28/07/2023
Nyári TÖK-ölés
Az utóbbi években valahogy kiment a divatból a spárgatök (más néven úritök, főzőtök, étkezési tök), manapság sokkal több szó esik szintén a kabakosok családjába tartozó olyan növényekről, mint a cukkini, a patiszon, a spagetti tök vagy a különböző sütőtök fajták.
Bár ezt a növényt már bő tízezer éve fogyasztjuk, alacsony cukor és magas rost, vitamin (A, E, K) és ásványi anyag (szelén, mangán, réz, cink) tartalma miatt korunkban is jól beépíthető az egészséges táplálkozásba.
Ebben az évben szuper jó termésünk volt, így hát nagyobb részük sok-sok gyalulás után kisebb-nagyobb zacskókban bekerült a fagyasztóba.
Az én találmányom, személyes kedvencem a „lucskos tök”, ami egy tökfőzeléknek induló joghurttal vagy kevés tejföllel és egy pici (1 teás kanál) liszttel vagy keményítővel készülő étel. Pillanatok alatt kész, cukor nem kell bele, de egy kis ecetet elbír. De tettem már fasírtba, salátába és főztem belőle levest is.
Nektek mi a kedvenc tökös ételetek?
04/07/2023
EGÉSZSÉGES ÉS FINOM (becsszóra)!
Mi lehet ez?
A megfejtés a nyár egyik legkedvesebb gyümölcse a MÁLNA.
Ebben az évben jól terem a málna, tudja ezt minden szerencsés, akinek az udvarában, kertjében van, akár csak néhány málnatő. Ezt a gyümölcsöt ugyanis nehéz szállítani, hamar törik, romlik, nem utóérő, kellemes íze, zamata csak teljesen érett állapotában élvezhető. 😋
Ennek a Magyarországon őshonos gyümölcsnek a kalória- és zsírtartalma is alacsony, viszont nagyos sok értékes vitamint (A, B, C, E, K) és ásványi anyagot (káliumot, mangánt, rezet, vasat és magnéziumot) tartalmaz. A gyümölcsök között kiemelkedő az antioxidáns hatása és szénhidrát összetétele is kiváló.
És ami a lényeg, nagyon sok finom sütemény, fagyi, pohárkrém, zselé, leves, szörp, lekvár és még tea is készíthető belőle. 🧁
Szerintem egyből az indáról leszedve a legfinomabb.
Ennyi elég is a dicséretből, megyek is, hiszen még le kell szednem és elfogyasztanom a mai adagomat! 😀
28/04/2023
Zöldség-patika 🍃
A zöldségekben gazdag táplálkozás igazolhatóan csökkenti számos betegség kockázatát, késlelteti az öregedési folyamatokat.
Manapság azonban egyre jobban elterjedtek a különböző étrendkiegészítők, vitaminok, ásványi anyagok, porok és kapszulák formájában, természetesen ellenőrzött forrásból. És valóban, egy jól megválasztott készítmény kúraszerű fogyasztása sok esetben - főleg a téli időszakban - indokolt lehet.
Mégis fontos tudnunk, hogy egészségünkről leghatásosabban egy jól megrakott zöldséges kosár gondoskodhat. Recept nélkül kapható, nincs mellékhatása.🙂 Komplex tápanyagai egymás hatását erősítve segítik a megfelelő felszívódást, a legjobb hasznosulást. Válasszunk minél többfélét, világos és sötét zöld piros vagy sárga, narancssárga színűeket! 🍅🥦🥕
Fogyasszuk zöldségféléket frissen, párolva, sütve, főzve legalább naponta háromszor!
28/04/2023
Legyen a DENEVÉRPAD az első lépés gerincproblémáid kezelésében!!!
18/04/2023
A napokban első vendégeim egyike, Patakiné Ács Erika lepett meg ezzel a néhány kedves sorral. Ezúton is köszönöm neki és hálás vagyok az együtt töltött időért, hiszen én is nagyon sokat tanultam tőle!!!
