VILBO Főzőiskola - Villeroy & Boch márkabolt

Mindenmentes Főzőiskola – őszi főzőtanfolyamok Marton Melindával 🍂
📍 Budapest XIII. kerület – Villeroy & Boch konyhastúdió

Az ősz újra megtölti élettel a konyhát. 🍁
Ha szeretnél több tudatosságot, változatosságot és valódi, használható tudást vinni a mindennapi étkezésedbe, ősszel is többféle gyakorlati program közül választhatsz.

🥬 Fermentálás
🌱 Tejtermékhelyettesítés
🥣 Gluténmentes kovászos kenyérkészítés
💪 Fehérjedús húshelyettesítők
🍂 Testtudatos Táplálkozás – Ősz ízei vacsoraest
🍽️ és további gyakorlati főzőworkshopok

A Mindenmentes Főzőiskolában nem egyszerűen recepteket tanulunk.
Megmutatom, hogyan gondolkodj az alapanyagokról, mivel mit lehet helyettesíteni, hogyan alakíthatod át a megszokott ételeidet, és hogyan készíthetsz otthon is finom, tápláló fogásokat valódi alapanyagokból.
Mert számomra a testtudatos, mindenmentes táplálkozás nem a tiltásokról szól, hanem arról, hogy megismerd a lehetőségeidet, és magabiztosan eligazodj a konyhában.
Közben pedig főzünk, kóstolunk, kérdezünk, beszélgetünk – és együtt élvezzük a közös főzés örömét. 🤍

📅 Nézd meg az őszi programok teljes kínálatát, és válaszd ki, melyiken találkozunk!
👉 https://testtudatos-taplalkozas.hu/mindenmentes-fozoiskola/

Szeretettel várlak ősszel is a Mindenmentes Főzőiskolában! 🌿

Marton Melinda
Testtudatos Táplálkozás
alapító | vezető oktató
2013 óta vezeti Mindenmentes Főzőiskoláját

Mindenmentes főzőiskola | Testtudatos Táplálkozás Mindenmentes Főzőiskola Marton Melindával 2026 Őszi főzőtanfolyamok Tanulás, főzés, inspiráció, Glutén-, tej-, tojás-, húsmentes főzőtanfolyamok Fermentálás: száraz fermentálás, nedves fermentálás, kimchi készítés, fermentált italok, Gluténmentes kovászos kenyérkészít...

🔥 ✨Nyári árzuhanás a VilBo-nál – fedezze fel kedvezményes Villeroy & Boch termékeinket!

Augusztus 1-től szeptember 21-ig több népszerű Villeroy & Boch termékcsalád is extra kedvezménnyel érhető el!

Fedezze fel prémium kollekcióinkat és kedvenceit, és használja ki a nyár különleges ajánlatait!

Akciós termékcsaládok: Anmut Platinum, Grand Royal, Flow, La Divina, Ovid, Cellini, New Cottage, Perlemor

20-50% kedvezmény!

Keresse fel webáruházunkat:
https://www.vilbo.hu/

2026. július 30. (csütörtök) 18:00-21:00 - Testtudatos Táplálkozás - Nyár ízei Vacsoraest
Budapest, 13. kerület, Villeroy & Boch konyhastudió

Mi lesz a Testtudatos Táplálkozás - Nyár ízei Vacsoraesten?
„Mit, mivel, mennyit, mikor és hogyan együnk a gyakorlatban?"
interaktív előadás, közös főzés és vacsora
Egy este, ahol nemcsak beszélünk a Testtudatos Táplálkozásról, hanem együtt meg is valósítjuk azt a tányéron.

Az est első felében egy interaktív előadáson veszel részt, ahol nem divatdiétákról vagy tiltólistákról lesz szó, hanem olyan gyakorlati tudásról, amelyet már másnap alkalmazni tudsz a saját konyhádban.

Ezután közösen elkészítünk egy szezonális vacsorát, amely jól példázza a Testtudatos Táplálkozás szemléletét, majd együtt elfogyasztjuk az elkészült ételeket.
Mivel a Testtudatos Táplálkozás igazodik a természet ritmusához, minden vacsoraest az adott évszak köré épül.

Bónusz
Minden résztvevő megkapja ajándékba a Testtudatos táplálkozás e-bookomat (3990 Ft értékben).

Minőségi környezetben a Villeroy & Boch konyhastudióban fogjuk közösen elkészíteni az ételeket. A közösen elkészített vacsora glutén-, tej-, tojás- és húsmentes lesz, mert ez áll a legközelebb ahhoz a szemlélethez, amelyet magam is nap mint nap követek. A Testtudatos Táplálkozás alapelvei vegyes étrend mellett is ugyanúgy alkalmazhatók, így a programból azok is sok gyakorlati tudást és inspirációt vihetnek haza, akik jelenleg húst, tejet vagy tojást is fogyasztanak.

