Fair Finch Coffee Academy

Вітаємо, шановне панство.
26-28 грудня у Fair Finch academy буде проводитись навчання по обсмажці.
Проводить навчання тренер SCA
Рівень CSP Intermediate Roasting
За адресою: м. Київ, вул. Лаврська 16.
Усі питання можете поставити у приватні повідомлення.

До відкриття весняного сезону, запрошуємо на майстер клас по приготуванню колд брю. Потренуємося у заварюванні, посмакуємо декілька цікавих видів колд брю і отримаємо багато корисної інформації. Дата заходу 20 квітня. Кількість місць обмежена 5-7 людей. За подробицями звертайтеся в особисті.

Дуже скучили за кавовими заходами? Запрошуємо вас на каппінг актуальних сортів кави у Fair Finch coffee academy, який відбудеться 17 березня о 13:00, плануємо знайомство, цікаві конкурси та "естафети" і головна мета заходу - зібрати донати на ЗСУ. Ціна за вхід символічна - 100 грн. Кількість місць обмежена, 5-7 учасників.

Сьогодні був найважчий день, попереду складні часи. Та свобода - понад усе! Україна переможе, а старий маразматик лусне від власної ненависті.
Тримаймося разом, допомагаємо захисникам і бережемо себе та близьких.
Слава Україні!

Майстерклас з каптестингу відбувся! Результати втішні, навіть враховуючи, що для учасників це - перший досвід.
Переможець виграв приз.
Дякуємо щиро всім учасникам та вітаємо з першим каптестингом за правилами чемпіонату!

Сьогодні - перший день курсу з обсмажки базового рівня. Уже є перші результати, по маже ні власноруч.
Перевага наших курсів - якісне професійне обладнання, невеликі групи, міжнародний сертифікат. А головне - наша тренерка навчить вас смажити смачно з першого дня та на смак оцінити якість обсмажки.

Листайте розклад найближчих кавових курсів - Обсмажка кави, майстерклас з каптестіигу, курс з розвитку кавового бізнесу. А незабаром очікуйте розклад на весну.
У сторіс посилання на кожен курс, або ж просто пишіть нам!

Напередодні національних кавових чемпіонатів (дати дивіться у .ukraine ), ось вам кавово-спортивний факт про Бразилію, а також розклад кавових курсів на найближчий час, де ви можете
-спробувати себе у змаганнях
-навчитися смажити каву і отримати міжнародний сертифікат
-навчитися управляти кав‘ярнею і будувати систему успішних продажів у ній
Більше інформації про курси дивіться у нас на сайті або ж переходьте за посиланнями у сторіс

У березні відбудуться національні змагання з каптестингу. Суть змагання - учаснику надають стіл з 24 чашками кави, згрупованими по три. Усього 8 трійок. У кожній трійці у двох чашках однакова кава, а у третій - інша. У вас є 8 хвилин або менше спробувати всі чашки і у кожній трійці визначити відмінну чашку.
Звучить нескладно, проте це конкурс для професіоналів , що потребує ретельної підготовки.
На нашому майстер-класі ви зможете відкалібруватися особливими вправами, а також пройти всю процедуру каптестингу за правилами світового чемпіонату.
Участь у майстер-класі - 799 грн. Придбати квиток можна за посиланням у сторіс або ж напишіть нам!

У лютому ви знайдете курси на будь-який смак: зможете отримати професію бариста
або обсмажчика кави початкового чи середнього рівня, або просто навчитися заварювати каву всіма способами ручного заварювання, спробувати свої сили у справжньому каптестингу. А на початку березня ми навчимо вас всьому, що потрібно для організації роботи вашої кав‘ярні!
Бариста базовий
https://www.coffeecoach-ua.com/event-info/csp-maysternist-barista-foundation-5
Бариста середній
https://www.coffeecoach-ua.com/event-info/csp-maysternist-barista-intermediate-5
Обсмажка кави базовий
https://www.coffeecoach-ua.com/event-info/csp-obsmazhka-kavi-foundation-5
Обсмажка кави середній
https://www.coffeecoach-ua.com/event-info/csp-obsmazhka-kavi-intermediate-3
Майстерклас з ручного заварювання для всіх!
https://www.coffeecoach-ua.com/event-info/zavaryuvannya-kavi-maysterklas-dlya-vsikh-3
Майстерклас з каптестингу
https://www.coffeecoach-ua.com/event-info/maysterklas-z-kaptestingu
Вступ у кавовий бізнес: кав‘ярня
https://www.coffeecoach-ua.com/event-info/vstup-u-kavoviy-biznes-kavyarnya-2

Кав‘ярня - один з найпопулярніших нових бізнесів в останні роки, і навіть у кризу ми бачимо, що відкривається більше закладів, ніж закривається.
Кавовий бізнес приваблює низькими (як здається) бюджетами, нескладною (як здається) підготовкою персоналу, простим (як здається) вибором асортименту та обладнання.
Кав‘ярня - це такий же серйозний бізнес, як і будь-який інший, потребує знань у кількох галузях, інвестицій та грамотного керівництва.
Наш курс допоможе розібратися у найважливіших аспектах, покаже роботу кав‘ярні зсередини та висвітить деякі секрети, що відомі лише успішним професіоналам в цій галузі.
Подробиці - на нашому сайті за посиланням у профілі і сторіс. Або ж просто напишіть нам!

Настав час, коли кожен може отримати справжню кавову професію з міжнародним сертифікатом!
Майстерність бариста:
16:02 Базовий рівень
17-18.02 Середній рівень
Обсмажка кави:
21-22.02 - базовий рівень
25-27.02 - середній рівень!
Подробиці дивіться на нашому сайті (посилання у профілі)