BME VBK Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszék

Fenntarthatósági Témahét keretén belül az Alsójászsági Petőfi Sándor Általános Iskolában jártak oktatóink. Két izgalmas témát vittek el a 7. és 8. osztályosoknak, akik érdeklődve figyeltek és kérdeztek 🥰 Berni előadásában az erdőt egy vadász szemszögéből ismerhették meg, Viktória irányításával a mezőgazdasági hulladékok talajjavításban betöltött szerepéről tanulhattak. Köszönjük a felkérést és várjuk a diákokat majd a jövőben! 😊

Márton Rita, a Környezeti Mikrobiológia és Biotechnológia Kutatócsoport doktoránsa 2026. május 11-én sikeres nyilvános védést tett.
Doktori disszertációjának címe: Ciklodextrinek bioaktivitásának és kvórum érzékelésre gyakorolt hatásának felmérése élesztőgomba modellrendszerekben.
Témavezető: Dr. Molnár Mónika
Gratulálunk és további sok sikert kívánunk! 🎉

Kedves BSc 2. évfolyamos Hallgatóink!
Május 7-én 15:15-től a Ch201-ben lesz a specializáció választás tájékoztató. A négy specializációt a felelős oktatók bemutatják, majd lehetőség van kérdezésre. Tavalyi nagy érdeklődést követően idén is hívtunk mind a négy specializációról egy-egy felsőbb évest is, hogy tőlük is tudjatok kérdezni.
Érkeznek a Martos Stúdió jóvoltából specializáció bemutató feliratozott videók!
Specializációt a Neptunban (Ügyintézés/Modul választás), rangsorolással lehet választani. (Korlátozott férőhely és túljelentkezés esetén a rangsorolás alapja: kumulált tanulmányi átlag)
Végső határidő: június 30.

Ha tavaszi félév, akkor gyárlátogatások!
Az Élelmiszeripari technológia és a Mezőgazdasági iparok technológiája tárgyak összefogtak idén is és szuper látogatásokat szerveztek. Folyamatosan bővül a lista, idén a Hungrana Keményítő- és Izocukorgyártó és Forgalmazó Kft. került fel. Európa legjelentősebb kukoricafeldolgozó vállalatához az alkalmazott biotechnológia és élelmiszerminősítő specializációs biomérnök hallgatók látogathattak el 2026. április 22-én.
Köszönjük a lehetőséget!

Gyertek el április 21-én a Sportnapra!
A Bogdánfy utcai BME Sporttelepen találkozhattok velünk és elkészítjük a Sport Napon résztvevőknek a “híres ABÉT gulyást”. 🍲🍅🧄🥕🧅🍞
Jó hangulat és kötetlen beszélgetések 😎

A ‘Biomérnöki technológia-tervezés’ tárgy keretein belül MSc-s hallgatóink a Bunge martfűi növényolajgyárába látogattak. A projektfeladat célja, hogy ipari problémákra keressék a hallgatók az innovatív megoldásokat és közben valós környezetben szerezzenek tapasztalatokat.

Idén is Lányok Napja!
Kis huginak szólni ér!
Középiskolás lányok tudnak nálunk inspirálódni, pályaválasztásuk kapcsán kérdezni

Tanszékünk immáron másodjára adott helyt a fiatal gabonakutatók konferenciájának, hivatalos nevén '23rd European Young Cereal Scientists and Technologists Workshop' eseménynek április 8-10. között.

A kilenc országból érkező résztvevők online és helyszíni szóbeli előadásokkal mutatták be gabonatudományi kutatásaikat. 

A konferencia délutánjai pedig jó hangulatú szociális eseményekkel folytatódtak, ahol a kapcsolatok építése volt a főszerepben.

Köszönjük a résztvevőknek, hogy eljöttek és a szponzoroknak, hogy lehetővé tették az esemény megvalósulását!

Tanszékünk adjunktusa, Dr. Nyíri Kinga Akadémiai Ifjúsági Díjban részesült. Pályamunkájának címe: “Fehérjetípusú dUTPáz inhibitorok fejlesztése, szerkezeti és biofizikai vizsgálata”.
A Magyar Tudományos Akadémia kitüntetését a fiatal tudósok eredményeinek elismerésére hozták létre 1972-ben, olyan 35 évnél fiatalabb kutatók pályázhatnak rá, akiknek tudományos minősítésük van és tagjai az MTA köztestületének.
Szívbők gratulálunk és további sok sikert kívánunk!
🧬🔬🎉🏆

Tanszékünkről miniszteri elismerő oklevélben részesült Dr. Fehér Csaba
kiemelkedő és színvonalas oktatási és kutatás-fejlesztési munkájáért.
Szakterülete a megújuló nyersanyagok, termelési és feldolgozási melléktermékek, valamint ipari hulladékok biotechnológiai módszerekkel történő, értéknövelt hasznosítása.
E területen végzett, nemzetközileg elismert, kimagasló munkájáért, valamint tudományszervezési tevékenységének elismeréseként 2026. március 15-én vette át oklevelét.
Szívből gratulálunk és további sok sikert kívánunk!
🎉👏🏆♻️🌍⚗️🧫