A vacsoraesten biztosítom az összes szükséges alapanyagot, eszközöket. Az ételek gluténmentes alapanyagokból, de nem gluténmentes környezetben készülnek. Az edényeket tisztán tartjuk, de másfajta ételek készítésére is használják.

A programot tartja:
Marton Melinda
A Testtudatos Táplálkozás márka megalapítőja
okleveles táplálkozási tanácsadó
2013 óta vezeti Mindenmentes Főzőiskoláját

Jelentkezés és további részletekért látogass el az oldalamra:
https://testtudatos-taplalkozas.hu/testtudatos-taplalkozas-vacsoraest/

Testtudatos Táplálkozás Vacsoraest | Testtudatos Táplálkozás Testtudatos Táplálkozás Vacsoraest Nyár ízei - első alkalom Négy alkalomból álló workshop sorozat „Mit, mivel, mennyit, mikor és hogyan együnk a gyakorlatban?" interaktív előadás, közös főzés, élményvacsora, testtudatosságot növelő gyakorlatok 2026. július 30. (csütörtö...

❓Egyre kevesebb húst eszel, de szeretnél elegendő fehérjét bevinni?
📅 Fehérjedús húshelyettesítők workshop – Budapest, XIII. kerület
2026. július 23. (csütörtök) 18:00–21:00

Egyre több nővel találkozom, aki tudatosan csökkentette a húsfogyasztását. Van, aki csak heti 1-2 alkalommal eszik húst, mégis szeretné biztosítani a szervezete számára a megfelelő fehérjebevitelt.
De ilyenkor felmerül a kérdés:
Mit egyek helyette?
Sokan ilyenkor drága bolti húshelyettesítőkhöz vagy fehérjeporokhoz nyúlnak.
Pedig létezik egy sokkal jobb megoldás. Nem kell választanod a drága bolti húshelyettesítők és a fehérjeporok között. Létezik egy természetesebb és gazdaságosabb megoldás is.

Jómagam 2006 óta nem fogyasztok húst, mégis mindig fontosnak tartottam a megfelelő fehérjebevitelt. Az elmúlt közel 20 évben folyamatosan kerestem és fejlesztettem azokat a recepteket, amelyek egyszerre finomak, fehérjedúsak és a hétköznapokban is könnyen elkészíthetők. Ezen a workshopon azokat a megoldásokat mutatom meg, amelyeket én is örömmel készítek a saját konyhámban.

📅 Július 23-án megmutatom, hogyan készíthetsz otthon finom, fehérjedús növényi húshelyettesítőket valódi alapanyagokból.

A workshopon elkészítjük:
🥪 növényi párizsit
🌭 növényi kolbászt
🍽️ növényi rántott húst
🫘 szójamentes vöröslencse-/csicseriborsó tofut

Miért érdemes otthon elkészíteni?
✔️ Pontosan tudod, milyen alapanyagok kerülnek bele.
✔️ Te választod ki a minőségi alapanyagokat.
✔️ Adalékanyagok és felesleges összetevők nélkül készülnek.
✔️ Hosszú távon jóval gazdaságosabb, mint rendszeresen megvenni a bolti húshelyettesítőket.
✔️ Olyan recepteket tanulsz meg, amelyeket a hétköznapokban is könnyen elkészíthetsz.

A workshopon nemcsak főzünk.
Beszélünk arról is,
✅ melyek a legjobb növényi fehérjeforrások,
✅ miért különösen fontos a megfelelő fehérjebevitel 30-40 éves kor felett,
✅ hogyan fűszerezd és készítsd el úgy a növényi fehérjéket, hogy az egész család szívesen megegye.

A program végén közösen megvacsorázunk, a megmaradt ételeket pedig mindenki hazaviheti.
Ha szeretnél hús nélkül is változatosan, ízletesen és fehérjében gazdagon étkezni, szeretettel várlak a workshopon!

A programot tartja:
Marton Melinda
okleveles táplálkozási tanácsadó
2013 óta vezeti Mindenmentes Főzőiskoláját
🎟️ A férőhelyek száma korlátozott, ezért ha szeretnél részt venni, érdemes időben lefoglalnod a helyed.

👉 Jelentkezés és további részletek:
https://testtudatos-taplalkozas.hu/feherjedus-hushelyettesitok-workshop/

Fehérjedús húshelyettesítők workshop | Testtudatos Táplálkozás Fehérjedús húshelyettesítők workshop 2026. július 23. (csütörtök) 18-21:00 óra Mi lesz a workshopon? Készíteni fogunk fehérjedús vegán, növényi alapanyagokból házilag rántott hús-, kolbász-, tofu (szójamentes)- és párizsi helyettesítőket. Szeretném megmutatni, hogyan kés...

