09/05/2026
Niatnya mau flambe biar keren ✨
ujung-ujungnya malah bikin chef lain auto minggir 😭🔥
4 kesalahan teknik flambe yang sering kejadian:
❌ api kebesaran
❌ panik pas api naik
❌ alkohol kebanyakan
❌ sok santai padahal tangan gemeteran 😭✋
Padahal flambe tuh bukan cuma soal “WHOOSHHH” api gede 😎
tapi soal teknik, timing, dan keberanian level dewa anak kitchen 💯
Ngaku deh…
kalau disuruh flambe pertama kali, kamu bakal pede atau langsung baca doa? 👀🔥
SekolahKuliner GenZKitchen HospitalitySchool BelajarMasak KitchenVibes