„Korábban a mozgásfejlesztés volt a fő célom, az Életmód tanácsadást nem tartottam olyan fontosnak, úgy gondoltam, elég információm van a témáról. A Covid után a torna mellett kezdtem el járni Ágihoz, és milyen jól tettem!! Ági naprakészen követi az aktuális tudományos eredményeket, röviden, érthető és élvezetes módon tájékoztat róluk. Kiderült, hogy sok mindenről voltak hiányos vagy téves ismereteim. Egyéni igényeimhez igazítja a tematikát, megtalálja a számomra (és a családom számára) legmegfelelőbb recepteket, tanácsokat, feladatokat. Nagyon erős motiváció számomra a „házi feladat” és a folyamatos „számonkérés”. Amennyire korábban nem akartam aktívan részt venni az életmódváltásban, most annál szívesebben ajánlom mindenkinek!!”
12/04/2023
Tavaszi megújulás!
🌿
Itt a lehetőség, hogy energikusabb, egészségtudatosabb, jobb minőségű életet élhess! ✅
Közös munkánk során tudatos étkezés tervezéssel, személyre szabott életvezetési tanácsokkal, elméleti és gyakorlati megoldásokkal segítelek!
A cél, hogy ne csak karcsúbb legyél, hanem elérd a számodra legoptimálisabb energiaegyensúlyt, és meg is tudd tartani! Így elkerülhetővé válik a jojó-effektus is! ❗️
Jelentkezz most!
Lánczky Ágnes
Életmódtanácsadó
Tel: 06-30/402-5489
15/03/2023
SZERESSÜK MAGUNKAT!
❗️ÁGYNYUGALOM❗️
Te is a munkahelyen próbálsz meggyógyulni a felső légúti betegségedből? 🤧
Vagy home office-ban igyekszel túlélni?
Sajnos még mindig dúl a járványszezon, tapasztaljuk, hogy nagyon sok körülöttünk a beteg ember, köhögés, láz, fülfájás, hányás, hasmenés a leggyakoribb tünetek.
Vírusfertőzés esetén szervezetünk hadrendbe állítja immunrendszerünket, amely nagy szervezettséggel igyekszik elpusztítani a kórokozókat, helyre állítani egészségünket. Ehhez azonban minden energiára szüksége van, így működését több, nem létfontosságú területen próbálja csökkenteni. Elesetté válunk, étvágyunk sincs és érezzük, hogy húz az ágy. Ilyenkor a fizikai és szellemi terhelés elvonja az erőforrásokat, ezáltal nehezíti a gyógyulást, lassítja a felépülést.
✅ Fontos az ÁGYNYUGALOM, sok alvással, „semmittevéssel”, 🛌hiszen a testünkben életmentő folyamatok zajlanak. Engedjük meg magunknak a pihenést, mert ezzel lerövidíthetjük a betegeskedés idejét és elkerülhetjük a súlyosabb szövődmények kialakulását is!
Természetesen a láz csillapítás, a folyadék pótlás (könnyű levesek, gyógynövény teák) 🍋 a vitaminok, légzés segítő lehetőségek stb. használata is feltétlenül szükséges. Komolyabb tünetek esetén pedig mindenképpen forduljunk háziorvosunkhoz!
09/01/2022
Ki a szabadba!
Hétköznapi reggeleken, amikor kilépek az ajtón bizony nekem sem esik jól a kinti, csípős hideg. 🌨❄️💨Persze tempós léptekkel indulok a tömegközlekedési eszköz (konkrétan: vonat) megállója felé, hiszen mindig késésben vagyok. 😉 Mire félútig érek már jólesik a friss levegő és az is eszembe jut, milyen áldásos hatása van a mozgásnak a szabadlevegőn.
