
- Sajikan dengan lalapan dan lauk pauk
18/02/2020
[ ALHAMDULILLAH ]
Perjalanan panjang, yang berangkat dari suatu pemikiran, bahwa perekonomian Bangsa harus ditopang oleh lembaga perekonomian yang berlandaskan kebersamaan dan kekeluargaan.
Hari ini, Akta Pendirian Koperasi IKA UNHAS CENDIKIA telah dilaksanakan, dan disaksikan langsung oleh Wakil Rektor III Bidang Kemahasiswaan dan Alumni, Prof. Dr. drg. Arsunan, Ketua Koperasi Tanra Alam dan Sekretaris Suriady.
Semoga bisa memberi manfaat bagi seluruh Alumni Universitas Hasanuddin, dan tumbuh berkembang menjadi pondasi perekonomian bangsa.
19/09/2019
Batiknya bikin nyali lebih strong 👍🏻
Warna dasar merah itu berani ✅
Dan aksen cabang keilmuan berbias putih, menunjukkan kesucian pikiran ❤️
Ayam Jago berusaha terbang,
Bersama terbang meninggikan Iman Ilmu dan Amal,
Pijakannya pondasi kokoh benteng teguh wirabuana. Ada na Gau.
09/09/2019
September Ceria,
Nuansa PINK diharapkan dapat membangkitkan gairah berkoperasi. Karena Koperasi merupakan wadah bersama, untuk membangun pondasi ekonomi, yang berlandaskan semangat kebersamaan, asas kekeluargaan dan demokrasi ekonomi.
September Ceria - KOPERASI ALUMNI UNHAS
Platform Kopalumni UNHAS mendapatkan beberapa perubahan. Gradasi warna dihilangkan, dan kini tampil dengan nuansa September Ceria. Warna Pink mendominasi. Tampilan baru ini diharapkan dapat membangkitkan semangat Koperasi. Menjauhkan Koperasi dari segala persepsi negatif, dan menjadi ruang yang nyam...
07/09/2019
Weekend Write
Koperasi : Harapan dan Tantangan - KOPERASI ALUMNI UNHAS
Koperasi merupakan gerakan ekonomi rakyat, yang berbadan usaha memiliki tujuan mewujudkan masyarakat yang maju, adil dan makmur. Jika ditarik dalam perspektif ideologi Pancasila, maka Koperasi merupakan satu-satunya Badan Usaha dalam tata perekonomian nasional yang disusun atas dasar usaha bersama,....
05/09/2019
[ MAAF ]
Terjadi keterlambatan, dari sebelumnya tanggal 2 September 2019, menjadi tanggal 06 September.
Tersisa 17 pcs kain batik UNHAS, berukuran 220 X 215 cm.
kopalumniunhas.com
31/08/2019
Kami menyebutnya sebagai One Gate Service
Merchandise versi 1.0 showing di Merdeka Cup 2019 - KOPERASI ALUMNI UNHAS
Untuk pertama kalinya, Koperasi Alumni Unhas show case merchandise versi 1.0. Design versi ini masih sederhana, dan diproduksi satuan, dengan sistem v to v. Metode v to v, merupakan vendor to vendor, dimana material dari vendor x dan percetakan oleh vendor y. Penjualan versi 1.0 ini dilaunching di M...
27/08/2019
Proses pembuatan akan kami update terus.
Pembuatan Screen batik UNHAS - KOPERASI ALUMNI UNHAS
Batik UNHAS diproduksi dengan printing, menggunakan mesin. Dimulai dari pembuatan screen, yang akan dipasang di mesin cetak. Pembuatan screen membutuhkan waktu 2 sd. 5 hari. Setelah screen betul-betul kering, dilanjutkan dengan proses pencetakan. Proses cetak memerlukan waktu 2 hari. Setelah dicetak...
26/08/2019
[ UPDATE : BATIK UNHAS ]
Segera pesan,
Produksi perdana ini 100 pcs dalam bentuk bahan. Katun lembut, dengan cetakan berkualitas, dari Pusat Kota Batik Pekalongan.
Tanggal 2 September 2019, Batik UNHAS siap didistribusikan, dan bisa dipakai saat Dies Natalis UNHAS ke-63 - KOPERASI ALUMNI UNHAS
Batik UNHAS mulai diproduksi hari ini di Pekalongan. Produksi selesai dalam waktu 5 sd. 6 hari. Batik Phinisi sebagai vendor pengadaan, menjelaskan, batik ini diproduksi dalam bentuk Bahan. Hal tersebut dilakukan, setelah mendapatkan mas**an dan saran, serta memudahkan Alumni Universitas Hasanuddin....
23/08/2019
*[ UPDATE BATIK UNHAS ]*
Khusus untuk Ibunda dan Kakak-kakak Hijabers.
Dalam proses produksi Batik UNHAS:
- Voal ultrafine
- 115 x115 cm
- Finishing jahit tepi berjurang 1 cm
Produksi Tahap I : 100 pcs
Pre Order di : 081355255919
Harga : IDR 210.000,-
22/08/2019
[ BATIK UNHAS ]
Yuks, teman2 sdh bisa pesan Batik Unhas dengan mengisi aplikasi:
https://forms.gle/ejYfVRvyrdDuNDSt9
Batik UNHAS - KOPERASI ALUMNI UNHAS
Batik UNHAS dibuat dari bahan katun lembut, nyaman dipakai. Pembuatan motif batik dilakukan dengan metode printing, sehingga memudahkan proses pengerjaan, dan lebih seragam, serta harga lebih terjangkau. Desain khusus, dengan warna merah dan motif logo Unhas. Sangat nyaman dan tepat digunakan untuk....