Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet

🔎 Gólya kisokos: ismerd meg az ÉTTI-t!

Tudtad, hogy a Budai Campus egyik fontos intézetének története egészen 1853-ig nyúlik vissza? 🌱

Az Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet, vagyis az ÉTTI története az Entz Ferenc által alapított Haszonkertészeket Képző Gyakorlati Tanintézetig vezethető vissza. Az intézetben az évek során egyre nagyobb szerepet kapott az élelmiszerek tárolásának, feldolgozásának és technológiájának oktatása és kutatása.

Ma már olyan izgalmas területekkel találkozhattok itt, mint az élelmiszerkémia, táplálkozástudomány, élelmiszerbiztonság vagy éppen a különböző élelmiszeripari technológiák. 🧪🍎

Szóval ha szeptembertől a Budai Campuson kezditek az egyetemet, könnyen lehet, hogy az ÉTTI neve hamarosan nagyon ismerős lesz. 😉

És ez még csak az első állomás! A következő hetekben további intézeteket is bemutatunk nektek. 💚

🔴 TÁJÉKOZTATÁS

Kötelező home office és épületzárás a MATE-n augusztus 6. és 9. között

A rendkívüli hőségre ☀️🌡️ és az energiagazdálkodási kihívásokra tekintettel a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem vezetése kötelező otthoni munkavégzést (home office), valamint az egyetemi épületek bezárását rendelte el 2026. augusztus 6–9. között.

Az intézkedés elsődleges célja a munkatársak egészségének védelme, valamint az intézmény energiafelhasználásának minimalizálása.
A megjelölt időszakban – a szokásos téli igazgatási szünethez hasonlóan – az Egyetem épületei zárva tartanak 🚪🔑 és kizárólag a létfontosságú, kritikus rendszerek működnek.

Ezzel párhuzamosan valamennyi nem létszükségletű berendezés és eszköz lekapcsolásra, áramtalanítására kerül 🔌❌.

Köszönjük minden egyetemi polgár megértését és együttműködését! 🙏

💸 Több, mint egy diploma – ösztöndíjakkal még több lehetőség vár a MATE-n! 🌍

✈️ Kipróbálnád magad külföldön?
🗣 Fejlesztenéd a nyelvtudásodat anyanyelvi környezetben?

A MATE hallgatóiként számos nemzetközi ösztöndíjprogram közül választhatsz!

🎓 És ez még nem minden: sport-, tudományos, innovációs és esélyteremtő ösztöndíjakkal is támogatjuk hallgatóink fejlődését.

💚 Válaszd a MATE-ot, és használd ki a pótfelvételi nyújtotta lehetőségeket!
https://uni-mate.hu/%C3%B6szt%C3%B6nd%C3%Adjak

A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem munkatársai, Dr. Jónás Gábor, egyetemi docens és Dr. Visy Anna, egyetemi adjunktus 2026. július 19–22. között részt vettek a kínai Jiangnan University által Wuxiban megrendezett, „The Fifth International Summer School of "Belt and Road" University Alliance for Food Science and Education” című rendezvényen. A program keretében egy-egy egyórás előadást tartottak a magyar élelmiszeripar aktuális helyzetéről, az élelmiszer-feldolgozás és -biztonság kihívásairól, valamint a MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet kutatásairól. Az előadásokon a „Belt and Road” kezdeményezésben részt vevő országokból érkező hallgatók vettek részt. A látogatás a Jiangnan Universityvel és a Southwest Universityvel kialakítandó tudományos együttműködés, valamint a közös laboratóriumi kapcsolatok fejlesztését szolgálta.

Szeptemberben indul a MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézetének első Membrántechnika Alapjai felnőttképzése!
Ismerje meg a membrántechnológiai elválasztástechnikák gyakorlati és elméleti alapjait, valamint azok korszerű ipari alkalmazásait mint az alkoholmentesítés, fehérjék és peptidek szeparációja, víztisztítás, fehérvizek kezelése, extraktumok és gyümölcslevek besűrítése.
A képzés ipari partnere a Hidrofilt Kft.
✅ 2 napos intenzív képzés
✅ Elmélet és laboratóriumi gyakorlat
✅ Tanúsítvány a képzés elvégzéséről
További információ: https://felnottkepzes.uni-mate.hu/web/feln%C5%91ttk%C3%A9pz%C3%A9s/e/k%C3%A9pz%C3%A9s-r%C3%A9szletes/20132/19257408?fbclid=IwdGRjcATBkgxjbGNrBMGSA2V4dG4DYWVtAjExAHNydGMGYXBwX2lkDDM1MDY4NTUzMTcyOAABHrIEf3g43BslziyzxiL6RdfG_59ER_oV-ccr1ajfABXtkYBhaKC0_AsemlQa_aem_k123J4d-GZ-7iKH3PTnJRw

🟩Élelmiszerbiztonsági és minőségirányítási asszisztens/gyakornok álláslehetőség!

Már három rangsorban is a TOP 100-ban a MATE: az 58. és a 93. hely mellett az agrárképzésben is a legjobbak között vagyunk Óriási nemzetközi sikert ért el a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE). A világ egyetemeinek társadalmi és környezeti hatását vizsgáló, rangos Times Higher Education Impact Rankings legfrissebb összesítésében intézményünk közel kétszáz helyet lépett előre, ezzel ...