Számos kutatás mutatta már ki, hogy ugyanaz a mozgásforma a szabadban sokkal egészségesebb, mint beltéren, edzőteremben vagy a szobában végezve. 💪 A hűvös idő beköszöntével kellő odafigyeléssel, fokozatosan hozzászoktatva magunkat, megfelelő ruházatban nyugodtan mozoghatunk odakint. Nemcsak a 💓keringési- és mozgásrendszerünknek teszünk ezzel jót, de javulhat az alvásunk minősége, akár az emésztésünk is, és nem utolsó sorban a stresszkezelés ☺️ egyik jó módszere is lehet, főleg ha lehetőségünk van kimenni a természetbe.
Tehát, még ha csak 15 percünk is van, töltsük azt szabad levegőn! 🌳
Ti mennyi időt szoktatok a szabadban tölteni? Van a közeletekben olyan hely, ahol közelebb lehettek a természethez? Szoktatok télen is sétálni, esetleg túrázni?
10/10/2021
💁♀️ Mi jut eszedbe, ha azt mondom: ZÖLDSÉG?
Sületlenség, egy rossz ötlet, badarság, bolondság…
VAGY
Spenót, káposzta, hagyma, zöldborsó, uborka, cukkini, paradicsom…
A szinonima szótár szerint mindkét jelentés helytálló, de a második sokkal egészségesebb! 😀
Használd ki te is ezt a kora őszi időszakot, amikor bőségesen el vagyunk látva friss idényzöldségekkel. 🥦🥕🥬🌶🍆🥕🧄🧅
Mindegy, hogy sütve, főzve, grillezve, párolva eszed, vagy egyszerűen csak nyersen elropogtatod.
A lényeg, hogy egyél ZÖLDSÉGET! ✅
Neked melyik a kedvenc zöldséged? Ha van kedvenc 🥗 recepted, oszd meg velünk!
19/09/2021
Bevallom, már egészen felnőtt voltam, amikor életemben először megkóstoltam a nyers fügét. Persze az aszalt változatát ismertem gyerekkoromból: jó-jó, de annyira nem hatott meg.
Lelkes rajongóvá akkor váltam, amikor egy barátnőm megmutatta a kertjükben lévő hatalmas bokrot.🌿 Levett egy gyönyörű, lila színűre érett fügét, a duci végénél megnyomta, ketté vette mint egy szilvát, és a kezembe adta az egyik felét. Így kell enni – mondta, és lelkesen beleharapott. Én még gyanakodva néztem a kicsi, leginkább kukacra hasonlító magocskákat, de végül is rászántam magam az első falatra.
Az íze édes, 🍯 egyben üde, és a kelet hangulatát idéző zamatok szabadulnak fel a szánkban. Azóta lelkes rajongója vagyok ennek a – hazánkban még kevésbé elterjedt – ínyencségnek. 😍
✅ Ez a gyümölcs amellett, hogy finom, remek élettani hatásokkal rendelkezik. Héja és apró magvai miatt remek rostforrást jelent, ezért emésztést segítő hatással bír. A benne található vitaminok és ásványi anyagok jótékonyan hatnak a keringésre, javíthatják a csontok és a máj állapotát is.
‼️ Vigyázat, magas a cukortartalma!
Mivel könnyen romlik, nehezen szállítható, ezért nem sűrűn találkozunk vele a piacokon és a boltok polcain. Ha hozzájutunk egy nagyobb mennyiséghez, hamar ki kell találni mit kezdjünk vele. Ha sok időnk van, csinálhatunk belőle kompótot, lekvárt, pálinkát, bort, sőt ecetet is. ⏳ Ha sietünk, tegyük be egyszerűen a fagyasztóba és később turmixokba, joghurtba vagy különböző kásák, 🥧 sütemények ízesítésére használhatjuk fel.
📣 Színesítsük étkezésünket ezzel a különleges friss gyümölccsel, élvezzük csodálatos ízvilágát és egészségvédő hatásait!
🙋♀️ EGYÜNK FÜGÉT!