09/06/2021
Sedikit pengetahuan dalam dunia FNB yang perlu kamu tahu😃
Dalam dunia memasak, teknik penyajian makanan juga disebut seni “Food Plating” atau seni plating makanan. Seni “Food Plating” adalah cara penataan dan penyajian makanan di atas piring dengan memperhatikan posisi dan komposisi makanan agar menunjukan nilai seni dan kualitas yang tinggi.
Kebanyakan pengunjung, tidak hanya memandang dari segi rasa hidangan saja. Melainkan, bagaimana hidangan tersebut disajikan di atas piring. Maka itu, cara menyajikan hidangan turut menjadi faktor kepuasan dan kenyamanan pelanggan dalam menikmati makanan restoran.
----------------------------------
Wujudkan impian kamu untuk dapat bekerja di hotel berbintang dan bekerja di luar negeri.
Saatnya wujudkan mimpi kamu sekarang, bersama Dream World Cilacap.
Program Unggulan :
📌 House Keeping
📌 FnB Product
📌 FnB Service
📌 Barista
📌 Bahasa Inggris
📌 Front Office
daftarkan diri kamu sekarang juga😉
klik link di bio 👉