Fermentált italok a gyakorlatban workshop - 2026. július 9. 18:00-21:00
Budapest, XIII. kerület, Villeroy & Boch konyhastudió
Előadás+Gyakorlat+Kóstoló
A workshopon nemcsak a recepteket mutatom meg, hanem azt is, hogy mi történik a háttérben, és hogyan készíthetsz valóban jól működő fermentált italokat otthon: kombuchát, lactofermentált gyümölcs- és zöldségitalokat és vizikefírt

Mit kapsz a workshopon?
- nyomtatott jegyzetet alapreceptekkel az összes témában (kombucha, lacotfermentált italok, vízikefír)
- Minden résztvevő készíteni fog egy üveg lactofermentált italt, amit hazavisz magával.
- Minden résztvevő kap egy kombucha telepet (SCOBY-t)starter folyadékkal, hogy otthon azonnal el tudja kezdeni saját kombuchája készítését.
- Viszek magammal többféle fermentált italt, amit megkóstolhatsz.
- Minőségi környezetben egy igényes konyhastudióban fogjuk a fermentált italokat elkészíteni.

A programot tartja:
Marton Melinda
okleveles táplálkozási tanácsadó
Több mint 10 éve tanítja a fermentálás gyakorlatát élő workshopjain és online tanfolyamán - Gyakorlati fermentálás, Haladó fermentálás, Kimchi workshop
2013 óta vezeti Mindenmentes Főzőiskoláját

Jelentkezés és további részletekért látogass el az oldalamra:
https://testtudatos-taplalkozas.hu/fermentalt-italok/

Fermentált italok | Testtudatos Táplálkozás Fermentált Italok a Gyakorlatbanworkshop2026. július 9. (csütörtök) 18-21:00 óraBudapestMi lesz a workshopon?A workshopon nemcsak a recepteket mutatom meg, hanem azt is, hogy mi történik a háttérben, és hogyan készíthetsz valóban jól működő fermentált italokat otthon: kombuchát, ...

Gyakorlati Fermentálás workshop - ismerd meg a gyakorlatban a zöldségek, gyümölcsök, gabonák, olajos magok fermentálásánák titkait!
2026. június 24. (szerda) 18-21:00 óra
Budapest, XIII. kerület, Villeroy & Boch konyhastudió
Előadás+Gyakorlat+Élményvacsora
Zöldségek, gyümölcsök, gabonák, olajos magok fermentálása, csíráztatás, kovászolás, cukormentes befőzés

- 9 oldalas jegyzet alapreceptekkel az összes témában
- Minden résztvevő készíteni fog egy üveg fermentált zöldséget (8.000 Ft értékben), amit hazavisz magával.
- Viszek magammal többféle fermentált zöldséget, fermentált italt, fermentált gluténmentes gabonából készített fasírtot, fermentált olajos magból készített magvajat, amit megkóstolhatsz.
- Minőségi környezetben egy igényes konyhastudióban fogjuk a fermentált savanyúságot elkészíteni.
Bónuszok
- Megmutatom, hogyan csíráztass olcsón, gyorsan és egyszerűen otthon.
- Megmutatom, hogyan kovászolj uborkát gluténmentesen 2-féle változatban.
- Megosztom veled, hogyan lehet cukormentesen befőzni.
- Készítünk egy gyors vacsorát, amit közösen elfogyasztunk.
Garantált ajándék!
A program után hozzáférést kapsz a Gyakorlati fermentálás online tanfolyamhoz, ami tartalmaz egy összefoglaló előadást a fermentálásról, egy e-book-ot hasznos tippekkel, praktikákkal és egy bemutató videót a fermentálásról és a csíráztatásról.

A programot tartja:
Marton Melinda
okleveles táplálkozási tanácsadó
Több mint 10 éve tanítja a fermentálás gyakorlatát élő workshopjain és online tanfolyamán.
2013 óta vezeti Mindenmentes Főzőiskoláját

Jelentkezés és további részletekért látogass el az oldalamra:
https://testtudatos-taplalkozas.hu/fermentalas-tanfolyam/

Fermentálás tanfolyam | Testtudatos Táplálkozás Gyakorlati Fermentálás főzőest 2026. június 24. (szerda) 18:00-21:00 Budapest Mi lesz a főzőesten? Lesz egy gyakorlati fókuszú előadás a zöldségek, gyümölcsök, gabonák, olajos magok fermentálásáról, csíráztatásról, uborka gluténmentes kovászolásáról 2-féle módon is, c...

