11/04/2026
Teratai salju (Saussurea involucrata) adalah tanaman langka dari pegunungan tinggi Asia yang punya bentuk unik dan “tahan banting” di kondisi ekstrem. Secara morfologi, tanaman ini terlihat kecil tapi sangat kuat. Tingginya hanya sekitar 15–35 cm, dengan batang tebal dan kokoh yang mampu bertahan di celah-celah batu pegunungan.
Daunnya tumbuh membentuk roset di bagian bawah, berwarna hijau dengan tepi bergerigi dan tekstur tebal. Uniknya, daun ini dilapisi rambut halus yang berfungsi seperti pelindung alami dari sinar UV dan dinginnya suhu ekstrem.
Bagian paling ikonik dari teratai salju adalah brakteanya—daun pelindung berwarna pucat transparan yang membungkus bunga di dalamnya. Bentuknya menyerupai kelopak besar seperti cangkang, dan berfungsi seperti “rumah kaca mini” yang menjaga suhu tetap hangat untuk bunga berkembang. Di dalamnya, tersembunyi bunga kecil berwarna ungu gelap yang menjadi pusat reproduksi tanaman ini.
Selain itu, akar teratai salju sangat kuat dan mampu menembus tanah berbatu untuk mencari nutrisi. Buahnya berbentuk kecil (achene) dengan struktur seperti rambut halus (pappus) yang membantu penyebaran oleh angin.
💡 Fun Fact:
Teratai salju butuh waktu hingga 5–8 tahun untuk tumbuh… tapi hanya berbunga sekali sebelum akhirnya mati. Super langka dan super spesial!
Info lebih lengkap baca di : https://rumahtani.com/teratai-salju-saussurea-involucrata/
