Kuhaona

01/09/2026

Jedno tijesto, tri neodoljiva recepta! Na radionici ćete uz Tatjana Pastuovic Klaic pripremati: Quiche Lorraine, Galette sa šljivama i Aromatične keksiće s okusima naranče, vanilije i cimeta. Naučit ćete sve tajne savršeno prhkog tijesta – kako ga pravilno zamijesiti, oblikovati i ispeći te kako ga prilagoditi slanim i slatkim receptima. Pridružite nam se na novom kulinarskom druženju.

Rezervirajte svoje mjesto na [email protected], a više o radionicama pročitajte na našoj web stranici kuhaona.com

25/08/2026

Rujan započinjemo pravom poslasticom. Uz Franjo Mikinac pripremite Pavlovu s kremom od vanilije, šljivama kuhanim u vlastitom soku s dodatkom cimeta, prelivenih umakom od crnog vina i začina te Kokos roladu s džemom od ananasa i marakuje i kremom od kokosa. Pridružite nam se i otkrijte kako uz malo znanja i kreativnosti mogu stvoriti deserti koji se okusom i izgledom mogu mjeriti s onima iz vrhunske slastičarnice.

Rezervirajte svoje mjesto na [email protected]. Za više informacija o radionicama tu je naš web kuhaona.com

18/08/2026

Nakon ljetne stanke evo nas opet ispred naših kuhala gdje kroz radionice u rujnu i listopadu udružujemo okuse i boje ljeta i jeseni. Upoznajemo se sa specijalitetima Argentine, Azije, Grčke i Sicilije, spajamo tipične namirnice jeseni poput bundeve, jabuke, šljive u slane i slatke delicije, a dajemo vam i praktična rješenja kako višak namirnice ili tijesta iskoristiti na najkreativniji način.

Pridružite nam se, naučite pripremati nova jela i uživajte u druženju uz dobru hranu.

Svoje mjesto rezervirajte na e-mail: [email protected]

Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone, nakon ljetne stanke evo nas opet ispred naših kuhala gdje kroz radionice u rujnu i listopadu udružujemo okuse i boje ljeta i jeseni. Upoznajemo se sa specijalitetima Argentine, Azije, Grčke i Sicilije, spajamo tipične namirnice jeseni poput bundeve, jabuke, ...

18/06/2026

Tema današnje radionice su bili Macarons. Uz Franjo Mikinac pripremali smo Macarons s lješnjakom i punjenjem od ganache od mliječne čokolade i lješnjaka te Macarons s makom u boji s punjenjem od ganache od bijele čokolade i maka s džemom od malina. Na kraju prefine slastice koje se tope u ustima.

12/06/2026

Na radionici ćete uz Franjo Mikinac pripremati dvije vrste macaronsa – s makom i lješnjacima te dva punjenja – ganache od bijele čokolade i maka s džemom od malina te ganache od mliječne čokolade i lješnjaka. Za ljubitelje ovog deserta i one koji će to tek postati ova radionica se ne propušta. Veselimo se vašem dolasku.

Svoje mjesto rezervirajte na [email protected]

Photo credit: Franjo Mikinac

05/06/2026

BR (breakfast) + UNCH (lunch) je zamišljen kao obrok između doručka i ručka tijekom vikenda kada nam se ne žuri i želimo uživati u malim i finim zalogajima. Uz COOKam i guštam pripremamo kremaste Eggs Benedict s nježnim umakom Hollandaise, svilenkasti Hummus od slanutka uz topli Halloumi sir te neodoljivo mekan French toast s jagodama i malinama. Za svakog ponešto.

Rezervirajte svoje mjesto na [email protected] i pridružite nam se na ovom gurmanskom kulinarskom druženju.

02/06/2026

Danas smo uz Darka Debića "obukli" tjesteninu u nove boje i okuse. Pripremali smo ručno rađene Pappardelle u mediteranskom umaku od rajčica, inćuna, maslina i kapara, Integralne fusille u pestu od koprive, lješnjaka, indijskih oraščića uz hrskavi slanutak te Rižine rezance s povrćem, kikiriki umakom i tofuom. Nove ideje, fantastični okusi.

26/05/2026

Na ovoj radionici otkrivamo nove okuse tjestenina. Uz Darka Debića pripremamo Mediteransku paštu sa svježe pripremljenim papardellama uz umak od rajčice, maslina i kapara, Integralnu tjesteninu s pestom od orašida i koprive te Rižine rezance s povrćem i tofuom u kikiriki umaku. Prava senzacija okusa. Pridružite nam se.

Rezervirajte svoje mjesto na [email protected]

22/05/2026

Večeras - RAŽNJIĆI. Uz Darka Debića pripremali smo bliskoistočni Kofta kebab od junetine i tabbouleh salata, grčki Souvlaki, ražnjić od svinjetine s tzatziki umakom i domaćim pita kruhom te Sate lilit ayam s rižom i pikantnim kikiriki umak s otoka Bali. Puno začina i novih, zanimljivih okusa.

20/05/2026

Azijski specijaliteti su uvijek dobrodošli u Kuhaoni. Uz odličnog poznavatelja azijske kuhinje Darka Debića pripremali smo kineske Proljetne rolice s domaćim korama, filipinsku Adobo piletinu s parenom rižom i Watalappanu, desert sa Šri Lanke od kokosova mlijeka, kardamoma i muškatnog oraščića. 🔝🍲