Tej- és tejtermékhelyettesítők 1. növényi alapanyagokból Főzőest
2026. június 18. (csütörtök) 18-21 óra - Budapest XIII. kerület, Villeroy & Boch konyhastudió
Kókuszjoghurt, tejmentes vaj, túró, sajtkrém, tejföl, tej

Mi lesz a főzőesten?
- Készítünk kókuszjoghurtot, növényi alapanyagokból "túrót", "sajtkrémet", magtejfölt, növényi tejet, fűszervajat. Minden résztvevő hazavisz 1 adag magtejfölt, "túrót", "vajat", "sajtkrémet" és "joghurtot".
- Milyen eszközöket használjunk a növényi tej- és tejtermék helyettesítők készítéshez?
- Milyen alapanyagokra van szükség a növényi tej- és tejtermék helyettesítők készítéséhez?
- Melyik alapanyagot mihez érdemes használni?
- Mi az amin nem szabad spórolnod?

Minőségi környezetben egy igényes tankonyhában fogjuk az ételeket elkészíteni. A főzőesten biztosítom az összes szükséges alapanyagot.
A recepteket minden résztvevő megkapja.
Közösen készítünk egy gyors vacsorát, amit közösen elfogyasztunk.
Mindenki hazavisz magával egy adag "túrót", "vajat", "tejfölt", kókuszjoghurtot, "sajtkrémet".

A főzőestet tartja:
Marton Melinda
okleveles táplálkozási tanácsadó
2013 óta vezeti Mindenmentes Főzőiskoláját

Jelentkezés és további részletekért látogass el az oldalamra:
https://testtudatos-taplalkozas.hu/tej-es-tejtermek-helyettesites-novenyi-alapanyagokbol/

Tej- és tejtermék helyettesítés növényi alapanyagokból | Testtudatos Táplálkozás Tej- és tejtermék helyettesítők növényi alapanyagokból Tejmentes megoldások egy helyen! 2026. június 18. (csütörtök) 18:00-21:00 Budapest Mi lesz a főzőesten? Készítünk kókuszjoghurtot, növényi alapanyagokból "túrót", "sajtkrémet", magtejfölt, növényi tejet, fűszervajat. ...

Gyakorlati Fermentálás workshop - ismerd meg a gyakorlatban a zöldségek, gyümölcsök, gabonák, olajos magok fermentálásánák titkait!
2026. június 11. (csütörtök) 18-21:00 óra
Budapest, XIII. kerület, Villeroy & Boch konyhastudió
Előadás+Gyakorlat+Élményvacsora
Zöldségek, gyümölcsök, gabonák, olajos magok fermentálása, csíráztatás, kovászolás, cukormentes befőzés

- 9 oldalas jegyzet alapreceptekkel az összes témában
- Minden résztvevő készíteni fog egy üveg fermentált zöldséget (8.000 Ft értékben), amit hazavisz magával.
- Viszek magammal többféle fermentált zöldséget, fermentált italt, fermentált gluténmentes gabonából készített fasírtot, fermentált olajos magból készített magvajat, amit megkóstolhatsz.
- Minőségi környezetben egy igényes konyhastudióban fogjuk a fermentált savanyúságot elkészíteni.

Bónuszok
- Megmutatom, hogyan csíráztass olcsón, gyorsan és egyszerűen otthon.
- Megmutatom, hogyan kovászolj uborkát gluténmentesen 2-féle változatban.
- Megosztom veled, hogyan lehet cukormentesen befőzni.
- Készítünk egy gyors vacsorát, amit közösen elfogyasztunk.

Garantált ajándék!
A program után hozzáférést kapsz a Gyakorlati fermentálás online tanfolyamhoz, ami tartalmaz egy összefoglaló előadást a fermentálásról, egy 97 oldalas e-book-ot hasznos tippekkel, praktikákkal és egy bemutató videót a fermentálásról és a csíráztatásról.

A programot tartja:
Marton Melinda
okleveles táplálkozási tanácsadó
Több mint 10 éve tanítja a fermentálás gyakorlatát élő workshopjain és online tanfolyamán.
2013 óta vezeti Mindenmentes Főzőiskoláját

Jelentkezés és további részletekért látogass el az oldalamra:

Fermentálás tanfolyam | Testtudatos Táplálkozás Gyakorlati Fermentálás főzőest 2026. június 11. (csütörtök) 18:00-21:00 Budapest Mi lesz a főzőesten? Lesz egy gyakorlati fókuszú előadás a zöldségek, gyümölcsök, gabonák, olajos magok fermentálásáról, csíráztatásról, uborka gluténmentes kovászolásáról 2-féle módon...

Május 28-31. között Shopping Days van a MOM Parkban!
A Shopping Days keretében -20% kedvezményt biztosítunk
a Villeroy & Boch termékekre ✨ Üzletünk az I. emeleten, a Vapiano és a Müller között található.

A kedvezmény igénybevételéhez töltsd le
a MOM Park appot, ahol a digitális kuponok elérhetők:
https://apps.apple.com/us/app/mom-park-bev%C3%A1s%C3%A1rl%C3%B3k%C3%B6zpont/id1582967183
Ne hagyd ki ezt a különleges lehetőséget!